Mishel Montinyak: बिजली की आपूर्ति प्रणाली

Mishel Montinyak (1944-2010) - प्रभावी वजन घटाने की लोकप्रिय प्रणाली के लेखक। उन्होंने कहा कि कम कैलोरी आहार का विरोध किया था। ग्लाइसेमिक सूचकांक के मूल्य - कि माना Montignac के रूप में मुख्य शक्ति फोकस योजना है। प्रसिद्ध फ्रांसीसी पोषण की बिजली की आपूर्ति प्रणाली पिछली सदी के सबसे सफल आहार में से एक माना जाता है। क्या यह कई अन्य लोगों से अलग है?

"बुरा" और "अच्छा" कार्बोहाइड्रेट

सभी कार्बोहाइड्रेट मिशेल मोंटिग्नाक बिजली प्रणाली है जिसमें सबसे लोकप्रिय में से एक, अच्छा, दे रही है ऊर्जा, और बुरे में विभाजित - एक उच्च glycemic सूचकांक (50) के साथ है, जो वजन, थकान, धीमी गति से चयापचय और इतने पर के संचय के मुख्य कारण हैं। उपयोगी कार्बोहाइड्रेट खनिज, विटामिन और ट्रेस तत्वों काफी मात्रा में शामिल हैं। वस्तुतः शरीर पर कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं मनाया जाता है। "अच्छा" कार्बोहाइड्रेट केवल आंशिक रूप से पच जाता है, तो वे रक्त शर्करा के स्तर में एक उल्लेखनीय वृद्धि का कारण नहीं कर सकते हैं।

तथाकथित हानिकारक कार्बोहाइड्रेट शामिल ग्लूकोज, पके हुए आलू, सफेद सफेद आटा, शहद, गाजर, से बना रोटी मकई गुच्छे, चीनी, प्रसंस्कृत अनाज, चॉकलेट, आलू, बिस्कुट, मक्का, सफेद चावल, ब्राउन ब्रेड, बीट, केले, तरबूज, जैम, पास्ता, आटा और अन्य शामिल हैं।

एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ उपयोगी कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं: फ्रुक्टोज, चोकर और पूरे गेहूं, भूरे रंग के चावल, मटर, अनाज, ताजा फलों के रस, पास्ता, दुरुम, रंगीन सेम, डेयरी उत्पाद, दाल, राई की रोटी, ताजा फल के साथ गेहूं के आटे से रोटी , चीनी के बिना डिब्बाबंद फल, डार्क चॉकलेट (60% कोको), सोयाबीन, हरी सब्जियां, टमाटर, नींबू, मशरूम।

बिजली प्रणाली में वसा

मिशेल मोंटिग्नाक बिजली प्रणाली है जिसमें हम माना जाता है, वसा के साथ "बुरा" कार्बोहाइड्रेट गठबंधन करने के लिए अनुमति नहीं है। अन्यथा, स्वीकार किए जाते हैं लिपिड का एक महत्वपूर्ण प्रतिशत शरीर में रहते हैं। उन्होंने कहा कि वसा के दो समूहों बाहर किया: जानवरों और वनस्पति (वे मछली, मांस, पनीर, मक्खन, आदि ... में पाए जाते हैं) (नकली मक्खन, तेल, आदि ...)। उनमें से कुछ खून में खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि। यह मुख्य रूप से वसा, वसा, मांस में पाए जाते हैं स्मोक्ड और डेयरी उत्पादों, पाम तेल संतृप्त है।

हालांकि, वहाँ उन है कि इसके गठन पर कोलेस्ट्रॉल या वास्तव में कोई प्रभाव को कम कर रहे हैं। उदाहरण त्वचा, अंडे और कस्तूरी के बिना पोल्ट्री शामिल हैं। ये वसा वनस्पति तेलों में पाया जाता है: जैतून, सूरजमुखी, कैनोला, सोया, मक्का और अन्य शामिल हैं। लिविंग मछली - सार्डिन, हेरिंग, ट्यूना, सामन और प्रकार की समुद्री। मछली के तेल किसी भी तरह से कोलेस्ट्रॉल पर कोई प्रभाव नहीं है, लेकिन यह रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करने के लिए, थ्रोम्बी के गठन को रोकने और दिल की रक्षा करने में सक्षम है।

प्रतिबंधित उत्पादों

क्या से उत्पादों का परित्याग या Mishel Montinyak कम करने के लिए कहता है? बिजली की आपूर्ति प्रणाली को इस तरह से है कि यह एक उच्च glycemic सूचकांक के साथ पदों शामिल नहीं होना चाहिए में निर्माण किया है। उदाहरण के लिए:

• चीनी। पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, सबसे खतरनाक उत्पाद है। कैसे, फिर, रक्त में ग्लूकोज की न्यूनतम आवश्यक सामग्री बनाए रखने के लिए? मुख्य रहस्यों में से एक - यह वह जगह है। Montignac हमें याद दिलाता है कि मानव शरीर चीनी और ग्लूकोज कृत्रिम मूल की जरूरत नहीं है, यह आसानी से फल, अनाज और फलियां में पाया जा सकता।
• व्हाइट परिष्कृत आटे से बनी रोटी। हालांकि यह कार्बोहाइड्रेट होता है और हमारे शरीर को ऊर्जा की एक निश्चित राशि को देखने के एक पोषण बिंदु से देता है, इस उत्पाद को पूरी तरह से बेकार है, और whiter की तुलना में यह है, बदतर।
• आलू। एक और "निर्वासित" प्रणाली में। आलू ज्यादातर केवल त्वचा, जो शायद ही कभी खाती में, विटामिन और खनिज का एक बहुत होते हैं। यह ग्लूकोज के एक बहुत उच्च प्रतिशत देता है। 95. तुलना के लिए, शुद्ध ग्लूकोज का सूचकांक 100 है - प्यूरी 90 के ग्लाइसेमिक सूचकांक, एक बेक्ड आलू है।
• पास्ता। वे केवल गेहूं के आटे का नहीं बना है, लेकिन उन्हें वसा, तेल, मक्खन, पनीर, अंडे की एक किस्म गयी। यह अलग बिजली की आपूर्ति के आधार के विपरीत है, बिना जो अतिरिक्त किलो से छुटकारा पाने के लिए संभव नहीं है, वह Montignac में सोचा।
• बिजली की आपूर्ति प्रणाली भी शराब शामिल नहीं है, के रूप में इस पहलू भी, वजन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता के रूप में यह एक प्राथमिक भूख का कारण बनता है (पोषण से व्यंजनों की किताब कई विकल्प उत्पादों की उपयोगी संयोजन प्रदान करता है)।

सहायक संकेत

अनुसंधान आहार विशेषज्ञ के कई वर्षों के दौरान मैं चयापचय और उनके ग्लाइसेमिक सूचकांक के अनुसार उत्पादों के उपयोग का अध्ययन किया। आहार है, जो Montignac सलाह देता है (बिजली की आपूर्ति प्रणाली, संयोजन उत्पादों के सिद्धांतों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते), अन्य लोगों के साथ आम में ज्यादा है। यहाँ सुझावों अक्सर स्वस्थ भोजन पर लेख में पाया जा सकता है कि में से कुछ हैं:

1. वसा के साथ "बुरा" कार्बोहाइड्रेट मिश्रण मत करो।
2. यदि संभव हो, केवल "अच्छा" वसा का उपयोग करें।
3. सब्जियों, मुख्य रूप से उन जो फाइबर में अधिक होती है साथ वसा कम्बाइन।
4. और पानी पीएं।
5. आटा, मिठाई और इतने पर त्यागें।

Montignac आहार के सैद्धांतिक नींव

मिशेल मोंटिग्नाक के सिद्धांत के अनुसार, वजन बढ़ जाता है अगर आप उन एक उच्च glycemic सूचकांक है कि विशेष रूप से कार्बोहाइड्रेट की बड़ी मात्रा में, खाते हैं। इस तरह के उत्पादों रक्त शर्करा के स्तर पर एक नकारात्मक प्रभाव है, यह काफी बढ़ रही है। यह बदले में इंसुलिन के उत्पादन से चलाता है। यह एक हार्मोन है कि रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर है। समय के साथ, शरीर इंसुलिन प्रतिरोध का उत्पादन करने, दूसरे शब्दों में, यह यह करने के लिए जवाब बंद हो जाता है शुरू होता है।

उच्च glycemic सूचकांक खाद्य पदार्थों के अत्यधिक उपभोग रक्त शर्करा के स्तर का औचित्य नहीं रह स्वाभाविक रूप से स्थिर हो जाती है। यह इंसुलिन एंजाइम के उत्पादन को उत्तेजित करता है - लिपोप्रोटीन lipase कि वसा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - इंसुलिन ट्राइग्लिसराइड lipase एंजाइम को रोकता है और साथ ही शरीर से टूटने और वसा को हटाने को बढ़ावा देता है। इन आंकड़ों के आधार पर फ्रेंच पोषण बिजली प्रणाली विकसित की है।

Montignac: बिजली की आपूर्ति प्रणाली

पकाने की विधि पुस्तक, Mishel Montinyak द्वारा लेखक, एक प्रतिबंध के लिए बुला रहा है, बल्कि अपने पाठकों को कई विकल्प संतुलित मेनू प्रदान करता है। कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन: यह उत्पादों के सभी प्रकार की उच्च गुणवत्ता का चयन करने के लिए आवश्यक है। यह ध्यान में पोषण मूल्य और रक्त शर्करा के स्तर पर प्रभावी करने के लिए आवश्यक है। जोर बहुत भोजन संस्कृति और खाने की आदतों, जो न केवल वजन घटाने के लिए, बल्कि इसके स्थिरीकरण के लिए, साथ ही टाइप 2 मधुमेह की रोकथाम के लिए और हृदय रोग के जोखिम को कम लागू है पर है।

वहाँ आहार है, जो Montignac की पेशकश के दो चरण होते हैं। बिजली की आपूर्ति प्रणाली (चरण 1 - शरीर के एक सफाई, चरण 2 - परिणाम के संरक्षण) - यह बिल्कुल नहीं एक आहार, बल्कि जीवन का एक तरीका है। लम्हें कि पर ध्यान देने लायक हैं:

• नाश्ता, दोपहर और रात के खाने के सही विकल्प। पहले चरण में आप बुरा उत्पादों हार और एक अच्छा आहार में डाल की जरूरत है। यह प्रतीत होता है सरल सिफारिश में मदद मिलेगी विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ और अतिरिक्त वजन खो देते हैं। हालांकि, इस तथ्य को समायोजित नहीं है कि इस आहार के साथ, आप तुरंत परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
• दूसरे चरण के दौरान यह एक छोटे आराम करने के लिए संभव नहीं होगा। पावर आवश्यकताओं कम कठोर हैं, तो आप भी कुछ खाना स्वतंत्रता, ज़ाहिर है, उचित सीमा के भीतर खर्च कर सकते हैं।

सार और आहार के peculiarities

फ्रेंच भोजन योजना में शामिल हैं:

• उच्च glycemic सूचकांक खाद्य पदार्थों की खपत (चुकंदर, आलू, गाजर) है कि रक्त शर्करा के स्तर बढ़ाने के लिए और ज्यादा खा और वजन बढ़ाने में योगदान की सीमा।
• आहार असंगत संयोजन से बहिष्करण: पशु प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, वसा और चीनी, और इतने पर ..
• एक अलग भोजन के सिद्धांतों का अनुपालन।
• चीनी युक्त उत्पादों का प्रयोग एक से अधिक दो या तीन बार एक हफ्ते में अधिक नहीं होनी चाहिए।
• आहार अक्सर में और किसी भी राशि में प्रोटीन और स्वस्थ वसा के शामिल किए जाने, लेकिन उनमें से उपयोग भोजन के बाकी हिस्सों से अलग करते हैं।
• भोजन के बीच एक नाश्ते के रूप फल।
• अनाज और फलियां केवल कच्चे की खपत।
• पॉलीअनसेचुरेटेड ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है (उदाहरण के लिए, मछली के तेल या flaxseed तेल) और (जैसे जैतून का तेल के रूप में) मोनो फैटी एसिड का चयन।
• इनकार या के उपयोग की सीमा संतृप्त वसा अम्ल जैसे मक्खन, वसायुक्त मांस के रूप में खाद्य पदार्थों में निहित।
• इस तरह की एक नियम: सबसे अच्छा कार्बोहाइड्रेट - लोगों सबसे कम ग्लाइसेमिक सूचकांक है।

दिन के लिए अनुमानित मेनू

नाश्ता फल के किसी भी प्रकार, कम वसा वाले पनीर या दही मीठा, डिकैफ़िनेटेड कॉफी के साथ wholemeal रोटी का एक टुकड़ा शामिल कर सकते हैं। एवोकैडो भोजन जैतून का तेल और सिरका सॉस, स्टेक, पकाया सेम, पनीर और खनिज पानी के होते हैं। रात के खाने के सूट सब्जी का सूप, हरी सलाद के लिए, मशरूम और साथ तले हुए अंडे कम वसा दही। पुरानी चिकित्सा शर्तों के साथ लोगों के उत्पाद है कि Montignac के लिए पेशकश कर रहे हैं का एक सेट का उपयोग कर से पहले एक चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए। बिजली की आपूर्ति प्रणाली (मेनू हर दिन पर, हम नीचे पेश करेंगे) इस तरह की अनुमति दी और उन उत्पादों जिसका खपत सीमित होना चाहिए के बीच एक स्पष्ट विभाजन है कि में बना है।

ग्लाइसेमिक सूचकांक

तदनुसार, पोषण विशेषज्ञ को खुद के लिए एक प्रारंभिक बिंदु है, जो ग्लाइसेमिक सूचकांक कहा जाता है। यह क्या है, उत्पाद के उपयोग के लिए कम उपयुक्त है। पहले चरण के दौरान आहार के आधार व्यंजन, सामग्री है जो एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक (50 से कम) है में होना चाहिए। भोजन के बीच लगभग 3 घंटे या अधिक से गुजरना होगा। एक की जरूरत तीन भोजन एक दिन, प्लस दो स्नैक्स नहीं है। अधिमानतः एक ही समय में करते हैं। नाश्ता तंग, लंच और डिनर होना चाहिए - एक उदारवादी, और उन दोनों के बीच में इस तरह के फल के रूप में नाश्ता चुनने के लिए है।

एक आहार शुरू

एक आहार क्या है? Montignac (बिजली की आपूर्ति प्रणाली है, जो हम मेनू देखने), पहले चरण के दौरान इस तरह के उत्पादों को चुनने का सुझाव:

• प्रोटीन लिपिड अवतार: दुबला मांस, मछली, मुर्गी पालन (जिगर को छोड़कर), पनीर और अंडे, सब्जी टमाटर और हरी सब्जियां, मलाई, या किसी वनस्पति तेल, मीठा दही से मिलकर सलाद।
• प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट अवतार: सब्जी का सूप (रों 50 से कम जीआई), कम वसा दही, सब्जी सलाद (सब्जियां, सूप के लिए), ड्रेसिंग के रूप में सिरका या नींबू का रस, पास्ता दूध के बिना गेहूं का आटा, दलिया से बना - बाजरा, कुटू कच्चे तेल अंजीर।
• मिश्रित संस्करण: सेम, राजमा, सोयाबीन, कम वसा दही, हरी सब्जियां, टमाटर, मशरूम और नींबू।

संक्रमण के समय और दूसरे चरण के नियमों

एक आहार है कि सुझाव दिया मिशेल मोंटिग्नाक बिजली प्रणाली, व्यंजनों - यह सब कुछ अस्थायी नहीं है, यह एक अच्छी आदत, जीवन भर एक स्वस्थ आहार के लिए तैयारी हो जाना चाहिए। के बाद वजन कम करने में पहला प्रगति हासिल किया गया है दूसरे चरण के लिए संक्रमण की आवश्यकता है। वजन घटाने के दौरान, यह अक्सर होता है कि वजन पर चला जाता है, यह ठीक है। यह महत्वपूर्ण यहाँ निराशा के लिए नहीं है, लेकिन इच्छित उद्देश्य का पालन करने, कोई बात नहीं क्या। शरीर भी खाने का एक नया तरीका करने के लिए समायोजित करने के लिए समय की जरूरत है, वह निर्णय लेता है जब वह अतिरिक्त वजन देने के लिए खेद नहीं होगा।

दूसरे चरण की विशेषताएं

दूसरे चरण बशर्ते कि वे सफेद ब्रेड, आलू, मक्का, सफेद चावल, पास्ता के साथ संयुक्त कर रहे हैं उच्च सैनिक 50 के साथ उत्पादों की एक छोटी राशि की खपत, शामिल है। दूसरे शब्दों में, अगर आप पहले से ही कुछ हानिकारक खाते हैं, यह बेहतर कुछ उपयोगी के साथ गठबंधन करने के लिए है। उदाहरण के लिए, पास्ता ज्यादा नुकसान नहीं करेंगे, अगर आप उन्हें सब्जियों के साथ खाते हैं, एक ही सूअर का मांस के बारे में कहा जा सकता है। लेकिन यहाँ गठबंधन करने के लिए वसा मांस और स्टार्च खाद्य पदार्थ (आलू) आवश्यक नहीं है। यह चीनी Montignac बिजली प्रणाली खाने के लिए अनुमति है?

वजन घटाने के लिए इस विकल्प के बारे समीक्षा अलग पाया जा सकता है, लेकिन ज्यादातर यह नुकसान की तुलना में अधिक अच्छा देखता है। चीनी उपयोग संभव है, ज़ाहिर है, कम मात्रा में, और यह भी इस दिन आप अन्य सभी "बुरा" कार्बोहाइड्रेट देने पर कि प्रदान की है। उदाहरण के लिए, केक का एक टुकड़ा खाने और इसे नीचे धोने मीठी चाय के साथ अपने शरीर के संबंध में वास्तविक अपराध है।

विभिन्न दृष्टिकोणों को

वहाँ जो लोग मिशेल मोंटिग्नाक द्वारा बिजली की प्रणाली है कि दृश्य साझा के कई हैं, लेकिन जो लोग शांति से सभी प्रतिबंधों को स्वीकार नहीं कर सकते हैं। एक अलग भोजन का नुकसान वास्तव में मौजूद। आहार इस विधि से संतुलित किया जाता है सही नहीं है, इसलिए कुछ पोषण विशेषज्ञ जोड़ने विटामिन और शराब बनानेवाला खमीर सलाह देते हैं। नहीं आहार और उन (विशेष रूप से पुरुषों के लिए), शराब के बिना नहीं रह सकता है, जबकि खपत मादक पेय पदार्थों सबसे आहार के दौरान की अनुमति नहीं है पसंद है। पहले चरण में 2 महीने से पहले नहीं दोहराया जाना चाहिए।

कुल मिलाकर, प्रणाली ऊर्जा-कुशल और व्यक्ति की व्यक्तिगत आवश्यकताओं के लिए अनुकूलित है। यह खाते में उनकी प्राथमिकताओं लेने के लिए और एक ही समय में खुद को अनावश्यक प्रतिबंधों के साथ ओवरलोड नहीं एक अवसर प्रदान करता है। Montignac आहार पूरी तरह से एक स्वस्थ जीवन शैली की आवश्यकताओं को पूरा। जिसे वह मदद की पहले आदमी, अवधारणा के लेखक थे, और बाद में व्यंजनों के साथ अपनी पुस्तक विशाल परिसंचरण में बेच दिया और दुनिया भर dieters के बीच महान लोकप्रियता का आनंद कर रहे थे।

विचार के लेखक के बारे में संक्षिप्त

Mishel Montinyak Angoulême (फ्रांस) में 1944 में पैदा हुआ था। अतिरिक्त वजन की समस्याओं वह प्रत्यक्ष जानता था के साथ, अपने पिता 120 किलोग्राम वजन। मिशेल राजनीति विज्ञान का अध्ययन और एबट लैबोरेटरीज, एक अमेरिकी दवा कंपनी के यूरोपीय सहायक कंपनी में 1970 में भर्ती के लिए एक प्रबंधक के रूप में काम किया। चिकित्सा शिक्षा की कमी के बावजूद, वह एक तरह से दैनिक व्यापार लंच के प्रभावों को दूर करने की मांग की, और कहा कि वजन समस्या नहीं है कि आप कितना खाते हैं, बल्कि आप क्या खपत करते हैं। तथ्य यह है कि एक उच्च glycemic सूचकांक के साथ खाद्य पदार्थों को प्रभावी ढंग से डंपिंग किलोग्राम रोकने को समझते हुए, वह खुद के लिए अपने ही आहार का अनुभव किया और तीन महीने के लिए 14 किलोग्राम खो दिया है।

मेरे अनुभव और शोध के आधार पर, Montignac सुझाव दिया है कि बस कैलोरी में कटौती "वैज्ञानिक ठगी" है, इसलिए वजन कम करने के लिए असंभव है, क्योंकि अभी या बाद में वहाँ एक टूटने आता है। वजन केवल निगरानी और उत्पाद चयन द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है। अपने आहार विचार यह है कि भोजन में कैलोरी को कम करने के लिए एक "अस्तित्व वृत्ति" है कि आहार की शुरुआत में वजन घटाने के बाद दुकान वसा के लिए शरीर का कारण बनता शुरू की पर आधारित था। 1990 के दशक में, Montignac आहार की दुकानों और रेस्तरां है कि इस तरह मांस, पनीर, चॉकलेट, foie gras, जो परंपरागत रूप से माना जाता है के रूप में उत्पादों के विशेषज्ञ की एक श्रृंखला को खोलता है "विनाशकारी सुखवाद के प्रतीक।"

उनकी 1987 की किताब "खाओ और पतला रहो!" आम जनता के उद्देश्य से किया गया था, 40 देशों में 16 लाख से अधिक प्रतियां का प्रचलन 2005 तक तक पहुंच गया। लेखक Mishel Montinyak आहार 66 साल की उम्र में प्रोस्टेट कैंसर की मृत्यु हो गई, यह Annemasse में एक क्लीनिक में 22 अगस्त, 2010 हुआ था। चार्ल्स, Emeric और सिबिल - अपनी पहली शादी से उनके तीन बच्चे पीछे छोड़ दिया। यूसुफ और पीटर - अपनी पत्नी के साथ उसकी दूसरी शादी से सुसी दो बच्चों को छोड़ दिया।

एक प्रभावी तरीका वजन कम करने

जो लोग बिजली व्यवस्था करने के लिए खुद को लागू करने के लिए शुरू किया में से कई तथ्य यह है कि वजन समय के साथ वापस फेंक दिया नहीं है ओर इशारा किया। और यह कई अन्य लोगों के Montignac आहार के बीच मुख्य अंतर है। उसके लिए धन्यवाद, आप अपना वजन कम और वजन स्थिर कर सकते हैं, यह भी की प्रकार द्वितीय मधुमेह और हृदय रोग की रोकथाम के लिए एक अच्छा तरीका है। पहले चरण के दौरान 15-20 किलो खो सकते हैं। सही भोजन वजन कम करने और आवश्यक विटामिन और ट्रेस तत्वों के साथ शरीर को बेहतर बनाने के लिए मदद करता है। बिजली की आपूर्ति प्रणाली के दो चरण होते हैं। पहले व्यक्ति और की लंबाई जीव की विशेषताओं पर निर्भर करता है। पहले चरण के दौरान यह शक्ति जुदाई के कई सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है:

• आलू, मछली और पास्ता, मछली या मांस और सब्जियों की अनुमति संयोजनों के साथ वसा मांस के साथ कार्बोहाइड्रेट खाने के लिए नहीं है।
• आप वसायुक्त खाद्य पदार्थों खाते हैं, यानी कार्बोहाइड्रेट कोई 3:00 से पहले हो सकता है।
• सैनिक उत्पादों 55 से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• केले, मक्खन, आटा सख्त वर्जित है। हालांकि, अनुमति उत्पादों की सूची काफी विस्तृत है, इसलिए वे असली पाक कृतियों बना सकते हैं।

आहार के दूसरे चरण हासिल परिणामों को मजबूत बनाने के उद्देश्य से है। उदाहरण के लिए, कभी कभी यह मिश्रित वसा और कार्बोहाइड्रेट है। दूसरे चरण काफी लंबे समय तक रहता है। समय के साथ परिणाम को खुश करने के रह गए हैं, तो यह पहले चरण के लिए वापस जाने के लिए आवश्यक है। एक बार वजन स्थिर हो गई है, तो आप धीरे-धीरे सामान्य आहार पर लौट सकते हैं। लेकिन किसी भी मामले में हानिकारक उत्पादों का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। अधिक वजन होने के नाते हमेशा एक असंतुलित आहार का परिणाम नहीं है। कारण स्वास्थ्य समस्याओं की एक किस्म हो सकता है। इसलिए, किसी भी आहार का पालन करने के लिए शुरू करने से पहले, यह सबसे अच्छा अपने चिकित्सक से परामर्श और एक पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श करना है।

Montignac: बिजली की आपूर्ति प्रणाली, किताबें, विशेष रूप से महिलाओं और पुरुषों के लिए

Mishel Montinyak पोषण के क्षेत्र में एक प्रसिद्ध विशेषज्ञ है। उनकी पुस्तकें 25 भाषाओं में अनुवाद किया और 42 देशों में प्रकाशित किया गया है। उनकी विधि के यूरोप भर में अपनाया गया था, और अपने सिद्धांतों अन्य लेखकों जो इसी तरह की समस्याओं में व्यस्त थे, पर काफी प्रभाव पड़ा है। उन्होंने साबित कर दिया कि यह अपने आप कैलोरी से वंचित बिना वजन कम करना संभव है। Montignac विधि अनुसंधान और परीक्षण के कई वर्षों का फल है। यह कई वैज्ञानिक प्रकाशनों और सफल परीक्षण डॉक्टरों और शोधकर्ताओं के एक समूह के सहयोग से किया जाता का एक संश्लेषण है। देखने के एक वैज्ञानिक बिंदु से, इस विधि संदेह में नहीं है। महिलाओं और पुरुषों के आहार में वहाँ कुछ विशेषताओं हैं? है कोई फर्क नहीं वहाँ भोजन की गुणवत्ता के बारे में, केवल सर्विंग के आकार में भिन्न होते हैं।