स्वादिष्ट व्यंजन की डिनर पार्टी व्यंजनों

अभी हाल ही में एक डिनर पार्टी के लिए मित्रों को आमंत्रित नए व्यंजनों और व्यंजनों की तलाश में नहीं किया गया, क्योंकि तालिका समय में सभी कि से भर गया था घर में था। प्रदर्शन marinades, नमकीन और पूर्व पकाया भोजन की बड़े पैमाने पर। मेहमानों के आगमन के लिए तैयार करने में, हम सलाद, जेली, जेली और अन्य व्यंजन है कि गर्म मुख्य पकवान से पहले सेवा कर रहे हैं की एक किस्म किया है।

अब चीजें बदल गई। वरीयताओं हमारे आधुनिक समाज में बदल दिया है। एक आश्चर्य अपने मेहमानों की तुलना में कठिन। यहाँ कुछ व्यंजनों कि यहां तक कि व्यंजनों को पूरा कर सकते हैं।

एक मूल डिनर पार्टी तैयार करें। व्यंजनों व्यंजन अपने मेहमानों के कई नीचे वर्णित हैं एक दूसरे को जानते नहीं होंगे। उदाहरण के लिए, एक डिश - मुर्गा एक वैन, जो फ्रांसीसी से अनुवादित शराब में मुर्गा का मतलब है।

डिश सिर्फ पर्याप्त पकाया जाता है, तो यह एक परिवार के रात के खाने के व्यंजनों जो अच्छी तरह से सभी के लिए जाना जाता है, और बार-बार कोशिश की उपयोग करने के लिए संभव है। इस किस्म और भूख जोड़ देगा।

हम की जरूरत है polutorakilogrammovaya पोल्ट्री शवों और 150 ग्राम बहुत चिकना बेकन नहीं है। बेकन में क्यूब्स और एक पैन में तलना greased नहीं है कटौती किया जाना चाहिए। एक बार जब बेकन वसा के रूप में वे काम में बाद में आ जाएगा स्थगित कर दिया ग्रीव्स के साथ गरम किया जाता। तेल में टुकड़े, नमक में विभाजित शव और तलना, बेकन के साथ गर्म। पैन से और शेष तेल में तैयार टुकड़े बाहर रखी अग्रिम में प्याज saute, पर्याप्त 3 प्याज, और कटा हुआ मशरूम की एक किलोग्राम के एक चौथाई कटा कर दिया जाएगा।

passirovki के अंत में टमाटर का पेस्ट एक चम्मच जोड़ें। इस तरह के बरगंडी या ब्यूजोलैस के रूप में रेड वाइन, का आधा लीटर Volem। और 10 मिनट के लिए सॉस लुप्त हो जाना जारी रहेगा। तो फिर हमारे चिकन और बेकन cracklings के पैन तैयार टुकड़े में जोड़ें। और अधिक मोटा होना के लिए एक प्रकार का चटनी, 20 ग्राम आटा और 50 ग्राम मक्खन से बना तैयार करने के लिए आवश्यक है। ध्यान से हमारे पकवान में दर्ज करें और के बारे में आधे घंटे के लिए खाना बनाना। समाप्त पकवान सब्जियों कि एक जोड़े के लिए पहले से तैयार किया जा सकता है, और साग के साथ परोसा जाता है।

जब एक रात के खाने की योजना बना, व्यंजनों, आप सबसे असाधारण चुन सकते हैं। इस तरह के एक असामान्य पकवान पकौड़ी विल पाइक, मसले हुए आलू और पालक के साथ सेवा की।

बेशक, इस विनम्रता पारिवारिक खाने के व्यंजनों कि लंबे समय चुना गया है करने के लिए नीचे जाने के लिए की संभावना नहीं है, लेकिन यह एक डिनर पार्टी के लिए एकदम सही है। तो, पाइक पीसा हुआ मांस का लोंदा खरीदने के लिए दो किलोग्राम और तराजू से साफ शव अप करने के लिए की जरूरत है, सिर को हटाने और पूंछ अनुभाग को हटा दें। पाईक आंत करने के लिए है और फिर जोड़ने की छड़ें में कटौती करने के लिए। तैयार fillets सफेद ब्रेड के दो स्लाइस और एक बड़े प्याज के साथ एक मांस मिक्सी में याद आती है। राजदूत काली मिर्च के साथ भरने और यह इस सत्र की समाप्ति, सफेद बेहतर है।

फिर मसले हुए आलू किलोग्राम 100 मिलीलीटर के साथ उबला हुआ तैयार करते हैं। क्रीम और अंडे की जर्दी तीन। समाप्त प्यूरी नमक स्वादानुसार।
फिर, 400 ग्राम पालक ले इसे स्थानांतरित, और नींबू के रस की कुछ बूँदें के साथ थोड़ा नमकीन पानी उबलते में problanshiruem धोने जाएगा।

पाइक मांस के quenelles तैयार करें। हमें उन्हें शोरबा और उबले हुए के दो बड़े चम्मच एक रूप देता हूँ। इसके बाद, दुर्दम्य प्लेट दबाया जाता है और उस पर कटा हुआ पालक पर बाहर रखना - तैयार पकौड़ी और मसले आलू व्यंजनों की पंजीकरण पूरा। Podogreem, उबलते, 250 मिलीलीटर के बिना। क्रीम और उन्हें 2 अंडे की जर्दी में परिचय। प्राप्त मिश्रण आग पर रख दिया और अधिक मोटा होना करने के लिए खत्म हो गया था। नमक, काली मिर्च और कटा हुआ डिल के साथ मौसम। जड़े पीसा हुआ मांस का लोंदा, मसले आलू और पालक सॉस और 10 मिनट के लिए ओवन में भेजने के लिए तैयार के साथ हमारे पकवान Polem। विनम्रता तैयार है। इसी समय, इस व्यंजन - यह न केवल शीर्षक, लेकिन यह भी एक उपयोगी रात के खाने के लिए है।

एक डिनर पार्टी की योजना बना? व्यंजनों अभी तक खत्म नहीं कर रहे हैं। एक डिनर पार्टी के लिए तैयार भेड़ के बच्चे की एक पैर, पके हुए आयरिश शैली में। यह पकवान - यह वास्तव में उपयोगी रात के खाने के व्यंजनों जो डॉक्टरों -dietologi सलाह नहीं है। लेकिन यह अपने असामान्य स्वाद के साथ एक आश्चर्य पैदा करने के लिए बाध्य है।

चरबी खरीदने की 100 ग्राम तैयार करने के लिए, हम इसे क्यूब्स में काट जाएगा, भेड़ का बच्चा 2-2.5 किलो, लहसुन वजन के एक पैर, और यह काटना। इस व्यंजन के लिए, आप शहद की 100 ग्राम, काली मिर्च 50 ग्राम की जरूरत टकसाल, नींबू का रस, चक्र फूल और मसालों।

भेड़ के बच्चे के साथ अतिरिक्त चर्बी दूर कटौती, लेकिन सभी नहीं। दुबला मांस चीरा किया और उन्हें बेकन के छोटे टुकड़े में तैयार किया जाता है। कटा हुआ अजमोद और शेष सामग्री को मिला और उदारतापूर्वक भेड़ का बच्चा के बारे में हमारी पैर इस मिश्रण रगड़ना। फिर धीरे से पाक आस्तीन में रखें। पैर तो रहना चाहिए कि शीर्ष फिल्म परत निकट है यह एक सुनहरा भूरा होने के रूप में करने के लिए। भेड़ का बच्चा 2 घंटे के लिए कम गर्मी पर पकाया।

विशेष रूप से विभिन्न मांस के प्रेमियों के लिए चयनित अपने डिनर पार्टी व्यंजनों के लिए किसी भी पकवान खाना बनाना। आप और आपके मेहमानों के लिए बोन एपीटिट!