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मेरे बचपन से सबसे आसान बांबी केक नुस्खा
शॉर्टब्रेड आटा अलग खाना पकाने के लिए आदर्श है कुकीज़ के प्रकार और केक के लिए केक। यह आप पाक कृतियों, कारखाने में बल्कि घर में न केवल, और विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं है यह बना सकते हैं। आटा बहुत आसानी से और जल्दी से पकाया जाता है। इस प्रकार एक बहुत ही कम समय में आप खाना बनाना और पेस्ट्री सकता है और कई बांबी केक से प्यार करता था, जिनमें से नुस्खा नीचे दी गई है।
600-800 ग्राम, यानी, 3-4 कप - आटा शॉर्टब्रेड मक्खन या नकली मक्खन के एक पैकेट की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए, 200 ग्राम, चीनी और आटे का एक कप की एक न्यूनतम अर्थात्। मक्खन या नकली मक्खन, एक छोटे से पिघल करने की जरूरत है इस के लिए यह आधे घंटे के लिए एक गर्म स्थान में डाल दिया है। तरल की उपस्थिति के लिए प्रतीक्षा करने के लिए कोई ज़रूरत नहीं पर्याप्त कोमलता माना जा सकता है, यह आसान चीनी का एक बहुत कुछ के साथ पीसने के लिए बना रही है। मिश्रण एकरूपता के लिए लाया गया था, तो आटा गयी। बाद में तैयार करने के लिए केक बांबी, नुस्खा एक छोटे से अंडे के अलावा द्वारा अलग किया जा सकता। एक अंडा पर्याप्त होगा। पूरी तरह से मिश्रण के बाद, आटा एजेंट उठना जोड़ा जाता है (संभव बस हथेली मिश्रण, साइट्रिक एसिड और बेकिंग सोडा को अलग करने)।, फिर से हड़कंप मच गया एक प्लास्टिक की थैली में बदलाव और एक घंटे के लिए फ्रीजर में हटा दिया।
केक बांबी आटा नुस्खा है जिसके लिए पहले से ही दी गई है तैयार, यह आवश्यक से एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल या एक बड़ी पिसाई यंत्र परीक्षण, क्यों यह फ्रीजर में अति आवश्यक नहीं है के माध्यम से मला है। अन्यथा, आप इंतज़ार करना होगा एक छोटे से गांठ एक सा है, जो अपने आप में zamelyaet प्रक्रिया पिघला देता है।
एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से स्क्रॉल आटा, आप एक केक और एक कुकी के रूप में तैयार किया जा सकता। फर्क सिर्फ इतना है तथ्य यह है कि कुकीज़ अक्सर बाहर आ भूसे में कटौती करने की जरूरत है में निहित है। केक के लिए, पर इसके विपरीत, यह बेहतर यह आसान तोड़ने के लिए बनाने के लिए जब तक संभव हो एक भूसे करना है। फिर भी केक बांबी एक कुकी, एक ही नुस्खा आराम में सभी अंतर से बनाया जा सकता। आप आटा मोड़ या रगड़ें नहीं करना चाहते हैं, तो बस नए नए साँचे या एक साधारण चाकू से काल्पनिक मूर्तियों काटा। हम कोशिश करनी चाहिए, अगर एक परिवार के बच्चे हैं, क्योंकि उनके लिए यह चाय पार्टी के लिए एक अतिरिक्त कारण हो जाएगा।
किसी भी मामले में, आटा सुनहरा भूरा होने तक 180 सेल्सियस पर बेक किया जाता है। यह अति के लिए नहीं, टुकड़ों पाने के लिए नहीं महत्वपूर्ण है। उद्देश्य तो प्रक्रिया के इस चरण में, कुकीज़ तैयार करने के लिए पूरा विचार किया जा सकता था अगर, हालांकि, टिंकर करने के लिए करता है, तो केक बांबी की कल्पना की गई है। नुस्खा छोटे टुकड़ों में हाथ से जिसके परिणामस्वरूप आटा तोड़ने के लिए की आवश्यकता है। अलग से यह क्रीम तैयार करने के लिए, गाढ़ा दूध उबला हुआ मार पड़ी मक्खन जोड़ने के लिए आवश्यक है। बड़े पैमाने पर एक सजातीय और रसीला प्राप्त करने के लिए करते हैं, तो इसे पकाया स्लाइस के साथ मिश्रित और एक स्लाइड डाल दिया है।
इसी प्रकार तैयार किया और केक चींटी। नुस्खा कैसे भिन्न होता है, तथापि, छोटे टुकड़ों बनाने की सलाह देते हैं, इस मामले में के रूप में, यह एक लघु केक के समान होगा।
कुछ मामलों में, एक मलाई मक्खन के बिना तैयार है, लेकिन फिर अधिक गाढ़ा दूध की आवश्यकता होती है, और संसेचन बदतर हो। केक या केक बांबी नुस्खा की परवाह किए बिना reproduced किया गया था, यह चॉकलेट की मदद से, कसा हुआ पागल, पाउडर चीनी, और अन्य बातों के साथ केक को सजाने के लिए आवश्यक है। पर एक बच्चों के पक्ष में बेहतर है एक केक जारी करने के लिए एक भालू के सिर के रूप में, एक संकेत बनाने के लिए और सजावटी मोमबत्ती के बारे में भूल नहीं है।
यहां तक कि अगर शॉर्टब्रेड छोड़ दिया है, और कोई भी इसे खाना चाहता है, तो आप एक केक बनाने की जरूरत है कुकीज़ के बांबी। पकाने की विधि कहा गया है, यह केवल बनी हुई है डिजाइन में कल्पना को दिखाने के लिए है, क्योंकि स्लाइड - जो से एक क्लासिक पीछे हटने के लिए, विशेष रूप से खाना पकाने में।
मुख्य नियम यह नुस्खा के लिए एक केक या केक तैयार करने के लिए है - सिर्फ इसलिए कि क्रीम रेत में बारीकी से सोख चाहिए नहीं है। अन्यथा, स्वाद अलग होगा।
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