लिकर "Cointreau"

लिकर "Cointreau" - उत्तम फ्रेंच पेय कि स्वाद उत्तेजना का एक अनूठा सीमा की विशेषता है। सद्भाव में शराब के घटक। मीठे संतरे कड़वा विषम छाया, एक मूल बनाने, कोई फर्क नहीं पड़ता स्वाद पसंद नहीं है क्या, पहले हल्के, तो विस्फोटक और नाटकीय, नारंगी नोटों की एक स्वाद का कॉकटेल में रोलिंग।

सफेद दूधिया पत्थर, जब बर्फ के साथ संयुक्त धुंधला करने के लिए क्रिस्टल पारदर्शिता से अपने शुद्ध रूप में: लेकिन इस पेय उसका रंग कम से कम आश्चर्य की बात है न केवल अद्वितीय स्वाद है। जब बर्फ पूरी तरह भंग, रिटर्न का सही पारदर्शिता। तथ्य के कारण इस तरह के चमत्कारी कायापलट कि पेय प्राकृतिक आवश्यक तेलों, जो इसे एक विशिष्ट ताजा स्वाद और नाजुक सुगंध देने का एक बहुत।

"Cointreau" - ब्रांडेड लगभग आधी सदी के लिए उत्पादन किया लिकर। वर्तमान में, सही यह रेमी Cointreau के स्वामित्व में है निर्माण करने के लिए। पेय की ताकत 40 डिग्री के बराबर है। पकाने की विधि मदिरा Eduardom Kuantro से परिवार, वर्ष के आधार पर बनाया गया था। सृजन का इतिहास 1849 में शुरू हुआ, जब एडॉल्फ और एडुअर्ड-झान Kuantro मादक पेय पदार्थों के परिवार आसवनी उत्पादन में शुरू हुआ।

सामान्य रूप में पहली "Cointreau" बोतल 1875 में जारी किया गया था दो साल बाद उन्होंने अपनी पहली पुरस्कार जीता, जिसके बाद पुरस्कार का एक बहुत था। 2008 में उन्होंने प्रतियोगिता सैन फ्रांसिस्को विश्व आत्मा प्रतियोगिता में एक डबल सोना प्राप्त किया।

प्रारंभ में, संतरे के उत्पादन के लिए के लिए लाया गया एंटिल्स, और बोतल एक वर्ग आकार था। 1885 में, भाइयों नाम और शराब की उपस्थिति के लिए एक पेटेंट प्राप्त किया, संभव नकल से यह रक्षा। एक ताजा स्वाद पेय जोड़ने के लिए, एडवर्ड कुराकाओ द्वीप से कड़वा संतरे के एक परिवार zavodik के छिलके पर वितरित करने के लिए शुरू कर दिया। यह इन संतरे है और एक नई शराब है, जो भी स्पेन और ब्राजील से खट्टे फल शामिल लिए आधार बन गया। आज मदिरा "Cointreau", सबसे लोकप्रिय में से एक है यह लगभग 100 देशों में बेचा जाता है और व्यापक रूप से विभिन्न कॉकटेल की एक उत्तम घटक के रूप में रेस्तरां कारोबार में प्रयोग किया जाता है।

स्पेन, ब्राजील, फ्रांस के दक्षिणी प्रांतों से - संयंत्र में इसके उत्पादन एंटिल्स और मीठे से कड़वा संतरे की छील वितरित करने के लिए एक नियमित आधार पर करना शुरू किया। भीतर कुछ ही दिनों के छिलके शराब आसवन अर्क में संचार तांबा आसवन इकाइयों में दो बार गुजरता है, तो यह चीनी सिरप के साथ झरने के पानी जोड़ा जाता है। केवल अनुपात का कड़ाई से पालन ठीक उन जायके जो और सराहना की पीने के लिए के निर्माण सुनिश्चित कर सकते हैं।

तैयार शराब "Quantro" शुद्ध ब्रांडी टार्ट संतरा, से संतरे का रस, जिसके परिणामस्वरूप अमीर खुशबू के साथ परिष्कृत, नरम स्वाद मिश्रण प्राप्त की है। सॉस और डेसर्ट की जायके शराब की इस विविधता बहुत अच्छी तरह से भाग के लिए धन्यवाद।

शराब "Quantro" दोनों शुद्ध रूप में और विभिन्न घोला जा सकता है (कॉकटेल व्हाइट लेडी, मार्गरीटा, बी -52, स्मूथी और अन्य) में पीते हैं।

आप "Cointreau" के साथ एक कॉकटेल पकाने के लिए कोशिश करना चाहते हैं? निम्नलिखित व्यंजनों में से एक का उपयोग करें।

कॉकटेल "Kuantropoliten"

शराब "Quantro" 10 - - शेकर 20 मिलीलीटर वोदका, 20 में मारो क्रेनबेरी जूस और नींबू का रस, रस नारंगी की, घटकों को बर्फ जोड़ने। कॉकटेल ठंडा में परोसा जाता है मार्टिनी ग्लास।

कॉकटेल "सूर्य बर्फ"

मारो बर्फ तीन भागों शराब "Cointreau", चार - "Campari" और तीन - नींबू का रस, टॉनिक जोड़ें। एक गिलास और नारंगी और एक चेरी का एक टुकड़ा के साथ गार्निश में डालो।

"Cointreau टीसे"

अदरक कॉकटेल गिलास का एक टुकड़ा के किनारों साफ कर लें। 15 में सेब का रस - - बैंगनी सिरप और बर्फ "Quantro" 20 से 40 मिलीलीटर के साथ एक शेकर में Whisk ताजा रस नींबू का। फ़िल्टर एक गिलास और बैंगनी के शीर्ष पर गार्निश में हिला।

कॉकटेल "माई ताई"

सफेद और काले रम की 20 मिलीलीटर मिक्स, "Cointreau, नींबू का रस, 10" ग्रेनाडाइन "और" Orgeat सिरप ", कुचले बर्फ जोड़ें। हाईबॉल गिलास में डालो, चेरी, अनानास की एक अंगूठी और टकसाल की एक टहनी के साथ गार्निश।