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कद्दू के साथ मकई की खिचड़ी: नुस्खा

हर कोई जानता है कि मकई दलिया न केवल अत्यंत स्वादिष्ट उत्पाद, लेकिन यह भी बहुत फायदेमंद है। उस में उपस्थिति के प्रमाण की उपयोगिता एसिड, विटामिन, सिलिकॉन, आयरन, फाइबर, जो लाभदायक मानव शरीर को प्रभावित अमीनो। यह दलिया कद्दू, उस में सेब, किशमिश, आदि को जोड़कर और भी अधिक उपयोगी बनाया जा सकता है हम कद्दू के साथ मकई दलिया खाना बनाना सीखने के लिए प्रदान करते हैं। इसकी तैयारी के नुस्खा काफी सरल है, लेकिन यह एक लंबे समय के लिए तैयारी कर रहा है। लेकिन, यह इसके लायक है, क्योंकि ...

तैयार हो रहा है भोजन

इस प्रकार, कद्दू के साथ मकई दलिया। पकाने की विधि, सिद्धांत रूप में, मुख्य खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू होने से पहले किसी विशेष तैयारी संकेत नहीं करता है। लेकिन यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मकई जई का आटा नम नहीं किया गया है। यदि यह इस फार्म, यह गांठ का एक बहुत से छेड़छाड़ न होगा में है, लेकिन अभी भी एक नहीं बल्कि अप्रिय स्वाद प्रकट होता है। इसके अलावा, खाना बनाने से पहले, अच्छी तरह से चल रहा पानी दुम के तहत धोया जाना चाहिए।

साथ मकई की खिचड़ी कद्दू: नुस्खा एक तस्वीर के साथ

बच्चों के लिए इस गंदगी एक अद्भुत नाश्ता, मकई जई का आटा का एक संयोजन के लिए होगा, और कद्दू काफी उपयुक्त माना जाता है। सामान्य तौर पर, हम की जरूरत है:

  • मकई जई का आटा - कांच;
  • कद्दू - 0.3 किलो;
  • दूध - तीन सेंट;।
  • चीनी - एक चम्मच;।
  • घी मक्खन;
  • नमक।

तो, आप एक फ्राइंग पैन में तेल के बिना तलना दुम की जरूरत है। तो हम अपने आप को संभव मुसीबत से राहत मिल जाएगी। जब अनाज का रंग थोड़ा सुनहरे रंग हो जाएगा, यह स्टोव से हटाने के लिए आवश्यक है। फिर दूध (गर्म) डालना और प्रफुल्लित करने छोड़ दें। यह एक आधा घंटे ले जाएगा।

इस बार एक कद्दू से निपटने के लिए। त्वचा से यह साफ, बीज के साथ मांस। यह केवल कठिन हिस्सा रहना चाहिए। फल छोटे क्यूब्स, जो चीनी के साथ peppered कर रहे हैं में कटौती। कम आंच पर रख सब्जी का रस जाने के लिए। यही कारण है कि कैसे हम अपने मकई दलिया के लिए एक मिठाई ड्रेसिंग तैयार करेंगे है।

सूजन अनाज के साथ कद्दू लाना, नमक जोड़ें। चूल्हे पर रख दिया, हम उबालने के लिए दे। गर्मी से निकालें, एक ढक्कन के साथ कवर किया, पहले कागज में लपेट, और फिर एक गर्म तौलिया (या कुछ और)। यह दलिया uprela की जरूरत है। नतीजतन, कद्दू नुस्खा (फोटो के साथ) के साथ मकई दलिया है कि हम आपको बता चुका हूँ, यहाँ तक कि स्वादिष्ट और अधिक खुशबूदार मिलता है।

सेवा करने से पहले, मेज पर मकई दलिया मक्खन के स्वाद जोड़ने के लिए सिफारिश की है।

ओवन में मकई की खिचड़ी

साथ मकई अनाज कद्दू ओवन गैस स्टोव पर से स्वादिष्ट बदल जाता है। के इसकी तैयारी के लिए नुस्खा पर एक नज़र डालते हैं। सामग्री की एक सूची कुछ इस तरह ले जा सकते हैं:

  • मकई जई का आटा का प्याला;
  • लौकी की 300 ग्राम;
  • दूध (क्रीम) के 0.1 लीटर;
  • दो बड़े चम्मच शहद;
  • मक्खन के पचास ग्राम;
  • नमक के स्वाद के लिए।

तो, दलिया तो तैयारी। शुरू करने के लिए, खाना बनाना जब तक पानी में आधा पकाया मकई जई का आटा थोड़ा podsolit किया जाना है। साफ और छोटे टुकड़ों में कद्दू कटौती कर सकते हैं। पैन गरम करें, एक छोटे से पानी डालना, मक्खन, क्रीम (दूध), शहद जोड़ने। कद्दू जोड़ें। लगभग 10-15 मिनट के लिए उबाल।

एक चीनी मिट्टी के बर्तन में दलिया के आधे रखो। फिर कद्दू दलिया के आधे फिर से, तो कद्दू। यहाँ एक स्तरित गड़बड़ है, हम मिलना चाहिए। वैसे, एक चीनी मिट्टी बर्तन के बजाय मोटी दीवारों के साथ एक बर्तन उपयोग करने के लिए। कसकर अपनी क्षमता ढक्कन बंद और 180 डिग्री के तापमान पर एक ओवन में डाल दिया। रिजर्व 30 मिनट पड़ी। इसके बाद, ढक्कन को हटा दें और एक बार फिर से ओवन में 20 मिनट के लिए दलिया डाल दिया, जब तक प्रतीक्षा करें पपड़ी सुनहरा है।

कद्दू के साथ मकई की खिचड़ी: नुस्खा multivarka

cornmeal पकाने के लिए multivarka में दलिया, हम का उपयोग करेगा:

  • चार बड़े चम्मच मकई जई का आटा,
  • 2 चम्मच। दूध का (160 मिलीलीटर);
  • 2 चम्मच। पानी की (160 मिलीलीटर);
  • लौकी का pyatdesyat जी;
  • तिमाही चम्मच नमक;
  • एक चम्मच चीनी;
  • मक्खन की 20 ग्राम।

इसलिए हम बड़े क्यूब्स में कद्दू काटा। एक कटोरी में Multivarki सभी सामग्री बाहर रखना। हम 30 मिनट के लिए "दूध दलिया" मोड के साथ तैयार हैं। हम डिवाइस को चालू और कार्यक्रम के अंत के लिए प्रतीक्षा करें। 10 मिनट के लिए हीटिंग के लिए खाना पकाने दलिया विषय के पूरा होने के बाद।

डिश में हलवा रखो, मक्खन टॉस, स्वादिष्ट पकाया का आनंद लें।

सेब और एक कद्दू के साथ मकई की खिचड़ी

पहले से ही परिचित दलिया कुछ मज़ा जोड़ने के लिए, हम सेब और कद्दू को जोड़ने के लिए इसे सुधारने के लिए प्रदान करते हैं। ऐसा करने के लिए ले:

  • अनुच्छेद 0.5। मकई जई का आटा,
  • पानी;
  • लौकी की 300 ग्राम;
  • एक सेब (औसत);
  • एक बड़ा चमचा चीनी;
  • मक्खन;
  • शहद।

और फिर कद्दू के साथ हमारे पसंदीदा मकई दलिया। नुस्खा है कि हम कोशिश करने के लिए सुझाव देते हैं, इस प्रकार है। पानी का आधा एक गिलास ले लो, चीनी के साथ मिश्रण, फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। अब उबलते पानी दुम में डालना। खिचड़ी 15-20 मिनट के लिए कम आंच पर पकाएं, ढक्कन पैन कवर। कभी-कभी आप हलचल की जरूरत है।

शुद्ध कद्दू और सेब, क्यूब्स में काट लें। हम एक छोटे बर्तन में फैल गई, थोड़ा सा पानी, उबाल जब तक बंद ढक्कन के नीचे नरम बना हुआ है। एक प्यूरी, जो समाप्त मकई दलिया में जोड़ा जाता है में मैश। फिर मक्खन और शहद फेंक देते हैं। खड़े करने के लिए दलिया, 10 मिनट के लिए कवर दे।

नमकीन मकई दलिया

कद्दू नुस्खा के साथ मकई की खिचड़ी जो अब विचार करेंगे, मिठाई और नमकीन नहीं है। इसलिए, आप निम्न उत्पादों का उपयोग करना होगा:

  • 3 चम्मच। मकई जई का आटा,
  • कद्दू किलोग्राम;
  • नमक;
  • तीन बड़े चम्मच मक्खन;
  • साग।

इस तरह के एक गड़बड़ तैयार कर रहा है पिछले संस्करणों की तुलना में अधिक मुश्किल नहीं है। छील से कद्दू, छोटे टुकड़ों में काट, गर्म पानी में डाल दिया साफ़ करें। कुक सब्जियों में 15 मिनट की एक अधिकतम। इसके अलावा कद्दू मकई जई का आटा, हर समय सरगर्मी के साथ मिश्रित। निविदा जब तक पकाना। घुलना भागों की सेवा करने से पहले, डालना तेल, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

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