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स्वादिष्ट कुकीज़ और शानदार "दही चुंबन" तैयार
कुकी "दही चुंबन" आश्चर्यजनक रूप से जल्दी से duhovochnom कोठरी में पकाया है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक पता चला है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मिठाई बच्चों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है। आप अभी भी इस मिठाई उत्पाद कभी नहीं सुना है, तो हम आपको इसकी तैयारी के चरण विधि द्वारा एक कदम प्रदान करते हैं।
मीठा और स्वादिष्ट "पनीर चुंबन": नुस्खा
आटा के लिए आवश्यक सामग्री:
- ताजा क्रीम नकली मक्खन - 260 ग्राम;
- मोटे दही देहाती - 260 ग्राम;
- सेब सिरका - 0.5 छोटे चम्मच;
- रेत चीनी - बल्लेबाज और ठोकरें के लिए 1/3 कप की 1/2 कप;
- sifted गेहूं का आटा - 250 ग्राम;
- सोडा - 0,5 छोटे चम्मच;
- मध्यम आकार के चिकन अंडे - 2 पीसी;।
- जमीन दालचीनी - कुछ चम्मच (ठोकरें खाने के बाद मिठाई के लिए);
- वनस्पति तेल - 35 मिलीलीटर (स्नेहन फार्म के लिए)।
फेंटना की प्रक्रिया
कुकी "दही चुंबन" केवल ताजा क्रीम नकली मक्खन के साथ किया जाना चाहिए। वह थोड़ा कमरे के तापमान पर thawed देना और फिर एक चाकू या लेपनी के साथ इसे पीसने और गेहूं के आटे के साथ एक साथ पीसने के लिए की जरूरत है। फिर ढीला वजन करने के लिए आप 2 दृढ़ता से मार पड़ी है अंडे, मोटे देहाती पनीर, चीनी और का एक सा प्रकाशित करना चाहते हैं बेकिंग सोडा के साथ एप्पल साइडर सिरका (चुकाने के लिए)। सभी सामग्री मिश्रित किया जाना चाहिए हाथ जब तक आप एक मोटी आटा का गठन नहीं किया है के रूप में, अच्छी तरह से अपने हाथों से बाहर आ। कुकीज़ करने के लिए "दही चुंबन" मुलायम और कोमल बदल गया है, आधार 35-45 मिनट के भोजन फिल्म में सिफारिश का सामना करने के लिए तैयार है। इस कम समय में यह इच्छित स्थिरता तक पहुँच जाता है, और इसे सुरक्षित रूप duhovochnom कोठरी में पाक के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
उचित डिजाइन मिठाई
पनीर बिस्कुट "चुंबन", नुस्खा जिनमें से हम इस लेख में विचार करते हैं, आसानी से और जल्दी ही बना है। इसके लिए यह मोटाई और 7 सेंटीमीटर के व्यास में 5 मिलीमीटर समर्थन रोल से और चक्र उससे एक छोटा सा टुकड़ा बंद पिंच लिए आवश्यक है। इसके अलावा, जिसके परिणामस्वरूप परत पहली पार्टी डुबकी के लिए आवश्यक है चीनी, मुड़ा हुआ विधवा फिर से प्रक्रिया को दोहराने और फिर पेंच। नतीजतन, आप एक त्रिकोणीय और बहुत रसीला अर्द्ध तैयार उत्पाद होगा। इसकी सतह भी चीनी और जमीन दालचीनी बेहतर के साथ वर्षा जा सकता है।
हीट उपचार मिठाई
कुकी "दही चुंबन" 20-30 मिनट के बारे में duhovochnom कैबिनेट बेक चाहिए। इस बार यह पूरी तरह से पकाया जाता है के दौरान, यह रसीला और बहुत मीठा हो जाएगा।
कैसे नाश्ते के लिए लागू करने के लिए
बिस्कुट zapechetsya के रूप में दही खाने के बाद मिठाई के बाद, यह लेपनी के साथ एक बड़ा पकवान पर रखा जाना चाहिए। ऐसा करने से बहुत सावधान की आवश्यकता है, क्योंकि अगर आप गलती से पिघल चीनी को जला दिया प्राप्त कर सकते हैं। तालिका में यह मीठा उत्पाद की सेवा दोनों गर्म और एक ठंडा राज्य में हो सकता है। इस दही खाने के बाद मिठाई करके, किसी भी जाम में के रूप में, दूध के साथ एक गर्म चाय पेश करने के लिए सुनिश्चित करें।
पौष्टिक सलाह
कुछ गृहिणियों एक आटा अंडे में नहीं जोड़ा गया है। आप सूट का पालन करने का फैसला करते हैं, यह एक "गीला" पनीर खरीद करने के लिए सिफारिश की है।
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