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मैकेरल उबला हुआ: यह कैसे सही सलाद बनाने के लिए

कम कैलोरी और कई उपयोगी गुण हैं मैकेरल पकाया जाता है इसके आधार पर, आप बहुत सारे अच्छे सलाद तैयार कर सकते हैं या पूरी तरह से स्वतंत्र डिश के रूप में मछली की सेवा कर सकते हैं।

आकार के लिए उपयोग करें

इस मछली में माइक्रोएलेटमेंट, विटामिन और फैटी एसिड की सामग्री अधिक है। इसका उपयोग बच्चों और वयस्कों के लिए समान रूप से उपयोगी है। यह वांछनीय है कि वह सप्ताह में कम से कम एक बार मेनू में मौजूद था। विशेष रूप से उपयोगी मैकेरल पकाया जाता है इसकी एक औसत कैलोरी सामग्री है, लेकिन यहां मुख्य भूमिका पकाई जाने के तरीके से खेली जाती है।

पोषण विशेषज्ञ निम्नलिखित कारणों से उबले हुए या उबला हुआ उपयोग करने की सलाह देते हैं:

  • आंकड़ा के लिए इष्टतम कैलोरी मान;
  • उत्पाद का उपयोग रहता है;
  • सभी आयु समूहों के लिए उपयुक्त

उत्पाद की तैयारी

मैकेरल पकाया जाने के लिए, निम्नलिखित निर्देशों का पालन करना आवश्यक है:

  1. मछली को विभाजित किया जाना चाहिए: सिर को अलग करना, तराजू को हटा दें, सावधानी से पकाएं, आंतरिक फिल्मों को हटाने के लिए आवश्यक है जो तैयार उत्पाद कड़वाहट दे देंगे, पूंछ और पंखों को काट लें, आसान खाना पकाने के लिए समान भागों में विभाजित करें।
  2. पहले आकार में सही आकार की आग में एक नमकीन पानी के साथ एक कंटेनर और इसे गर्म करने के लिए, वहाँ मछली कम
  3. अपने स्वाद और बाहरी गुणों को सुधारने के लिए अनुभवी गृहिणियां पानी को थोड़ा धोया हुआ प्याज कुम्हला और ताजा नींबू का रस का एक चम्मच जोड़ते हैं।
  4. धीमी गति से 20 मिनट के लिए पूरी पकाया मैकेरल की आवश्यकता होती है, प्रसंस्करण के इस पद्धति को व्यावहारिक रूप से परिवर्तित नहीं करने के बाद, ताजा रूप में यह 181 किलो कैलोरी / 100 ग्राम और पकाया जाता है - 211 किलो कैलोरी / 100 ग्राम होता है।

प्रसंस्करण मछली के इस तरीके से रचनात्मकता के लिए एक व्यापक दायरे खुलता है अपने स्वाद के गुणों में उबाए गए मैकेर मांस के लिए अवर नहीं हैं, लेकिन इसके अलावा, यह वजन घटाने को बढ़ावा देता है, त्वचा और बालों की गुणवत्ता में सुधार करता है इस मछली के उपयोगी गुण बहुत हैं, मुख्य बात यह है कि इसके साथ आने वाले सामग्रियों का चयन करना है।

ताजा स्प्रिंग सलाद

सबसे उपयोगी और ज्वलंत विकल्पों में से एक यह विशेष रूप से ताजा फल, सब्जियों और सागों के आधार पर तैयार किया जाता है और ईंधन भरने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले और स्वादिष्ट वनस्पति तेल का उपयोग करना बेहतर होता है।

मछली को सिरका की एक छोटी सी राशि छिड़कने की सलाह दी जाती है और इसे सोखें, यह उबला हुआ मैकेरल के सलाद को अधिक संतृप्त करेगा।

इस डिश को तैयार करने के लिए, आप अपने स्वाद के लिए किसी भी फलों और सब्जियां ले सकते हैं, अच्छी तरह से सेब, अजवाइन, ताजे खीरे और मूली के साथ जोड़ सकते हैं। हमने उन्हें छोटे टुकड़ों में काट दिया

पकवान को सुंदर बनाने के लिए, सारी सामग्री को बेहतर परतों में फैलाना, अंत में, जड़ी बूटियों के साथ सलाद को छिड़क देना और उबला हुआ मछली के टुकड़ों से सजाएं।

अतिरिक्त रंगीन और उपयोगी घटकों के रूप में, आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

  • बल्गेरियाई काली मिर्च;
  • हरा मटर;
  • चिकन अंडे;
  • प्याज।

यह पकवान न केवल रात के खाने के लिए ही उपयुक्त है, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी है। आप इसे मेयोनेज़, नींबू का रस या पसंदीदा पसंदीदा ठंड दबाये हुए तेल के साथ भर सकते हैं। इसका लगातार उपयोग केवल सकारात्मक आंकड़े को न केवल आंकड़े पर ही प्रभावित करेगा, बल्कि सामान्य तौर पर स्वास्थ्य पर भी होगा।

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