अंडे के साथ खीर: व्यंजनों

चिकन अंडे पोषक तत्वों, खनिज और विटामिन का एक बहुत होते हैं। इसलिए, वे एक स्वादिष्ट पहले और दूसरे पाठ्यक्रमों, केक और पेस्ट्री बनाने के। विशेष ध्यान अंडे के साथ एक कॉकटेल दिया जाता है।

मैं एक कॉकटेल में अंडे जोड़ सकते हैं?

इस तरह के पेय समाप्त रूप में खरीदा जा सकता है। लेकिन जब घर पर कॉकटेल मिलाया आप एक अंडे में जोड़ सकते हैं तो क्या होगा? हाँ, पर यदि कच्चे तेल की प्रोटीन अप्रिय भावनाओं का कारण बनता है, तो आप अंडे खाना बनाना कर सकते हैं। यह ज्ञात है कि वे संक्रामक रोगों का कारण बन सकती। इसलिए, कॉकटेल में उबला हुआ प्रोटीन का इस्तेमाल बेहतर है।

विशेषताएं मिल्क शेक

उनमें से प्रसिद्ध eggnog है। इस पेय खांसी के लिए केवल एक पारंपरिक उपाय नहीं है। Eggnog फेफड़े के तंत्र को मजबूत, और प्रोटीन जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में उपयोगी है, और यहां तक कि विषाक्तता के लिए एक दवा के रूप में लिया जा सकता है।

गर्म दूध के अलावा कच्चे अंडे की कॉकटेल तीव्र सिर दर्द से बचाता है। यह तंत्रिका तनाव और सिरदर्द में उपयोगी है। अब दूध पेय है कि दुकानों में बेच रहे हैं जायके, जायके, आदि .. आदि के साथ दूध पाउडर से बने होते हैं ..

तदनुसार, उपयोगी पेय गुणवत्ता खराब है। तो अंडे के साथ घर का बना कॉकटेल की तैयारी कर रहा है, यह बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा, और इसके अलावा में, हानिकारक अशुद्धियों और संरक्षक शामिल नहीं है।

आड़ू का

बहुत उपयोगी विटामिन पेय आड़ू के योग के साथ प्राप्त की है। तैयार करने के लिए कॉकटेल उच्च क्षमता या ब्लेंडर की आवश्यकता है। व्यंजन पक्की अंडे, खुबानी, आड़ू और सिरप की स्लाइस कर रहे हैं। जब तक एक स्थिर मोटी फोम प्रकट होता है यह सब मार पड़ी है। पेय एक गिलास में डाल दिया जाता है, और शीर्ष ताजा जामुन से सजाया गया है।

एक अंडे के साथ मिल्कशेक: मीठी दाँत के लिए नुस्खा

पेय 300 ग्राम दूध की आवश्यकता होगी (अधिमानतः बनती)। शहद, दो चम्मच चीनी और 2 चिकन अंडे ले लो। यह सब एक ब्लेंडर में या हाथ से मार पड़ी है।

अगर कोई शहद है, बजाय इसे गाढ़ा दूध के टिन गयी। मिश्रण तो दूध सब कुछ मिनट के लिए को हिलाकर रख डाला जाता था। जिसके परिणामस्वरूप पेय एक विशिष्ट स्वाद है। इस कॉकटेल एथलीटों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है।

फल कॉकटेल

एक ब्लेंडर में मार पड़ी है अंडे के साथ कॉकटेल बहुत जल्दी पकाया जाता है। सेवारत एक (200 मिलीलीटर) की आवश्यकता तैयार करने के लिए:

• ताजा दूध के 120 मिलीलीटर;
• चीनी के 20 ग्राम;
• एक अंडे की जर्दी,
• रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और किशमिश रस की 20 मिलीग्राम।

साथ बढ़ा जर्दी चीनी। मिश्रण सभी भंग मिठाई क्रिस्टल जब तक अच्छी तरह से मिश्रित, गर्म दूध में जोड़ा जाता है। रस जोड़ा गया है और कॉकटेल 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दिया गया है। पी एक लंबे स्टेम और एक भूसे के साथ एक गिलास में सेवा की।

दूध-चॉकलेट

तैयार करने के लिए चॉकलेट शेक अंडे के साथ, आप की जरूरत है:

• दूध के 180 मिलीलीटर;
• चीनी और कोको पाउडर के 15 ग्राम;
• चिकन अंडे की जर्दी के एक आधा;
• वैनिला का एक छोटा सा बैग।

कोको ठंडे दूध की एक छोटी राशि में भंग कर दिया। बाकी एक फोड़ा करने के लिए लाया जाता है। यह वेनिला भंग कोको और चीनी में जोड़ा जाता है। सब कुछ हड़कंप मच गया है और ठंडा किया जाता है। Whisk मार पड़ी है और दूध का एक कंटेनर को जोड़ा गया जर्दी। मिश्रण एक ब्लेंडर में डाल दिया और 30 सेकंड के लिए मिक्स किया गया था। तैयार पेय चश्मा में डाल दिया। वैकल्पिक रूप से उसमें बर्फ को जोड़ा गया।

मूल कॉकटेल "दूध एथलीटों"

कॉकटेल "दूध एथलीटों" - बहुत मूल पीते हैं। यह बियर के योग के साथ तैयार किया जाता है। क्योंकि शराब दूध के साथ मिलाया जाता है यह, एक व्यक्ति असहिष्णुता पीने के लिए हो सकता है। एक हिस्से को तैयार करने की आवश्यकता होगी:

• शहद की 20 ग्राम;
• ठंडा दूध के 75 ग्राम;
• एक अंडा;
• बियर के 75 मिलीलीटर।

कॉकटेल दो मिनट के लिए तैयारी कर रहा है। इन सामग्री के सभी ब्लेंडर कटोरा लिए भेजा जाता है। उत्पादों तो दो मिनट के लिए मार पड़ी है कर रहे हैं। पेय बड़े ग्लास में परोसा जाता है।

गर्म खीर

अंडे के साथ कॉकटेल हमेशा ठंड नहीं है। कभी कभी यह विशेष रूप से एक के रूप में तैयार किया जाता है गर्म पेय। एक अंडे की जर्दी triturated और 20 मिलीलीटर वेनिला सिरप के साथ हड़कंप मच गया है। फिर इस मिश्रण गर्म दूध के 160 मिलीलीटर में जोड़ा गया था। प्रक्रिया निरंतर सरगर्मी के साथ है। पेय के चम्मच से Fougères में परोसा जाता है।

कार्बोनेटेड पेय

अंडा और सोडा पानी के साथ बहुत मूल और असामान्य कॉकटेल नुस्खा। ऐसे पेय तैयार करने के लिए दो विकल्प हैं:

1. ठंडा या गर्म दूध के 140 मिलीलीटर में कार्बोनेटेड पानी की 60 मिलीलीटर गयी। पेय भूसे के साथ आपूर्ति की है। यदि पेय गर्म है यह नहीं किया जाता है। इस पेय जुकाम के लिए बहुत अच्छा है।
2. "खेल" कॉकटेल के लिए दूध के 80 मिलीलीटर, 20 मिलीलीटर अंगूर का रस और कार्बोनेटेड पानी की 50 मिलीलीटर की आवश्यकता है। इसके अतिरिक्त 10 एमएल चाशनी तैयार करने और एक अलग बीकर एक अंडा में बांटा गया है। तब सभी लेकिन सोडा, 15 सेकंड के लिए एक ब्लेंडर में मार पड़ी है। कॉकटेल एक गिलास में डाल दिया, और फिर इसे सोडा पानी में जोड़ा जाता है। पेय एक भूसे के साथ ठंड परोसा जाता है।

मर्यादित कॉकटेल

अंडे के साथ कॉकटेल मर्यादित साधन के रूप में तैयार किया जा सकता। लेकिन इस मामले में, पेय दूध जोड़ा जाता है। यह एक अंडा की जरूरत है। यह जर्दी से हटा दिया है।

प्रोटीन मिक्सर के लिए भेज दिया जाता है और एक चम्मच झूठी टमाटर सॉस, नमक और काली मिर्च (लिया मसाला स्वाद के लिए) के साथ मार पड़ी है। एक बड़ा घूंट पीने के लिए है, तो एक बार में एक छोटी राशि में किए गए एक कॉकटेल मर्यादित पियो।

बड़े पैमाने पर भर्ती के लिए कॉकटेल

अंडा प्रोटीन से कॉकटेल वजन बढ़ाने के लिए तैयार किया जा सकता। जरूरी नहीं कि दूध का उपयोग करें। यह अच्छी तरह से दही के द्वारा बदल दिया गया है। सेट वजन के लिए कॉकटेल एक मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करके किया जाता है। कटोरा दही का एक कप, एक अंडा (उबला हुआ या कच्चे) और तरल शहद का एक बड़ा चमचा भेजा है।

सामग्री मार पड़ी है और एक कॉकटेल गिलास में डाल दिया। कसा हुआ पागल के साथ छिड़क। गाढ़ा शहद एक जल स्नान में पिघल जा सकता है, लेकिन एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए नहीं है, अन्यथा उत्पाद इसके लाभकारी गुण खो देंगे।

डेयरी-पनीर कॉकटेल

सुबह खीर अधिक पोषक तत्व दही के साथ पूरक किया जाएगा। आप पीने के लिए की जरूरत है:

• दूध का एक गिलास;
• 3 चम्मच। एल। दलिया;
• चम्मच शहद;
• दही की 100 ग्राम;
• एक अंडा;
• जामुन या फल के 100 ग्राम।

इन घटकों के सभी एक ब्लेंडर में डाल दिया जाता है और एक सजातीय जन तक बनाया जाता है। पेय बहुत मोटी हो सकता है। इस मामले में, यह दूध के साथ पतला और फिर एक ब्लेंडर में मार पड़ी है। रसीला कॉकटेल के प्रशंसक एक चम्मच के साथ यह खा सकते हैं।

बटेर अंडे के साथ कॉकटेल

पेय चिकन अंडे से जरूरी नहीं है। वे बटेर के साथ बदला जा सकता है। आप पीने के लिए की जरूरत है:

• दूध के 500 एल;
• पनीर की 200 ग्राम;
• पाउडर दूध की 100 ग्राम;
• 10 बटेर अंडे;
• क्रीम की 100 ग्राम;
• अनुच्छेद 1.5। एल। शहद।

सभी घटकों एक ब्लेंडर में बाहर रखी हैं। अगर कोई शहद है, यह हमेशा की तरह जाम या संघनित दूध द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। यदि एक कॉकटेल में वांछित अतिरिक्त सूखे (दिनांक, किशमिश, सूखे खुबानी) जोड़ रहे हैं। सभी घटकों को अच्छी तरह से एक मिनट में मार पड़ी है कर रहे हैं। फिर गिलास द्वारा डाला पीते हैं।

अंडे के साथ एक मिल्कशेक सुविधाएँ

यह केवल ताजा उपयोग करने के लिए वांछनीय है। इसलिए, घटकों सर्विंग्स की संख्या पर गणना की जानी चाहिए। पेय आसानी से नाश्ता, दोपहर और रात के खाने के भी बदला जा सकता है। एक कॉकटेल में अंडे जामुन, फल और नट्स की एक किस्म के साथ अच्छी तरह से मिश्रण।

पेय दही या मसाले जोड़ा में और अधिक परिष्कृत स्वाद के लिए। अगर वांछित, दूध दही के साथ बदल दिया है। प्रशंसक एक मिठाई कॉकटेल शहद, जैम या कसा हुआ चॉकलेट जोड़ सकते हैं। स्वाद सनसनी को परिपूर्ण करने के लिए और पेय बहुत धीरे धीरे नशे में किया जाना चाहिए।