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माइक्रोवेव में पेनकेक्स: व्यंजनों
हम सब इस तथ्य है कि पेनकेक्स तेल की एक बड़ी राशि में एक पैन में तला जाता है के आदी रहे हैं। हालांकि, वहाँ एक और तरीका यह पसंदीदा रूस व्यंजन लोगों प्राप्त करने के लिए है। माइक्रोवेव में पेनकेक्स पकाने के लिए कैसे जानने के लिए, आप इस लेख से सीखना होगा। अपने आप से हम केवल पाक सफलता के लिए इच्छा कर सकते हैं!
माइक्रोवेव में पेनकेक्स (तस्वीर के साथ नुस्खा)
उत्पादों की सूची:
- तेल के दो प्रकार हैं - और पिघला मक्खन, (प्रत्येक 2 चम्मच।)
- 3 अंडे;
- औसत दुग्ध वसा - 2.5 कप के लिए पर्याप्त;
- सफेद चीनी - स्वाद के लिए;
- आटे की 250 ग्राम भाग (विविधता इतना महत्वपूर्ण नहीं है)।
पेनकेक्स की तैयारी की प्रक्रिया:
चरण №1। तेल का एक टुकड़ा के साथ एक थाली माइक्रोवेव में डाल दिया। पूरी शक्ति को चालू करें। 30 सेकंड के बाद Gat मक्खन पिघला।
चरण №2। हम तुरंत जर्दी से सफेद अलग करने, ध्यान से अंडे को तोड़ने की जरूरत है।
चरण №3। एक गिलास कटोरा ले लो। हम यह सब जर्दी भेजें। डालो आधा दूध का प्याला। नमक के साथ सीजन। हम आटा जोड़ने के लिए शुरू करते हैं। इन घटकों हलचल करने के लिए मत भूलना। तेल की एक पतली धारा डालने का कार्य, पहले एक माइक्रोवेव ओवन में पिघल। हम गांठ छोड़ने के लिए नहीं सुनिश्चित करें। दूध के साथ शीर्ष पर रहा।
चरण №4। अब हम एक अलग कटोरी में पीटा गोरों को जोड़ना होगा। इस मिश्रण के सभी, एक साधारण चम्मच या धीरे इस्तेमाल करते हैं।
चरण №5। मिठाई की थाली है, जो पेनकेक्स पके हुए किया जाएगा, पिघला मक्खन के साथ लेपित। अब 2 चम्मच फैल गया। चम्मच परीक्षण ऊपर प्राप्त की। एक चम्मच के साथ वितरित यह समान रूप से करने के लिए परत पतली थी।
पैनकेक का एक मिनट के लिए पूरी शक्ति पर एक माइक्रोवेव ओवन में पकाया किया जाना चाहिए। हम प्लेट निकाल लिया। ध्यान से पैनकेक निकालें। फिर, हम आटा डालना और ओवन में डाल दिया। दूध, आटा, अंडे, चीनी और मक्खन से मिलकर मिश्रण के अंत तक इन चरणों का पालन करें।
एक मग में Oatmeal पेनकेक्स पाक कला
आवश्यक सामग्री:
- थोड़ा गाढ़ा दूध या तरल शहद (सिंचाई के लिए मिठाई);
- एक अंडा;
- 3 कला ले। चम्मच जई का आटा, मक्खन तेल और दूध (गैर वसा);
- बेकिंग सोडा का इष्टतम राशि - एक चाकू की नोक पर।
व्यावहारिक हिस्सा
के साथ शुरू करने के लिए, कि यह नुस्खा की मुख्य विशेषता गैर मिठाई बर्तन और चीनी मिट्टी मग का उपयोग है।
ओवन को चालू करें। मग मक्खन का एक पैट डाल दिया। 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रख दें। इस समय के दौरान, तेल तरल स्थिरता बन जाएगा। जबकि अक्षम ओवन।
मक्खन के साथ मग आटा दलिया जोड़ें। वहाँ भी एक अंडा तोड़ने। सही मात्रा और दूध में बेकिंग सोडा जोड़ें। इन सामग्री को मिला।
कितने पेनकेक्स एक माइक्रोवेव ओवन में पकाया किया जाना चाहिए? पूरी शक्ति से कम तीन मिनट, और आधी शक्ति पर एक और मिनट। आप मेज पर घर के सदस्यों को आमंत्रित कर सकते हैं। हम प्लेटों पर हमारे स्वादिष्ट पेनकेक्स फैल गया। और मीठे पानी के बारे में भूल नहीं है। यह दूध, तरल शहद और यहां तक कि मलाई चीनी के साथ मिश्रित सघन जा सकता है।
माइक्रोवेव में धीमी आंच पर पकाया पेनकेक्स: गाढ़ा दूध के साथ नुस्खा
खाद्य सेट:
- सफेद चीनी - 2 बड़े चम्मच के लिए पर्याप्त;
- दो अंडे;
- आटे की 15-20 ग्राम;
- परिष्कृत तेल - 4 चम्मच। एल;
- गाय का दूध 1 लीटर;
- नमक - 1 चम्मच से कम ..
भरने के लिए (भरने):
- एक या दो गाढ़ा दूध जार (पेनकेक्स की संख्या के आधार पर);
- 5 कला। कोको चम्मच (उदाहरण के लिए, Nesquik);
- मक्खन के 100 ग्राम के।
विस्तृत निर्देश
- एक कटोरी में दो अंडे को तोड़ने। सफेद चीनी डालो और दूध में डालना। नमक के साथ सीजन। धीरे धीरे, आटा परिचय छलनी से छान लें छानना। फिर आटा तरल बदल जाते हैं। यही कारण है कि हम क्या हासिल करना है। सभी गांठ "तोड़" एक whisk या कांटा।
- एक फ्राइंग पैन में परिष्कृत तेल को गर्म। आग अक्षम। गर्म तेल धीरे पेनकेक्स के लिए एक पहले से प्राप्त जन परिचय। एक whisk का उपयोग कर सामग्री को मिला।
- इस तरह से गरम पेनकेक्स तेल के साथ पैन की सतह कोट करने के लिए आवश्यक नहीं है। क्योंकि यह मिश्रण का एक हिस्सा है। हालांकि, पहली गर्म पैनकेक इससे पहले कि आप एक छोटे से तेल डालना कर सकते हैं। यह सतह के लिए चिपके से रोकेंगे।
- हम crepes प्राप्त करने की आवश्यकता। उनमें से प्रत्येक तुरंत मक्खन (मलाईदार) के साथ कोट।
- गाढ़ा दूध और कोको का उपयोग कर मिठाई भरने बनाना। बस एक कंटेनर में इन उत्पादों मिश्रण।
- पाक के लिए कांच ढालना है। फुलाना मक्खन पेनकेक्स ट्यूब बंद कर देते हैं। हम उन्हें एक फार्म के एक दूसरे के करीब में डाल दिया। एक मिठाई भरने के साथ शीर्ष पर रहा। फिर, पेनकेक्स की दूसरी परत फैल नालियों में गिर गयी है। भरने के ऊपर डालो।
- तो, पेनकेक्स कसकर पैक। यह प्रपत्र भेजने के लिए एक साथ माइक्रोवेव में सामग्री के साथ सुरक्षित है। 5-10 मिनट इंगित। यह सब माइक्रोवेव ओवन की शक्ति पर निर्भर करता है।
- माइक्रोवेव में पेनकेक्स थोड़ा browned, लेकिन अभी तक आवश्यक मानक तक नहीं पहुंचे हैं। हम माइक्रोवेव ओवन के आकार मिलता है, और ओवन को भेजने के लिए की जरूरत है। 10 से अधिक नहीं मिनट के 180 डिग्री पर हमारे पकवान के साथ तैयार करने के लिए।
लथपथ कोको और गाढ़ा दूध के भरने के पैनकेक, सचमुच अपने मुँह में पिघला। उनकी उपस्थिति और स्वाद न केवल बच्चों, लेकिन यह भी वयस्कों मीठी दाँत की सराहना करेंगे। हम सब के लिए आप बोन एपीटिट कामना करते हैं!
अंत में
पेनकेक्स, माइक्रोवेव में पकाया जाता है, उन है कि पैन में तला हुआ किया गया है से अलग नहीं है। वे, रसीला गुलाबी और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट द्वारा प्राप्त कर रहे हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात - आप एक माइक्रोवेव ओवन का प्रयोग करके समय की बचत।
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