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दही पर अंडे के बिना शराबी पेनकेक्स: नुस्खा। दही पर अंडे के बिना शराबी पेनकेक्स: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

आप स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता पकाने के लिए करना चाहते हैं? हमारा सुझाव है कि आप पढ़ सकते हैं, कैसे बेहतर तैयार करने के लिए रसीला पेनकेक्स अंडे के बिना केफिर साथ। पकाने की विधि तस्वीरें आप समझ अपने पकवान की तरह दिखना चाहिए कैसे मदद मिलेगी। सब के बाद, आप इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए, लेकिन यह भी एक आकर्षक, मूल स्वरूप बनाने के लिए न केवल जरूरत है।

दही पर अंडे के बिना शराबी पेनकेक्स: कदम तस्वीरें द्वारा कदम के साथ नुस्खा

यह पकवान है कि लगभग हर किसी के लिए अपील करेंगे के बजट संस्करण है। पेनकेक्स आसानी से जल्दी से तैयार है, और भोजन की बड़ी मात्रा में जरूरत नहीं है। शुरू करने के लिए, इस तरह के अवयवों को तैयार:

  • केफिर - 400 मिलीलीटर या एक पैकेज;
  • आटा - 450 जीआर।
  • सोडा - 5 जीआर। । या 1 घंटे के एल।
  • चीनी - स्वाद के लिए;
  • वनस्पति तेल - 200 मिलीलीटर की एक अधिकतम।

आप ऊपर उत्पादों के सभी है, तो हम हमारे व्यंजन की तैयारी में व्यस्त रह सकते हैं।

परीक्षण उत्पाद के लिए तैयारी

एक गहरी कंटेनर में दही डालो। यह एक कटोरी या पैन की तरह हो सकता है। वहाँ भी, बेकिंग सोडा जोड़ने मिश्रण अच्छी तरह से और 5-10 मिनट के लिए डालने के लिए अलग रख दें। जब टाइमर समाप्त हो रहा है, चीनी (लगभग 4 v। एल) जोड़ें। तरल हलचल और प्रयास करें। यदि आप एक मीठी दाँत है, तो आप और अधिक चीनी जोड़ सकते हैं।

जब बड़े पैमाने पर अच्छी तरह से मिश्रित किया गया था, यह 5 मिनट के लिए अलग रख दें। इस बीच, आटा छान-बीन करना। तो फिर यह धीरे-धीरे कंटेनर, जो दही डाला करने के लिए जोड़ा जा सकता है। आटा लकड़ी लेपनी हलचल। ध्यान से देखो गांठ के गठन से बचने के लिए।

जब तक जब तक एक सजातीय आटा मलाई की तरह निरंतरता है आटा डालो। यह हवा और सुंदर होना चाहिए।

अब हम सब कुछ रसीला करने के लिए तैयार है अंडे के बिना केफिर साथ पेनकेक्स। आटा नुस्खा, एक तस्वीर है यह केवल तलना करने के लिए बनी हुई है।

तैयारी

प्रारंभिक चरण पारित कर दिया है। खाद्य तैयार, आटा किया जाता है। अब आप कम आंच पर पैन डाल सकते हैं। वनस्पति तेल में यह डालो और ऊपर की वृद्धि जब तक प्रतीक्षा करें।

एक चम्मच, जो पैन में आटा लागू करने के लिए आवश्यक है ले लो। तलने के दौरान पेनकेक्स वृद्धि और हवा बनने के लिए शुरू करते हैं। एक हाथ पर वे सुनहरे भूरे रंग का, स्वच्छ लकड़ी या सिलिकॉन लेपनी फ्लिप बन जाता है।

रुको, जब दूसरे पक्ष तलना पेनकेक्स से। अब आप एक सूखी कंटेनर में मिल सकता है। आप अंडे के बिना एक सुंदर और रसीला केफिर पेनकेक्स मिलता है। नुस्खा है, तो आप को देखने के रूप में कर सकते हैं बहुत ही सरल, और यहां तक कि छात्र इससे निपटने।

सेब जोड़ने

यह पता चला, मिठाई स्वादिष्ट और स्वस्थ muffins। पकाने की विधि जैसा कि ऊपर वर्णित लगभग एक ही। सबसे पहले, एक कटोरी में दही डाल बेकिंग सोडा और चीनी जोड़ें। बड़े पैमाने पर जोर दिया करते हैं। इस दौरान, आप सेब धोने के लिए, उन्हें त्वचा और कोर से छील की जरूरत है।

फल छोटे क्यूब्स में काटा जा सकता है और एक पिसाई यंत्र पर रगड़ना। तो आपके पास दो विकल्प में से एक भाग बना सकते हैं स्वाद बदल जाता है, अलग है। तो फिर अपने आप के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा परिभाषित करते हैं।

सेब बड़े पैमाने पर है, जो दही है में जोड़ा जाना चाहिए। उसके बाद ही आटा डालना। बहुत कड़ा आटा करना आवश्यक नहीं है, के रूप में यह रबर किया जाएगा। चिकनी जब तक यह हलचल। अब यह जैसा कि ऊपर वर्णित भून करना संभव है।

आप सेब के साथ केफिर पर अंडे के बिना बहुत नाजुक असामान्य और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, रसीला पेनकेक्स हो जाएगा। वे तरल शहद, मुरब्बा या जाम के साथ पूर्ण सामंजस्य में हैं।

आप एक मीठा और खट्टे स्वाद पसंद करते हैं, एक छोटे से नींबू का रस, जो पकवान के लिए उत्साह जोड़ देगा जोड़ें।

पाक कला युक्तियाँ

कई अनुभवी रसोइयों खाना पकाने के रहस्यों को, जो बिना पकवान हमेशा काफी, स्वादिष्ट, पौष्टिक और फायदेमंद काम नहीं करता पता है। उदाहरण के लिए, जब अंडे के बिना पेनकेक्स तैयार करने, सामान्य से कुछ अधिक आटा जोड़ें। सब के बाद, वे और अधिक कठोर हो जाते हैं और उनके वैभव खो सकते हैं।

एक अधिक सुखद स्वाद के लिए, एक छोटे से वेनिला जोड़ें। और अगर आप भी मिठाई पेनकेक्स नहीं करना चाहती, नींबू का रस का 20-40 मिलीलीटर जोड़ने। समय-समय पर खट्टा पाने के लिए स्वाद के लिए प्रयास करते हैं, नहीं।

मुख्य गुप्त oladushek भरे - यह सही ढंग से पकाया आटा। यह मोटी, चिकना क्रीम की निरंतरता के समान होना चाहिए। जब आटा एक पैन में खर्च की गई थी, यह नहीं फैलता। केवल तभी हम परिणाम के बारे में सुनिश्चित हो सकता है।

यह सही तापमान का पालन करने के लिए महत्वपूर्ण है। उत्पादों है कि सिर्फ फ्रिज से बाहर हो गया प्रयोग न करें। वे कमरे के तापमान पर होना चाहिए।

ऐसा नहीं है कि के बारे में 30 मिनट के लिए वर्तमान बल्लेबाज महत्वपूर्ण है। याद रखें कि बाद यह विश्राम किया है, हम अब रास्ते में मिल सकता है, और तुरंत फ्राइंग लिए आगे बढ़ें। अन्यथा, वे वृद्धि नहीं होगी और उम्मीद के रूप में के रूप में प्रचुर नहीं होगा।

काल्पनिक - हर कुक की सफलता है। एक अधिक सुखद स्वाद और सुगंध के लिए, पेनकेक्स किशमिश, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, और अधिक जोड़ें। बहुत ज्यादा नहीं, अतिरिक्त उत्पादों तक मुख्य बात है क्योंकि वे स्वाद oladushek मार डालेगा।

निष्कर्ष

इस अनुच्छेद में, हम कैसे तैयार करने के लिए विचार-विमर्श किया शानदार केफिर पेनकेक्स अंडे के बिना। आप पहले से ही नुस्खा काफी जटिल देखा है। पेनकेक्स जल्दी और आसानी से तैयार कर रहे हैं। सपना और पकवान के लिए एक अद्वितीय स्वाद जोड़ने के लिए मत भूलना।

खुशी के साथ खाना बनाना और याद रखें कि आपके मूड स्वाद oladushek पर निर्भर करता है। अपने परिवार के एक स्वादिष्ट सुगंधित और पौष्टिक नाश्ता आनन्द। परिवारों अपने पाक कौशल अत्यधिक सराहना करते हैं।

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