स्वास्थ्य, स्वस्थ भोजन
पोषण और आहार आंत्र सर्जरी के बाद
एक बड़ी राशि के उपचार के इस तरह के एक कट्टरपंथी फार्म के लिए कारणों। और एक ही सवाल - आंत्र सर्जरी के बाद बिजली - सभी रोगियों को पेश आ रही।
3 खिला अवधि
पहली अवधि सर्जरी के बाद दो-तीन दिनों के तुरंत तक रहता है। आहार इन दिनों सबसे गंभीर है।
दूसरी अवधि - 4 5-7 दिनों के सर्जरी के बाद। इस अवधि के दौरान मरीज की वसूली प्रक्रिया पर निर्भर करता है।
तीसरी अवधि - 7 वीं से ऑपरेशन के बाद 30-40 वां दिन है। सबसे बड़ा और सबसे, घातक क्योंकि मैं सब कुछ करना चाहते हैं, लेकिन यह सब करते हुए यह असंभव है।
आंत्र सर्जरी के बाद प्रतिबंधित उत्पादों
शराब।- ताजा बेकरी उत्पाद, विशेष रूप से पाक।
- वसायुक्त मांस।
- खाद्य नमक और मसाले, और धूम्रपान के सभी प्रकार की बड़ी मात्रा में होता है।
- कच्चे दूध (घर का बना), फैटी दूध और दूध उत्पादों, पनीर।
- कुरकुरा और सेम दलिया, पास्ता।
- सब्जियों, कच्चे (विशेष रूप से गोभी, टमाटर, शतावरी के लिए सच) भी शामिल है।
- मशरूम।
- नट।
- फैटी सूप। ठंडे दूध और सेम सूप।
- कोको, कॉफी, अंगूर का रस, कार्बोनेटेड और ठंडा पेय।
पहली अवधि
आंत्र सर्जरी के बाद आहार कड़े नियमों के अधीन है।
इस अवधि में रोगी के लिए सबसे मुश्किल है। इन दिनों में बिजली की अधिकतम अनलोड जठरांत्र संबंधी मार्ग होना चाहिए। ऐसा कई कारणों से किया जाता है:
- आंत के मोटर गतिविधि में कमी, ठोस और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के पाचन में के रूप में सक्रिय रूप से आगे बढ़ आंत।
- कम स्रावी समारोह। पित्त और एंजाइमों भंग कर सकते हैं टांका, जो आंत पर आरोपित किया गया है। आप टांके भंग हो, तो पेरिटोनिटिस शुरू करते हैं। इस हालत रोगी के जीवन के लिए खतरनाक है, और वसूली प्रक्रिया की अवधि में कई बार बढ़ जाती है। लेकिन मानव में श्लैष्मिक ऊतकों काफी जल्दी चंगा। इसलिए, के बाद के मामले में 3-4 दिन अच्छी तरह से किया जा रहा आहार भोग की अनुमति दी।
इन दिनों पर सभी भोजन एक तरल या जैल जैसा, गर्म, नमकीन नहीं, और एक समय में एक से अधिक कप की मात्रा होना चाहिए। आप 7-8 बार एक दिन खाने के लिए की जरूरत है।
पहले दिन, एक नियम के रूप, रोगी गहन चिकित्सा कक्ष में चिकित्सकों की चौकस निगाहों का चल रहा है। पहले 10-12 घंटे में, वह खाने या कुछ भी नहीं पी सकता है। लेकिन मूल रूप से वहाँ कोई भूख है संवेदनाहारी से सभी पीड़ादायक और नींद - खुद को रोगियों में। तो यह रोगी लगता है।
बहरहाल, यह एक अलग व्याख्या है। आपरेशन के दौरान और बाद में नसों के समाधान है, जो शरीर को खिलाने के अर्क प्रशासित किया जाता है डॉक्टरों। यह रोगी के शुरुआती घंटों में इन समाधानों के लिए धन्यवाद भूख का अनुभव नहीं करता है।
10-12 घंटे के बाद, रोगी केवल तरल पीने के लिए अनुमति दी है। रोगी के आहार फल पेय, हर्बल चाय और की एक किस्म भी शामिल है सब्जी शोरबे। की अनुमति शोरबा, लेकिन केवल आधा। तरल पदार्थ की कुल मात्रा कम से कम 2 लीटर होना चाहिए। पहले दिन के अंत तक, आप फल जेली खा सकते हैं।
दूसरे दिन सर्जरी के बाद मरीज की आहार तरल का एक बड़ा विविधता योगदान कर सकते हैं। शुरू की कम वसा वाले मांस शोरबा, चिकन हो सकता है। फल जेली और रस आंत्र सर्जरी के बाद मेनू भिन्न करने की खुशी है। आप मांस और चावल के पानी के लिए तेल जोड़ सकते हैं (यदि आप नहीं क्रेप चावल था)।
अनाज, मांस और मछली souffle, एक नरम उबले अंडे के ऊपर तरल (पोंछा) - आंत्र सर्जरी के बाद तीसरे दिन आहार से घूमने की अनुमति देता है - स्वास्थ्य की सामान्य स्थिति में।
इस समय तक रोगी भूख बाहर खेला जाता है। लेकिन आप इसे रखने की जरूरत है। आहार एक दिन पहले से बहुत अलग नहीं है। आप एक कम वसा क्रीम जोड़ने के लिए, और 6 बार एक दिन के लिए भोजन की बहुलता ऊपर कम कर सकते हैं।
किण्वित दूध उत्पादों के साथ सही होना चाहिए। तो पहले से रोगी दूध असहिष्णुता था, यहां तक कि अपने बचपन में गहरी है, लेकिन अब प्रयोगों के लिए समय नहीं है। किण्वित खाद्य पदार्थ किसी अवांछित प्रभाव को गति प्रदान कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, उच्च वसा या दूध के साथ दही पेट फूलना, किण्वित पके हुए दूध पैदा कर सकता है, कुछ लोगों को कब्ज भड़काती। पनीर कभी कभी ठीक करता है। इन सभी घटना अत्यधिक अवांछनीय है। लेकिन अगर रोगी पहले से डेयरी और डेयरी उत्पादों के लिए एक अपर्याप्त प्रतिक्रिया नहीं देखा गया है, सर्जरी के बाद, वह उसे सुरक्षित रूप से पी सकते हैं।
रोगी, दर्द, सूजन, मतली, उल्टी, बेहोशी, दस्त या कब्ज के आहार का विस्तार तो आपको पिछले मेनू में वापस जाने चाहिए।
दूसरी अवधि
के दौरान अच्छा साथ पश्चात की अवधि 3-4 घंटे के रोगी एक सामान्य वार्ड में स्थानांतरित कर रहा है। आंत्र सर्जरी के बाद आहार आंतों के लिए कोमल होना जारी है। लेकिन वह अधिक विविध था, और धीरे-धीरे आंत अधिक ठोस आहार लोड करने के लिए शुरू होता है।
गेहूं, राई, जई, चावल, सूजी: निम्नलिखित अनाज में प्रवेश करने की अनुमति दी। की उन्हें दलिया घिनौना पानी पका सकते हैं। तुम भी एक मांस शोरबा पर इन अनाज श्लेष्मा सूप के साथ तैयार किया जा सकता है। मछली और मांस souffle, भाप के मेनू में विविधता लाने के प्रोटीन आमलेट। और, यदि आप मिठाई मूस और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का आनंद सकता है।
लेकिन अगर स्वास्थ्य के मरीज की स्थिति अच्छी नहीं है, सुधार की शुरुआत से आंत्र सर्जरी के बाद खाना ही रहता है। इसके अलावा इस समय, डॉक्टर रोगी एक स्वतंत्र कुर्सी की उम्मीद है।
तीसरी अवधि
रोग के सामान्य कोर्स 7-10 दिनों के लिए ऑपरेशन के बाद रोगी आयोजित अस्पताल से छुट्टी दे।
यह प्रतीत होता है सब भोजन के अंत में है। लेकिन कम से कम एक और 2-3 सप्ताह के लिए साथ ... आहार का पालन करने में कोई जरूरत नहीं है।
अगले अवधि में आंत्र सर्जरी के बाद आहार। पसंद व्यंजन को दी जानी चाहिए, उबले हुए। शोरबा और अन्य सूप कम की वसा की मात्रा। सब्जियों और फलों के साथ सावधानी से, जो अत्यधिक पेट फूलना पैदा कर सकता है! सुरक्षित रूप से ऑपरेशन के बाद 14 वें दिन से सभी डेयरी उत्पादों प्रशासित किया जा सकता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात, कुर्सी नियमित होना चाहिए, और शौच आसान का कार्य।
आंत्र सर्जरी के बाद पकाने की विधि
घिनौना सूप
दुर्भाग्य से, कई नहीं प्रेमिकाओं यह कैसे खाना बनाना जानते हैं। और ध्वनि स्वादिष्ट नहीं है, लेकिन, यह नुस्खा के लिए तैयार हो रही है, तो आप इस पकवान के एक प्रशंसक बन जाएगा। उबलते पानी (1 लीटर) में दलिया के 2-3 बड़े चम्मच डालो। गुच्छे के पूरा विघटन, के बारे में 1 घंटे तक पकाना। तब से फिल्टर, लेकिन मिटा नहीं है।
संचालन एक छोटे से नमक और खाने के बाद पहले की अवधि में। सर्जरी के बाद दूसरी अवधि में, आप अंडे के दूध के मिश्रण जोड़ सकते हैं। और तीसरा अवधि में आपको एक छोटे आलू, कसा हुआ गाजर जोड़ें और फिर से उबाल कर सकते हैं। इसके बाद, एक चलनी के माध्यम से - और पहले से ही अधिक स्वादिष्ट सूप घिनौना तैयार किया।
मांस या मछली सुफले
कीमा के लिए जरूरी 100 ग्राम तैयार करने के लिए। हमारे मामले में, यह दुबला मांस या मछली कीमा बनाया हुआ होना चाहिए। एक अंडे की जर्दी, दूध के 20-30 मिलीलीटर और सूजी की एक चम्मच। सभी मिश्रण, अंडे का सफेद जोड़ें।
प्राप्त मिश्रण 15-30 मिनट के लिए एक बेकिंग शीट पर रख दिया और पके हुए ओवन में जब तक किया गया था। तुम भी एक डबल बायलर में पका सकते हैं।
बोन एपीटिट और वे तेजी से दुरुस्त!
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