एक फ्राइंग पैन में अशुद्धि पकाने के लिए कैसे: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

दुर्भाग्य से, नहीं हर महिला जानता है कि कैसे पैन पर बट तैयार करने के लिए। इसलिए आज हम आपको कुछ सरल बनाने की विधि है कि आप आसानी से अपने रसोई घर में जीवन के लिए ला सकता है प्रदान करते हैं।

तली हुई अशुद्धि सॉस

आप इससे पहले कि - तली हुई मछली के लिए एक सरल नुस्खा। आप एक विशेष स्वाद अशुद्धि पसंद नहीं है, तो आपको पहले यह अचार के लिए और फिर दूध में भिगो दें की आवश्यकता होगी। नीचे, हम विस्तार से वर्णन इन चरणों के सभी।

सामग्री:

• एक प्रकार की मछली पट्टिका - 700 ग्राम।
• दूध - एक गिलास।
• नमक और काली मिर्च।
• आटा।
• वनस्पति तेल।
• ग्रीन प्याज - एक बंडल।
• सूखे लहसुन (दानेदार) - स्वाद के लिए।
• क्रीम - 250 मिलीलीटर।

कैसे पैन में अशुद्धि पकाने के लिए? फोटो और नुस्खा इस के साथ तुम्हारी मदद करेगा:

• पट्टिका पिघलना, नमक के साथ रगड़ें और आधे घंटे के लिए खड़े करने के लिए छोड़ दें।
• जब होगा निर्दिष्ट समय, दूध में मछली के टुकड़े और डुबकी काटा।
• एक और 30 मिनट के बाद,, पट्टिका हटाने का आटा और तेल में तलना में सुनहरा भूरा होने तक यह रोल।
• उसके बाद, चटनी तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, हरा प्याज में कटौती और एक अन्य पैन में यह भून। लहसुन, नमक और काली मिर्च जोड़ें। क्रीम में डालो और एक अन्य पांच मिनट के लिए सॉस खाना बनाना।

, एक थाली पर मछली रखो एक गार्निश के पकवान जोड़ सकते हैं और सॉस के साथ भरें।

प्याज के साथ स्वादिष्ट अशुद्धि पाक कला

एक साधारण नुस्खा पर ध्यान दें। आप एक विशिष्ट गंध और अशुद्धि का स्वाद पसंद नहीं है, उसकी काली त्वचा से मछली को दूर करने के लिए मत भूलना।

सही उत्पादों:

• फ्लाउंडर - एक टुकड़ा।
• प्याज - एक टुकड़ा।
• आटा - तीन बड़े चम्मच।
• नमक - दो चुटकी।
• वनस्पति तेल - चार बड़े चम्मच।

कैसे पैन में अशुद्धि पकाने के लिए? पकाने की विधि सरल पकवान यहाँ उपलब्ध है:

• डीफ़्रॉस्ट मछली ले लो, काट उसके सिर, पूंछ और गिल्स। अंतड़ियों निकालें और काली त्वचा को हटा दें।
• शव नमक और मसालों रगड़ना।
• आटे में और फिर वनस्पति तेल में पैन में रोल।
• स्वच्छ धनुष, छल्ले में कटौती और यह भी भुना को भेजें।

मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा होने तक मछली पकाना। समय-समय पर प्याज हलचल करने के लिए मत भूलना, तो यह जला नहीं है। गार्निश के लिए आप मसले हुए आलू या उबले हुए चावल प्रस्तुत कर सकते हैं।

एक फ्राइंग पैन में मछली अशुद्धि पकाने के लिए कैसे

इस समय, हम नाजुक भून की पेशकश बल्लेबाज में मछली fillets। यह नुस्खा में, हम पूरे मछली के उपयोग की सलाह देते। हालांकि, अगर आप बहुत, अपने कार्य को आसान बनाने में कर सकते हैं अगर आप की दुकान में अशुद्धि की एक पट्टिका मिलता है। इस मामले में, आप समय की सफाई और मछली के प्रसंस्करण खर्च करने की जरूरत नहीं है।

तो, एक स्वादिष्ट अशुद्धि तैयार करने के लिए, आप उत्पादों का एक सेट की आवश्यकता होगी:

• एक बड़े अशुद्धि।
• दो या तीन अंडे।
• आटा के आधा कप।
• नमक और मछली के लिए मसाले - स्वाद के लिए।

कैसे बल्लेबाज में एक फ्राइंग पैन में अशुद्धि पकाने के लिए? इसी को हम नीचे विस्तार से वर्णन है:

• मछली साफ, हड्डियों से जोड़ने की छड़ें जारी है और यह विस्तृत स्ट्रिप्स में कटौती।
• एक फ्लैट प्लेट पर आटा डालो और नमक के साथ मिला।
• एक अलग कटोरी में, नमक और मसालों के साथ अंडा हराया।
• एक फ्राइंग पैन गर्म करें और उसमें एक छोटी सी वनस्पति तेल डालना।
• मछली डुबकी के टुकड़े अंडा मिश्रण में पहले, फिर उन्हें आटे में रोल और फिर पीटा अंडे में डुबकी।
• उसके बाद, तलना प्रत्येक पक्ष पर पांच से सात मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर अशुद्धि।

जब मछली तैयार है, प्रकाश सब्जी सलाद के साथ तालिका में लाएं।

सरसों अचार में अशुद्धि

यह पकवान लंच या डिनर के लिए एकदम सही है, और स्वाद यह आप के लिए एक असली रहस्योद्घाटन किया जाएगा।

उत्पादों:

• फ्लाउंडर - 500 ग्राम।
• सरसों और आटा - दो बड़े चम्मच।
• वनस्पति तेल।
• डिल - स्वाद के लिए।

तो, कैसे पैन में अशुद्धि पकाने के लिए? विस्तृत नुस्खा यहाँ उपलब्ध है:

• ठंडा मछली ले लो और कैंची पंख के साथ काटा। सिर, आंत और पूंछ निकालें।
• आठ बराबर भागों में शव काटें। प्रत्येक टुकड़ा सरसों के साथ ब्रश और एक घंटे के एक चौथाई के लिए खटाई में डालना करने के लिए छोड़ दें।
• जब बीता हुआ समय वांछित, आटा और तली हुई मछली यह तेल में सुनहरा भूरा होने तक में रोल।

एक थाली में अशुद्धि हस्तांतरण समाप्त हो गया और कटा हुआ डिल के साथ छिड़के। उबले हुए चावल या उबले हुए सब्जियों के साथ परोसें।

टमाटर सॉस के साथ अशुद्धि

यह आसानी से तैयार पकवान काफी उत्सव तालिका के लिए आवेदन कर सकते हैं। उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• फ्लाउंडर - 500 ग्राम।
• प्याज - 250 ग्राम।
• टमाटर का पेस्ट - तीन बड़े चम्मच।
• ब्रेडक्रंब।
• वनस्पति तेल।
• नमक, मसाले और काली मिर्च - स्वाद के लिए।
• ताजा साग।

कैसे पैन में अशुद्धि पकाने के लिए? पकाने की विधि - इससे पहले कि आप:

• मछली इलाज है, यह साफ, नमक और मसालों के साथ रगड़। शव छोड़ दो आधे घंटे के लिए खटाई में डालना करने।
• प्याज, स्वच्छ पतले काट और एक पैन में तलना। टमाटर का पेस्ट के सिवा जोड़े और पानी की 150 मिलीलीटर डालना। उत्पादों हलचल और उबलते तरल लाने के लिए। उसके बाद, गर्मी नीचे बारी और एक अन्य पांच या सात मिनट के लिए सॉस खाना बनाना।
• मछली के टुकड़े और ब्रेडक्रंब में रोल काट लें। निविदा जब तक यह भुना।

समाप्त पकवान थाली पर डाल दिया है। टमाटर की चटनी स्लाइस डालो और उन्हें कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

मशरूम के साथ अशुद्धि

यह आसान पकवान नाजुक स्वाद अलग है और किसी भी साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

उत्पादों:

• मछली की पट्टिका - 100 ग्राम।
• मशरूम - 40 ग्राम।
• व्हाइट मशरूम - 20 ग्राम।
• मूली - 30 ग्राम।
• मक्खन और जैतून का तेल - स्वाद के लिए।
• वनस्पति - आधा बीम।
• नमक और काली मिर्च।
• चिकन सूप - एक आधा कप।

नुस्खा:

• मूली साफ, बड़े टुकड़ों में काट और मक्खन में यह भून।
• टुकड़ों में काट fillets, तो नमक और मछली के लिए किसी भी मसालों के साथ रगड़ें।
• मशरूम और diced। उन्हें एक पैन में रखो और सुखाया अत्यधिक नमी जब तक पकाना।
• अलग से, पैन में fillets पकाना।
• शोरबा मशरूम और मूली में डालो। कुछ मिनट के लिए कुक खाना।

एक थाली पर रखो और उसे अशुद्धि सॉस डालना। समाप्त पकवान मूली रखो, और मशरूम, और अगले पसंदीदा साइड डिश डाल दिया। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ मछली गार्निश।

अशुद्धि, संतरे के साथ तले हुए

आप तुच्छ व्यंजन से थक गए हैं, तो निम्नलिखित नुस्खा पर ध्यान देना। उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• मछली - एक किलोग्राम।
• ऑरेंज।
• प्याज।
• वनस्पति तेल।
• मसाला।
• नींबू का रस - दो चम्मच।
• नमक।

अशुद्धि पकाने के लिए कैसे:

• मछली दावत और टुकड़ों में यह आकार आप चाहते हैं काटा। उन्हें नमक और मसालों के साथ रगड़ें, नींबू का रस के साथ छिड़क।
• प्याज साफ है, तो यह आधा छल्ले में कटौती।
• पैन और तलना में तैयार खाद्य पदार्थ रखो जब तक पकाया जाता है।
• पैन, संतरे का रस में डालो और खुली फल के टुकड़े डाल दिया।

कवर पकवान को बंद करें और एक और दस मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना। उबला हुआ आलू के साथ मछली की सेवा है, यह पैन सॉस में गठन पानी मत भूलना।

निष्कर्ष

जैसा कि आप देख सकते हैं, वहाँ के बारे में जटिल कुछ भी नहीं है कैसे अशुद्धि पकाने के लिए। तस्वीरें और विस्तृत बनाने की विधि आप इस कार्य के साथ सामना करने में मदद करने, और आप नए मूल जायके के साथ प्यार लोगों को खुश करने के लिए सक्षम हो जाएगा।