स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
मैकेरल: उत्पाद की थर्मल सामग्री
हर कोई शायद है उसकी सिल्हूट स्लिम और सुंदर देखा होने के सपने, लेकिन हमेशा नहीं एक ही समय में जिम में या स्टेडियम में कीमती घंटे मारने के लिए चाहते हैं ... तो, हम अपने आहार के करीब ध्यान देने की जरूरत है, अर्थात्, उत्पादों की पसंद आहार में। हमें मछली पर ध्यान केन्द्रित करना है करते हैं।
सभी पोषण विशेषज्ञ एक बात पर सहमत हैं: मछली मांस से शरीर के लिए बहुत स्वस्थ है। बेशक, सार्वजनिक समुद्री मछली देने का लाभ। तो, आज हम मछली खाद्य उद्योग में "लोगों के प्यार" के नेता पर ध्यान दिया जाएगा। आप इसे अनुमान लगाया - एक प्रकार की समुद्री। उत्पाद की थर्मल सामग्री हमेशा कई लोग हैं जो एक कठोर आहार पर बैठने में रुचि थी, लेकिन वे अपने आप को एक स्वादिष्ट मछली की खुशी से इनकार नहीं कर सकते हैं। हालांकि, कई मायनों आंकड़ा है कि मैकेरल पैदा कर सकता है नुकसान पहुँचा है, यह है कि यह कैसे तैयार समुद्री मछली पर निर्भर करता है।
बेशक, ज्यादातर लोगों स्मोक्ड प्रकार की समुद्री के रूप में इस तरह के एक उत्पाद के लिए इच्छुक हैं। थर्मल इस विनम्रता 221 के बारे में किलो कैलोरी है। वैसे, मछली इस तरह से पकाया जाता है वसा की 15.5 ग्राम और 20.7 प्रोटीन होता है। अजीब तरह से पर्याप्त, इस व्यंजन में कार्बोहाइड्रेट नहीं। एक पानी स्मोक्ड प्रकार की समुद्री 63.5 के बारे में मिलीलीटर होता है।
लेकिन हम दे दिया है इस सवाल का पूरा जवाब नहीं है: कितनी कैलोरी प्रकार की समुद्री में हैं। तथ्य यह है कि मछली की विविधता स्मोक्ड किया जा सकता है, लेकिन उबला हुआ जा सकता है। मैकेरल बेक कर सकते हैं, लेकिन आप भून कर सकते हैं। एक मांस उत्पाद प्रसंस्करण का एक तरीका अक्सर बहुत महत्वपूर्ण हैं।
इसलिए, यदि आपका तालिका ठंड स्मोक्ड प्रकार की समुद्री, कैलोरी यह 150 किलोकैलोरी हो जाएगा। हम स्वीकार करने के लिए है कि इस आंकड़े को हानिकारक पदार्थ की सबसे कम संख्या है। आप डाइटिंग कर रहे हैं, मैकेरल स्मोक्ड पूरी तरह से आप सूट।
अधिकांश वसा विकल्प - गर्म अंगारों पर एक स्मोक्ड प्रकार की समुद्री, जिसमें थर्मल सामग्री के रूप में ज्यादा के रूप में 221 किलो कैलोरी है। मैकेरल में, उबले हुए - 171 किलो कैलोरी।
वैसे, अगर आप पागलपन की हद तक ग्रील्ड प्रकार की समुद्री द्वारा आकर्षित कर रहे हैं, कैलोरी उत्पाद एक छोटे से ताना हो सकता है - यह 175 कैलोरी है। और पके हुए मछली इस किस्म 177 कैलोरी होता है।
आप मैकेरल पसंद है, तो अपने कैलोरी सामग्री डर आप टपकाना नहीं करना चाहिए। सब के बाद, आपको पता होना चाहिए कैलोरी की एक बड़ी संख्या के अलावा, इस मछली उपयोगी की एक बहुत कुछ किया है। उदाहरण के लिए, यह अत्यंत महत्वपूर्ण macronutrients और सूक्ष्म पोषक है। की macronutrients मैकेरल में निहित हैं, इस तरह के कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, क्लोरीन, सल्फर के रूप में, विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। ट्रेस तत्वों कि मैकेरल में मौजूद हैं, आश्चर्यजनक विविध। यह लोहा और जस्ता, और थायरॉयड आयोडीन, तांबा, मैंगनीज, फ्लोरीन, निकल, आदि के लिए उपयोगी
प्रशंसक मैकेरल उबला हुआ कई लोगों को, विशेष रूप से मध्यम आयु वर्ग हैं - सोवियत संघ में, यह एक बहुत अच्छा विनम्रता था। वैसे, मैकेरल अभी भी मूल्यवान वाणिज्यिक मछली के खिताब बरकरार रखा। सब के बाद, इस तथ्य यह मछली इसकी मांस कई पूजा के एक उच्च वसा सामग्री है, और अगर यह मछली कोई और अधिक गर्मी उपचार प्रकट किए बिना उबाल विशेष रूप से निविदा और स्वादिष्ट मांस मैकेरल है कि बावजूद। केवल अफ़सोस की बात है कि उबला हुआ भोजन से हटा मैकेरल है।
और अंत में, इस व्यंजन, मैकेरल तरह के बारे में कुछ रोचक तथ्य। इस मछली के क्रम पर्सिफ़ोर्मेज़, परिवार बोनिटो के अंतर्गत आता है। इस मछली है, जिसके कारण यह रसोई घर में पकाया जाता है, टेबल की एक बहुत ही महान सजावट है का सबसे सस्ता ग्रेड नहीं है। यह संभावना नहीं है कि किसी को एक स्वादिष्ट निवाला कोशिश करने के लिए आग्रह करता हूं विरोध करने में सक्षम हो जाएगा। मैकेरल अपने स्वाद के लिए, अपने बहुतायत के बारे में कहते हैं। तो अगर आप उलझन में हैं और पता नहीं है जो भोजन की मेज पर सेवा कर रहे हैं, अपने रूपों में से किसी में मैकेरल खाना बनाना, और बनी रहेगी। और अतिरिक्त भार आप तो दूर जिम zale.Chto भी स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा हिला कर सकते हैं।
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