स्कॉच व्हिस्की "Cutty Sark", अपने इतिहास, विवरण, फोटो

के कई राजसी कतरनी उन्नीसवीं सदी में समुद्र और महासागरों plied, केवल एक ही इस दिन और भी अवसर बचाए रखा जाना करने के लिए चलती है। उसका नाम - "Cutty Sark"। तो यह जल्दी और आसानी से शानदार जवान चुड़ैल के सम्मान में नामित किया गया था, रॉबर्ट बर्न्स (कविता "टॉम O'Shenter") द्वारा आविष्कार किया। सुंदर सेलफ़िश कथा - यह सब लंबे समय से कलाकारों को प्रेरित किया। हालांकि, एक सेलबोट की छवि देखा जा सकता है न केवल साहित्य, चित्रकला और सिनेमा में, लेकिन यह भी दुनिया में शराब का सबसे अच्छा किस्मों में से एक के औद्योगिक उत्पादन में। वे व्हिस्की "Cutty Sark" है।

काटनेवाला

व्हिस्की के इतिहास, अपने हमनाम जहाज और सभी पुराने किंगडम अविभाज्य। अपने देशवासियों, ठंड उत्तरी द्वीप के निवासियों - प्रशंसकों और पीने के मुख्य उपभोक्ताओं। लेकिन वे सिर्फ सुंदर कथाओं और प्राचीन परंपराओं के बिना नहीं रह सकते हैं! तो अगर आप व्हिस्की के प्रशंसकों की श्रेणी में शामिल करने का फैसला "Cutty Sark", यह बेहतर कुछ ज़्यादा ही materiel सीखना है। स्कॉट्स और ब्रिटिश किसी भी तरह से इसके बिना कि दावा करते हैं।

तो सेलबोट Cutty Sark यूरोप के लिए चीनी चाय के वितरण के साथ 1869 में अपना कैरियर शुरू किया। क्लिपर पहुँच लंदन पहले, और उसके मालिक चाय के लिए किसी भी कीमत सेट कर सकते हैं। प्रतिद्वंद्वियों वह और ऑस्ट्रेलियाई ऊन के वितरण के साथ प्रतिस्पर्धा की। उच्च गति उसे बाकी सब से पहले यूरोप में आने की अनुमति दी, तो यह प्रतियोगिता की तुलना में अधिक मूल्य लोड करता है।

समय, Cutty Sark सबसे तेजी से क्लिपर माना जाता था। आज वह लंदन के घाटों में से एक पर आराम कर रहा है। यह सुसज्जित है और संग्रहालय आगंतुकों के लिए खुला है।

एक नए व्हिस्की का जन्म

एक बार मालिकों बेरी ब्रदर्स नाश्ते के लिए एकत्र हुए। व्हिस्की की नई किस्मों के उत्पादन - उनकी बातचीत एक लंबे समय तक चली, क्योंकि विषय अत्यंत महत्वपूर्ण था। कार्रवाई 1923 के शुरुआत में जगह लेता है।

यह उल्लेख है कि बेरी की हमेशा एक पारिवारिक व्यवसाय किया गया लायक है। इस कंपनी को 1690 में वापस स्थापित किया गया था और उसके बाद से ही समृद्ध और विकसित की है।

साथी के प्रबंध, Frensis बेरी, हमेशा व्हिस्की प्रकाश प्राकृतिक रंग प्यार करता था। यह एक नया पेय नुस्खा के ढांचे में अपने प्रस्तुत करने स्कॉच माल्ट का सबसे अच्छा किस्मों का गठन किया गया था। और अपनी बात नई स्कॉच व्हिस्की "Cutty Sark" के चमकीले रंग पर निर्णय लेने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है कि।

बेशक, उस दिन, 23 मार्च को, पेय कोई नाम नहीं था है। अतिथि साथियों - और यह स्कॉटिश कलाकार Dzheyms Makbey के साथ आया था। उन्होंने कहा कि, कुछ समय लें क्योंकि उस समय शीर्षक क्लिपर पर बस महिमा में basked की पेशकश की। समुद्र के साथ प्यार में स्कॉट्समैन के अनुसार, खुश नाम सफलता और नए व्हिस्की लाना होगा। अधिक इसलिए है क्योंकि नाम सिर्फ स्कॉटलैंड की भावना के साथ संतृप्त किया गया था, सब के बाद, एक शानदार डायन और एक सुंदर क्लिपर देश के उत्तर से आया है। और क्या के लिए बेहतर हो सकता है स्कॉच व्हिस्की, एक अच्छा स्कॉटिश नाम से? विचार उत्साह के साथ स्वागत किया गया था। एक इसी लेबल जारी करने के लिए - और McBeal के तुरंत बाद की पेशकश की। उन्हें ठंडे बस्ते में डालने नहीं, वह व्यक्तिगत रूप से यह आकर्षित किया और, हाँ इतनी अच्छी तरह से है कि उनके स्केच अब तक इसके आधार में निहित है। व्हिस्की "Cutty Sark" लेबल वस्तुतः कोई परिवर्तन नहीं के अस्तित्व के सभी वर्षों में।

अनावश्यक कहना है कि उत्कृष्ट व्यंजनों और अद्भुत डिजाइन के संगठनों ने मिलकर तुरन्त फल दे दी है? नई व्हिस्की जल्दी से ब्रिटिश द्वीपों के लिए और बाहर फैल गई।

अमेरिका की विजय के

यह प्रतीत होता है कि अमेरिकी बाजार बस अप्राप्य है। सब के बाद, 1920 के बाद से, निषेध वहाँ काम कर रहा था। बेशक, आयात और शराब की बिक्री पर प्रतिबंध राज्य वर्जित और नकली की मात्रा के विकास के रूप में संयम का न केवल विकास दर योगदान दिया है। डाटाबेस तस्करों बस बहामा सहित आसपास के द्वीपों अभिभूत थे। इन डीलरों के बीच एक निश्चित कप्तान Uilyam Makkoy, जन्म से एक अमेरिकी था। सबसे पहले उन्होंने व्यापारियों जो खरीदा है और "Cutty Sark" संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए सबसे अच्छा स्कॉच व्हिस्की ले जाया गया में से एक बन गया। उन स्थानों में इसकी कीमत अविश्वसनीय उच्च था, यह इस tidbit में जोखिम भरा तस्करी व्यापार बना रही है। इस मामले में, कप्तान मैककॉय व्यक्तिगत रूप से गुणवत्ता की गारंटी, और उसका नाम जल्द ही पेय की प्रामाणिकता का एक प्रतीक की तरह हो गया।

असाधारण लाभ को महसूस करते हुए बहामा के दौरे पर वह खुद को Frensis बेरी चला गया। उन्होंने निष्कर्ष यह है कि संयुक्त राज्य अमेरिका मामला बस मूर्खतापूर्ण में हस्तक्षेप करने के लिए आया था, लेकिन विकास और खुफिया नेटवर्क के हर तरह के समर्थन अच्छा फल ला सकता है। और कंपनी नासाउ (बहामा) में यातायात स्थापित किया है।

इस प्रकार, भले अमेरिकी बाजार में पीड़ित सूखी कानून व्हिस्की गले लगा "Cutty Sark"। जो लोग पीने के प्यार हो गया था, जल्दी से राज्य से दूसरे राज्य में फैल से प्रतिक्रिया, पेय की लोकप्रियता बढ़ी। उन वर्षों में जीता है, "Cutty Sark" की स्थिति को इस दिन के लिए आयोजित करता है।

विशिष्ट सुविधाओं

Cutty Sark एक महान प्राकृतिक छाया है। जब एक पेय बनाने सम्मिश्रण स्वामी स्कॉटलैंड के विभिन्न क्षेत्रों से लगभग 30 एकल माल्ट शराब, कि एक उल्लेखनीय स्वाद का कारण बनता है का उपयोग करें। व्हिस्की कम से कम चार साल के लिए ओक बैरल में परिपक्व होती है। तब एल्कोहल ग्रेन व्हिस्की के साथ मिश्रित कर रहे हैं और फिर बैरल में बनाए रखा और उसके बाद बोतलबंद। उत्पादित किस्मों के अलावा, वहाँ जो लोग 12 वर्ष या उससे अधिक आयु वर्ग के होते हैं। 1000 rubles की एक एकल बोतल की औसत कीमत।

खपत संस्कृति

सुबह में व्हिस्की पीना मत करो। और यहां तक कि दोपहर के भोजन के समय उसके लिए बिल्कुल सही नहीं है। यह रात के समय के लिए एक पेय है। स्कॉट्स का मानना है कि नाश्ता व्हिस्की - निन्दा। इसलिए, बहुत कम से कम यह में खनिज पानी या बर्फ जोड़ें। और देवताओं भी कोका कोला के अमृत मिश्रण करने के लिए तैयार अमेरिकियों पर तिरस्कार से देखो,।

दुनिया के सर्वश्रेष्ठ Sommelier सहमत है कि नाश्ता व्हिस्की भी संभव है। केवल एक क्षुधावर्धक एक असामान्य और महंगी कस्तूरी, भुना हुआ खेल, लाल मछली, कैवियार किया जाना है।

परोसें व्हिस्की "Cutty Sark" पैर या नहीं पर मोटी चश्मे में वांछनीय नहीं एक तिहाई से अधिक से भरा है।