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ओवन में बेक किया हुआ पनीर: कदम नुस्खा तस्वीरों को एक कदम
क्या तुमने कभी ओवन में पनीर बेक्ड की कोशिश की? यदि नहीं, तो हम एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान अपने आप को बनाने के लिए प्रदान करते हैं। ऐसा लगता है इसके तैयार करने की विधि वहाँ महान विविधता है। हम केवल सस्ती और सरल बनाने की विधि का प्रतिनिधित्व करते हैं।
पनीर, ओवन में बेक: एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा
वास्तव में, ओवन में पनीर सेंकना के रूप में यह शुरू से लगता है के रूप में मुश्किल नहीं है। इस के साथ मुख्य बात - केवल ताजा सामग्री और उपयुक्त उपयोग करने के लिए।
तो क्या खाद्य पदार्थ हम चाहते हैं कि सबसे स्वादिष्ट पनीर, ओवन में बेक प्राप्त करने की आवश्यकता? इस सरल पकवान बनाने की विधि की खरीद की आवश्यकता है:
- मिठाई खुबानी - 30 ग्राम;
- व्हाइट गेहूं का आटा - के बारे में 6 बड़े चम्मच;
- मक्खन - 7 छ;
- सफेद चीनी - 3 बड़े चम्मच;
- बुझा सोडा - 1/3 चम्मच मिठाई;
- सोडियम नमक - 1 चुटकी;
- वसायुक्त पनीर - के बारे में 500 ग्राम;
- चिकन अंडे - 3 पीसी;।
- वैनिलिन - 3 वर्ष
खाना पकाने के मूल बातें
कैसे पनीर, ओवन में बेक पकाने के लिए? इस व्यंजन बनाने की विधि सावधान मिश्रण दूध आधार की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, एक साहसिक देहाती पनीर ले तो एक ब्लेंडर और भी बहुत फुलाना में यह फैल गया। इसके बाद, इस के लिए चीनी के साथ अंडे जोड़ा और मिश्रण प्रक्रिया दोहराएं किया गया था।
बाहर इन चरणों का, एक बड़े कटोरे में पनीर प्रसार को ले जाने से। उसे करने के लिए भी नमक, वेनिला, और सफेद आटे की एक चुटकी डालना। मिश्रण के बाद सभी घटकों को अपेक्षाकृत चिपचिपा बड़े पैमाने पर कर रहे हैं।
ओवन में पनीर नरम और कोमल कर दिया बेक्ड करने के लिए, नींव में डालने के लिए सोडा चुकाया सुनिश्चित करें। इसके अलावा, समाप्त मास में स्वाद के लिए यह एक मिठाई सूखे खुबानी जोड़ने के लिए सिफारिश की है। हालांकि, इससे पहले कि यह अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, उबलते पानी से जला हुआ, के लिए ¼ घंटे उस में सोख, और तब सभी नमी और पतले काट इंकार करते हैं।
तरल खुबानी को जोड़ना पनीर आटा, फिर से अच्छी तरह से मिश्रित।
कैसे फार्म और बेक करने?
इससे पहले कि आप (फोटो व्यंजन आप वर्तमान लेख में पा सकते हैं के साथ) ओवन में पनीर बेक, यह आवश्यक एक दुर्दम्य रूप लेने के लिए अच्छी तरह से मक्खन के साथ कोट यह है, और फिर। इसके बाद, व्यंजन ध्यान से सब पहले से गूंथी दही बड़े पैमाने पर रखा गया था। यह तुरंत एक ओवन को 200 डिग्री के लिए छोड़ देते करने के लिए भेजा जाता है। जैसे, पनीर 42 मिनट के लिए बेक किया जाता है।
के बाद यह काफी मात्रा में वृद्धि हुई कैसरोल पूरी तरह से समाप्त हो गया माना जाता है, रसीला और लाल हो जाएगा।
परिवार मेज पर प्रस्तुत के रूप में?
ओवन में बेक किया हुआ पनीर केवल ठंडा के रूप में मेज पर प्रस्तुत किया जाना चाहिए। यह अंत करने के लिए, यह गर्म कैबिनेट से हटा दिया और कुछ घंटों के लिए एक तरफ छोड़ रहा है। आप तुरंत गर्मी उपचार के बाद कैसरोल व्यंजन दूर करने की कोशिश है, तो आप सफल नहीं होगा। सब के बाद, वह सिर्फ अलग गिर और अपने पूरे खो उपस्थिति।
एक बार दही पकवान पूरी तरह से ठंडा, इसे सुरक्षित रूप से मोल्ड से हटाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, हम एक व्यापक ब्लेड का उपयोग करें।
एक बड़े कैसरोल और एक फ्लैट प्लेट रखने या द्वारा काटने बोर्ड, यह कुछ भागों में काट लें और तश्तरी पर विभाजित है। इसके अलावा, इस तरह के एक मिठाई, ताजा तरल शहद, कील सिरप, गाढ़ा दूध, या किसी अन्य स्वीट्स डालना। इसके अलावा हलवा कटा हुआ जामुन, फल, कटा हुआ पागल, दालचीनी और सूखे फल के साथ सजाया जा सकता है।
तालिका को यह मिठाई और स्वस्थ पकवान गर्म काली चाय के साथ की सिफारिश की है परोसें।
नाजुक पनीर, ओवन में बेक: ईस्टर के लिए एक नुस्खा
आप बेक्ड केक नहीं हो या ईस्टर कर सकते हैं, तो हम किशमिश के साथ ओवन में एक पके हुए मिठाई पनीर प्रदान करते हैं। यह पकवान न केवल अपने परिवार को खुश करने के लिए सुनिश्चित है, लेकिन अपने सभी मेहमानों और दोस्तों के लिए।
तो, एक स्वादिष्ट और नाजुक पनीर ओवन में बेक बनाने के लिए, हम सामग्री का एक छोटा सेट की जरूरत है:
- वसा पनीर - 500 ग्राम;
- सूजी - 140 ग्राम;
- बड़े अंडे - 5 पीसी;।
- भोजन सोडा (बुझाने नहीं) - एक चुटकी;
- सफेद चीनी - 200 ग्राम;
- मक्खन - 7 छ;
- वसायुक्त क्रीम - 140 मिलीलीटर;
- पूर्ण गिलास - किशमिश अंधेरे खड़ा।
हम दही आधार करना
ईस्टर पर सूजी दही का हलवा न केवल यह वैभव देने के लिए रखा जाता है, लेकिन यह भी है क्योंकि यह एक बहुत अच्छी प्रफुल्लित है। इस तरह के एक उत्पाद आदर्श additive है, खासकर अगर दही भी गीला था।
सूजन, सूजी सभी नमी को अवशोषित। यह एक सौम्य हवा और ईस्टर, जो फीका नहीं होगा सुनिश्चित करने के लिए मदद करता है, और इच्छित स्थिरता मिल जाएगा।
तो कैसे पनीर, बनाने के लिए ओवन में बेक किशमिश के साथ,? पहले हम आधार गूंथ की जरूरत है। एक ठीक चलनी मैदान के माध्यम से इस वसा पनीर के लिए। फिर अंडे की जर्दी और चीनी इसे करने के लिए जोड़ सकते हैं। सभी सामग्री को मिला, वे के लिए ¼ घंटे एक तरफ छोड़ दिया जाता है। इस बीच, प्रोटीन के प्रसंस्करण के लिए आगे बढ़ें। लगातार चोटियों को एक मिक्सर द्वारा उनकी मार पड़ी है, और फिर दही बड़े पैमाने पर फैल गया। एक ही कटोरी में बेकिंग सोडा, भारी क्रीम और सूजी की एक चुटकी जोड़ें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से एक सजातीय हवा जन तक मिलाया जाता है। इसके बाद, यह आधे घंटे के लिए कमरे के तापमान पर एक ढक्कन और oslavlyayut से ढका था। इस समय के दौरान प्रलोभन vzbuhnut चाहिए, एक मोटा आधार बना रही है।
सबसे उत्सव ईस्टर स्वादिष्ट और सुगंधित पाने के लिए, यह एक अंधेरे किशमिश जोड़ने के लिए आवश्यक होना चाहिए। हालांकि, यह पहले से इलाज किया जाना चाहिए। किशमिश बाहर हल कर रहे हैं, सभी अनावश्यक वस्तुओं, अच्छी तरह से गर्म पानी में धोया, और फिर उबलते पानी से जला हुआ हटाने के। लगभग आधे घंटे, rinsed और सभी नमी वंचित सूखे उस में उत्पाद स्थायी करने के बाद।
के लिए इलाज किया किशमिश रखने पनीर के आधार पर, इसे अच्छी तरह से एक बड़ी चम्मच हड़कंप मच गया है।
एक डिश फार्म
ओवन में ईस्टर कैसरोल बेक करने से पहले, गहरी और विस्तृत आकार लेने, और उसके बाद अपने मलाईदार मक्खन (नीचे और पक्षों) के साथ lubricated। उसके बाद, सभी व्यंजनों किशमिश आधार के साथ पनीर फैल और ठीक से एक चम्मच के साथ सतह समानता।
गर्मी उपचार प्रक्रिया
मिठाई उत्पादों के गठन के बाद इसे तुरंत ओवन के लिए भेजा। 200 डिग्री के तापमान पर ईस्टर मिठाई 38 मिनट के लिए बेक किया जाता है। इस समय के दौरान सूजी के साथ दही रसीला और थोड़ा browned होना चाहिए।
मेज पर खाने के बाद मिठाई की सेवा
इन सभी चरणों से बाहर ले जाने से, आप एक बहुत स्वादिष्ट और निविदा पनीर व्यंजन मिलना चाहिए। खूबसूरती से मेज पर उसे प्रस्तुत करने के लिए, उत्पाद ओवन और गर्मी प्रतिरोधी रूप में शांत सही से हटाया जाना चाहिए। मिठाई ध्यान से प्राप्त करने के लिए पीछा किया और एक सुंदर फ्लैट प्लेट पर सेट है। स्वादिष्ट चेरी या स्ट्रॉबेरी जैम चिकना और कटा हुआ पागल (बादाम, मूंगफली, अखरोट) छिड़क करने के लिए आवश्यक घर का बना उपहार के शीर्ष पर।
इस रूप में दही ईस्टर कर सकते हैं सुरक्षित रूप से उपस्थित मेहमानों। के बाद ही वे अपने खाने के बाद मिठाई का रंग-रूप की प्रशंसा, यह कुछ भागों में काट दिया जाना चाहिए और तश्तरी पर वितरित किया गया था। वांछनीय गर्म मीठा चाय के साथ मिठाई चम्मच से इस तरह के एक विनम्रता उपयोग करने के लिए।
संक्षेप में
आप देख सकते हैं, घर पर पनीर कैसरोल विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है बनाने के लिए। नुस्खा के दो का उपयोग करना, आप छुट्टी तालिका को सजाने के लिए यकीन है कि कर रहे हैं, और अपने सभी दोस्तों और रिश्तेदारों स्वादिष्ट और स्वस्थ खाने के बाद मिठाई को खुश होगा।
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