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मलाई के साथ पाक: नुस्खा दो अलग अलग व्यंजन

पाक घर का बना मलाई हमेशा बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक पता चला है। दरअसल, इस तरह के एक डेयरी उत्पाद अलग विशेष वसा की मात्रा और कैलोरी मूल्य। हालांकि, यह तथ्य यह है कि घर का बना डेसर्ट की तैयारी के लिए न केवल मलाई, लेकिन अन्य डेयरी सामग्री खरीदने की जरूरत ध्यान देने योग्य है।

: मलाई के साथ पाक दो अलग अलग व्यंजनों के लिए व्यंजनों

1. पनीर के साथ चॉकलेट चीज़केक

सामग्री:

  • चीनी - 150 ग्राम;
  • कोको पाउडर - 4 बड़े चम्मच;
  • देहाती ताजा तरल क्रीम - 300 मिलीलीटर;
  • पीसा हुआ चीनी - 1.6 कप,
  • सोडा और सिरका पाक - एक चम्मच का आधा;
  • मध्यम चिकन अंडे - 6 पीसी;।
  • गेहूं का आटा - 130 ग्राम;
  • देहाती खट्टा पनीर - 200 ग्राम;
  • 2 टाइल - पागल के बिना डार्क चॉकलेट।

तैयारी:

मलाई के साथ पाक, नुस्खा जिनमें से हम विचार कर रहे हैं से बना है बिस्कुट आटा। तैयार करने के लिए इस केक एक साथ 4 चिकन अंडे मिश्रण चाहिए चीनी और कोको पाउडर के एक बड़े चम्मच के साथ। इसके बाद, आप उन्हें सिरका और आटे के साथ बेकिंग सोडा जोड़ने की जरूरत है। मूल बातें आप ओवन में बेक करने की जरूरत है, उसके बाद सीधे गहरे रूप में हवा में ठंडा।

इस बीच, भरने की तैयारी शुरू कर देना चाहिए। खट्टे देहाती पनीर एक मोटी और तेल क्रीम के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए। उसके बाद, डेयरी उत्पादों के लिए आप पाउडर चीनी, कोको पाउडर के 3 बड़े चम्मच और 2 चिकन अंडे जोड़ना चाहते हैं। इसके अलावा आवश्यक सामग्री एक मिक्सर या ब्लेंडर के साथ हरा, और फिर डालना उन्हें 2 टाइल्स डार्क चॉकलेट चिप्स के लिए कटा। तैयार जन समाप्त बिस्कुट केक, जो आप इसे ओवन में फिर से भेजने की जरूरत है की चोटी पर मोल्ड में डाल दिया जाना चाहिए।

मलाई के साथ पाक, जिनमें से नुस्खा केवल डेयरी उत्पादों के गांव का उपयोग शामिल है, ओवन में 20 मिनट के लिए तैयार रहना चाहिए। इसके बाद मिठाई अच्छी तरह से मिलता है और ठंडी हवा के लिए शांत होना चाहिए। गर्म कॉफी या चाय के साथ तालिका में एक मीठे पकवान में सेवा की।

केले केक नुस्खा: 2. मलाई के साथ बेकिंग

आवश्यक सामग्री:

  • बड़े चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
  • खट्टा देहाती - 500 मिलीलीटर;
  • गेहूं का आटा - मोटी सब्सट्रेट जब तक;
  • चीनी - 1 कप;
  • केफिर 1% - 1 कप;
  • बेकिंग सोडा - 1 छोटा चम्मच,
  • पके केले - 5 पीसी।

एक सौम्य और मिठाई आटा के लिए नुस्खा: मलाई के साथ पाक

इस तरह बनाने के लिए एक असामान्य पकवान, आप मध्यम आंच केफिर से अधिक गर्म है, और फिर बेकिंग सोडा के छोटे चम्मच में यह चुकाने के लिए की जरूरत है। इसके अलावा, नींव पीटा अंडे, चीनी, मलाई और आटा जोड़ने की आवश्यकता है। नतीजतन, आप एक लोचदार आटा, हाथ की अच्छी बेकार मिलना चाहिए।

एक बार आधार तैयार है, यह दो हिस्सों, जो तेजी लाने की आवश्यकता होती है में विभाजित किया जाना चाहिए। आटा के एक पत्रक पैन पर रखा जाना चाहिए, और तब इसकी सतह केले कटौती netolstym हलकों से अधिक वितरित करने के लिए। केक के शीर्ष पर अन्य संरचनाओं को बंद करने और 37-40 मिनट के लिए ओवन में जगह चाहिए।

एक समय के बाद गर्म मिठाई ध्यान से कटौती की आवश्यकता है, एक थाली पर रख दिया और चाय के साथ काम करते हैं।

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