खाद्य और पेय पदार्थ, सलाद
व्यंग्य और मशरूम और अन्य सलाद बनाने की विधि के साथ सलाद
आप किसी भी छुट्टी मेज को देखें, तो हम कुछ भी यह सलाद से है कि और अधिक देख सकते हैं। स्वादिष्ट सलाद की नई नुस्खा हमेशा किसी भी मालिक के लिए उपयोगी है। कई ताजा व्यंजनों नीचे सूचीबद्ध। बहुत पौष्टिक और स्वादिष्ट - और पहली व्यंग्य और मशरूम के साथ एक सलाद होगा।
साथ व्यंग्य और मशरूम का सलाद (नुस्खा № 1)
सामग्री: व्यंग्य की एक किलो, खुली झींगा, 200 ग्राम के एक पाउंड। पनीर (कोई भी हो सकता है, लेकिन यह सिफारिश की है "गौडा") 1 ख। मशरूम, 1 ज। जैतून और मेयोनेज़।
दो मिनट के लिए नमक के पानी में विद्रूप और खाना बनाना झींगा। मशरूम छोटे हैं, तो उन्हें एक सलाद पूरे में डाल दिया, बड़े अगर - छमाही में काटा। Squids स्ट्रिप्स में कटौती करने के लिए है, झींगा भी कई टुकड़ों में काट। क्यूब्स पनीर में कटौती, जैतून भी (वे खड़ा किया जाना चाहिए) कई भागों में काट लें। Pomastit मेयोनेज़। व्यंग्य और मशरूम तैयार के साथ सलाद!
साथ व्यंग्य और मशरूम का सलाद (नुस्खा № 2)
व्यंग्य के साथ एक और नुस्खा सलाद: 4 व्यंग्य, 3 पीसी ले लो। अंडे, 2 प्याज, 300 जीआर। ताजा मशरूम, 1 ककड़ी (भी ताजा) और मेयोनेज़।
व्यंग्य, पतली पट्टियों, अंडे और ककड़ी छील और जाली (बड़े) में कटौती उबालें। मशरूम में कटौती और प्याज के साथ तलना। सभी सामग्री को मिला और मेयोनेज़ डालना।
calamari और हैम के साथ सलाद
इस सलाद की तैयारी के लिए 3 व्यंग्य, 300 ग्राम ले। चीनी गोभी, 200 जीआर। पनीर (आप, suluguni अगर आप नहीं चाहते हैं सलाद नमकीन था सकता है), 200 जीआर। हैम और जैतून का तेल या मेयोनेज़ (आपकी पसंद) ईंधन भरने के लिए।
Calamari पकाना, साफ और स्ट्रिप्स में कटौती। संभव काट गोभी, हैम और पनीर के रूप में के रूप में पतली। मक्खन या मेयोनेज़ डालो। सभी सलाद तैयार है!
मांस croutons के साथ सलाद और मशरूम
तैयार करने के लिए आप किसी भी मांस के 250 ग्राम, 2 पीसी की आवश्यकता होगी। प्याज, 3 अंडे, मेयोनेज़, एक आधा पाव रोटी सफेद (या kerieshki) और Champignons के 6 टुकड़े। आप मांस उबाल करने की जरूरत है, और जब यह ठंडा - कटौती वर्गों। मशरूम में कटौती करने और तलना। इससे पहले कि आप उन्हें मांस को जोड़ने के लिए, आप बहुत सावधानी से तेल छानना की जरूरत है। सुनहरा भूरा होने तक आधा छल्ले और तलना में कटौती प्याज, ध्यान से तेल भी छानना। एक पिसाई यंत्र पर तीन अंडे। इस मिश्रण के सभी, और (, आहार, क्योंकि वह अपने आप ही काफी वसा सलाद है) मेयोनेज़ आहार के साथ कपड़े पहने। सेवा करने से पहले, (यह आप एक पाव रोटी और मक्खन में तलना में कटौती करने की जरूरत है के लिए) kerieshki या आत्म छड़ी पटाखे से बने जोड़ें।
मशरूम के साथ सलाद और जिगर
200 ग्राम खरीदें। जिगर 100g ककड़ी (खारा बजाय मसालेदार), सूखे मशरूम की 50 ग्राम, 70 सी। आलू, अंडे की एक जोड़ी, एक छोटे से प्याज, जैतून, नींबू, मेयोनेज़ और नमक।
मशरूम सामान्य पानी में 3-4 घंटे के लिए भिगो, तो यह उनके पकाना है। अंडे खाना बनाना और काट करने के लिए। जिगर भी (नमक के पानी के लिए मत भूलना, अन्यथा यह अच्छा स्वाद नहीं होगा) उबाल, तो क्यूब्स और तलना में काट लें। के छल्ले में कटौती प्याज, छोटे क्यूब्स में ककड़ी काटना। उनकी खाल स्वच्छ और क्यूब्स में भी कटौती में उबला हुआ आलू। इस मिश्रण के सभी, स्वाद मेयोनेज़ और मसालों स्वाद के लिए।
मक्का और पालक के साथ सलाद
यह सलाद, पिछले अभियानों के विपरीत, बहुत आसान है। यह खाना बनाना करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी: 200 जीआर। सलाद पत्ता और पालक, 2 अंडे 100 ग्राम। मकई डिब्बाबंद और एक ही राशि अनानास।
पत्तियां और पालक और सलाद धोया जाना चाहिए, सूखी और पतले काट। उबले क्यूब्स में काट अंडे। अनानस छोटे टुकड़ों में काट लें। कृपया ध्यान दें - और अनानास, और मकई सूखी होना चाहिए। सभी सामग्री मिलाया जाता है। शेष अनानास का रस में 1 घंटे .l जोड़ने के लिए। स्टार्च और मोटी जब तक उबाल। जाने के बाद उसे ठंडा, बेशक इस असामान्य सॉस और मौसम सलाद की जरूरत है।
कद्दू सलाद बेर के साथ
सामग्री: 250 ग्राम। कद्दू और बेर, 100g। किशमिश, मलाई की एक ही राशि, 150 जीआर। पीसा चाय, एक छोटे से चीनी और नींबू बाम।
कद्दू खुली और बीज और एक मोटे कश पर मला। लुगदी जमीन बहा दिया जाता है। 01:00 किशमिश चाय में भिगो। फिर इन उत्पादों के सभी संयुक्त और चीनी और क्रीम के मिश्रण से भर दिए गए हैं। नींबू बाम की टहनियों से सजाकर आवश्यक है।
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