आप गोभी और अंडे के साथ पेनकेक्स करना चाहेंगे?

आप गोभी और अंडे के साथ पेनकेक्स करना चाहेंगे?

आप खाना पकाने पेनकेक्स के बारे में क्या जानते हो? यह बहुत मजेदार और दिलचस्प प्रक्रिया है। की एक किस्म आटा के प्रकार पेनकेक्स आश्चर्य के लिए। आप के रूप में नए सिरे से, कर सकते हैं दुबला आटा और मक्खन अंडे और दूध पर, और संभवतः खट्टा खमीर आटा का उपयोग। इससे हमारे स्वाद और हाथ पर उत्पादों की उपलब्धता के अनुसार हम में से प्रत्येक से चयनित है। और क्या क्या सबसे अच्छा पेनकेक्स के साथ भरा जा सकता है की एक महान सूची! वह सिर्फ कोई सीमा नहीं है। यहाँ और मीठा फल भरने या मुरब्बा (जाम), और, शायद, गाढ़ा दूध, विभिन्न रूपों में सब्जी या मांस भरने। हम सबसे आम भराई में से एक पर ध्यान दिया जाएगा।

अंडे तैयार के साथ पेनकेक्स माफ करने के लिए, लेकिन उन्हें मेज पर परित्याग करने के लिए नहीं किया जा सकता: तो वे स्वादिष्ट और स्वादिष्ट हैं। तो, आप के लिए नुस्खा - अंडे के साथ crepes।

सब्जी या मक्खन - अपने स्वाद के लिए - पैनकेक आटा दो अंडे, दूध, आटा, नमक और चीनी, तेल की आवश्यकता होगी।

यह नमक, चीनी और अंडे में आमूल लिए महत्वपूर्ण है। दूध की इच्छित मात्रा डालो और, लगातार सरगर्मी, आटा डालना। वनस्पति तेल और मिश्रण का आटा एक बड़ा चमचा जोड़ें। अब हम पेनकेक्स पाक के लिए आगे बढ़ें। जब पेनकेक्स के लिए तैयार हैं, रुको जब तक वे ठंडा है, और इस समय हम अपने शानदार टॉपिंग तैयार करते हैं।

ऐसा करने के लिए, हम छह अंडे, एक छोटे प्याज, सूखी रोटी का एक सा है, और वसा के तीस ग्राम, मलाई, नमक और अपनी पसंद के मसाले के दो बड़े चम्मच ले लो।

अंडे, पकाया ठंडा और साफ किया जाता है। प्याज बारीक काट कर कम आंच पर भूनें जब तक यह एक अच्छा प्राप्त कर लेता है सुनहरे रंग। यह दूध और निचोड़ में रोटी सेंकने के लिए आवश्यक है। सभी मिश्रण और मांस ग्राइंडर छोड़ें। आपकी राय में नमक, मलाई, मिर्च और अन्य, जोड़ें, आवश्यक मसालों। भरने के लिए तैयार है।

प्रत्येक पैनकेक के लिए एक छोटे से भरने का प्रसार और ट्यूब या लिफाफा लपेट दें। इन के लिए रूपों में से सबसे आम प्रकार हैं भरवां पेनकेक्स। यह भून और साग, मलाई के साथ गार्निश के लिए बनी हुई है।

इसके बाद के संस्करण के लिए इसी तरह पकाने की विधि - गोभी और अंडे के साथ पेनकेक्स है। यह भी तैयार करने के लिए मुश्किल नहीं है। उपस्थिति गोभी भरने उपयोगी गुण समृद्ध और mouthfeel diversifies। ये रहा आपका पचा।

गोभी और अंडे के साथ पेनकेक्स

इस भरने के लिए अधिक उपयुक्त खट्टा पैनकेक बल्लेबाज है। क्या आप जानते हैं कि यह कैसे तैयारी कर रहा है? , एक मिक्सर नमक, चीनी और अंडे के साथ मारो वनस्पति तेल और एक छोटे से पानी डालना। एक और मिश्रण फिर से। फिर, तैयार मिश्रण में इरियन या दही डाल दिया जाता है। एक और मिश्रण फिर से। बेकिंग पाउडर और आटे जोड़ा गया। आटा लगभग तैयार है। पच्चीस - यह बारे में बीस मिनट के लिए यह काढ़ा देने के लिए केवल आवश्यक है।

एक छोटे से अधिक - और गोभी और अंडे के साथ पेनकेक्स अपनी मेज सजाने और अपने स्वाद के लिए अपने परिवार को प्रसन्न होगा।

जब आटा एक छोटे से है खड़े हो जाओ और तैयार हो, पैनकेक्स की अपेक्षित संख्या बेक। हम उन्हें नीचे शांत करने के लिए समय देना।

पैनकेक के इस प्रकार के लिए भरने भी सरल तैयारी कर रहा है। गोभी पतले टुकड़ा, उबलते पानी डाल और 3-5 मिनट के लिए पानी में रखा। पैन चला और मक्खन की उसे एक छोटा सा टुकड़ा पिघला। तली हुई गोभी। चार अंडे, खाना बनाना शांत और पतले काट दिया। गोभी, अंडे के साथ मिश्रित मसाला जोड़ सकते हैं और कुछ नमक जोड़ें। समान रूप से पेनकेक्स भरने पर फैल, रैप और गोभी और अंडे के साथ हमारे पेनकेक्स भून शुरू करते हैं। जब सभी के लिए तैयार है, और प्रत्येक पैनकेक प्लेट उनके गुलाबी बैरल के साथ हमें पर मुस्कुराते हुए, आप कल्पना करने के लिए स्वतंत्र लगाम देने के लिए और हमारे पाठ्यक्रम हरी सोआ, पंख प्याज, अजवाइन या अजमोद डिजाइन करने के लिए शुरू कर सकते हैं। खट्टा आटा, भरने और गोभी और अंडे से पूरी तरह से उपयुक्त टमाटर की चटनी या टोमैटो केचप है। अब स्वादिष्ट पेनकेक्स गोभी और अंडे के साथ सुरक्षित रूप में सेवा कर सकते हैं। खुशी के साथ अपने काम की सराहना करेंगे।