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बारबेक्यू के लिए चिकन के लिए अचार तैयार
के अलावा कई पसंदीदा व्यंजनों के लिए ग्रिल और बारबेक्यू नहीं दी लास्ट जगह है कब्जे से सीख की चिकन। अचार नुस्खा है आधार द सफलता की इस व्यंजन, क्योंकि, में बावजूद द प्राकृतिक समृद्धि की चिकन, बिना सावधान तैयारी द मांस इच्छा बारी बाहर नहीं भी स्वादिष्ट।
बारबेक्यू के लिए चिकन के लिए केफिर अचार
रसदार और स्वादिष्ट मांस केफिर अचार पर प्राप्त की है। trehkilogrammovuyu चिकन पर, आप वसा दही, तीन प्याज, लहसुन की एक लौंग, काली मिर्च, नमक का आधा लीटर की आवश्यकता होगी। पील और प्याज और लहसुन काटना, दही, नमक, काली मिर्च के साथ मिश्रण, चिकन भागों काटना और खटाई में डालना करने, मिश्रण के साथ बे भेज सकते हैं और कई घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में कटोरा को हटाने।
बारबेक्यू के लिए चिकन के लिए मेयोनेज़ अचार
पोल्ट्री मांस के मानक तैयार करने का एक और प्रकार मेयोनेज़ की तरह इस तरह के एक प्यारी प्रेमिकाओं सॉस का उपयोग शामिल है।
खट्टा चिकन के लिए अचार बारबेक्यू के लिए
सिरका के साथ अचार क्लासिक खाना पकाने रहे हैं। वे कर रहे हैं के लिए तैयार के रूप में एक पहिले के लिए शीतकालीन और सीख। चिकन के लिए यह भी सत्य है। प्रति मांस का किलोग्राम, तीन प्याज, दो और एक आधे चम्मच तीन प्रतिशत सिरका, नमक, काली मिर्च ले लो। खुली प्याज के छल्ले, सिरका, नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रित कट भागों में चिकन डालना तैयार अचार कटौती और के रूप में इस प्रकार है काढ़ा दे। प्रकाश बहुत ज्यादा की तरह खट्टा साथ रिच स्वाद।
खटाई में डालना चिकन और बियर कर सकते हैं। प्रति किलोग्राम की चिकन कबाब की जरूरत एक पिंट के बीर, दो प्याज, एक चम्मच अजवायन की पत्ती का सूखा, नमक और काली मिर्च। प्याज स्लाइस, बियर और मसाले, नमक के साथ मिश्रण। छोटे टुकड़ों में चिकन कट और बियर डालना। यह बारबेक्यू एक बहुत ही मूल और स्वादिष्ट और आनंद न केवल बियर के प्रेमियों देता है।
बारबेक्यू के लिए चिकन के लिए शराब अचार
व्हाइट वाइन - चिकन marinating के लिए एक बहुत ही सुंदर विकल्प। चार पैर, पाँच बल्ब, सूखी के चार सौ मिलीलीटर ले लो व्हाइट वाइन, नींबू का रस, मसाले, काली मिर्च, नमक। नींबू के रस में शराब मिक्स, कटा हुआ प्याज और मौसम जोड़ने के लिए, पैरों को भरने और ग्रिल पर खाना पकाने से पहले सोखने के लिए अनुमति देते हैं। इस तरह आप हमेशा की तरह चिकन तलने या ओवन में पाक के लिए तैयार कर सकते हैं। एक महान साइड डिश की सेवा यह पास्ता या चावल।
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