खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
झींगे विभिन्न व्यंजन पकाया
यही कारण है कि गर्मियों में आ रहा है, और इसके साथ बियर समारोहों के लिए समय। गर्मियों में आप अपने आप को भारी भोजन और अच्छा बियर और एक गिलास ओवरलोड नहीं करना चाहिए स्नैक्स दोस्तों के साथ शाम के लिए जिस तरह से गिर जाएगी। यह इन स्नैक्स अभी भी बहुत अधिक कठिनाई के बिना तैयार कर रहे हैं के लिए अच्छा होगा, वे स्वादिष्ट और यदि संभव हो तो, उपयोगी थे। इन सभी गुणों प्यारा आंखों समुद्री भोजन गठबंधन - झींगा। दुनिया और भी बेहतर के साथ नहीं आया है बियर नाश्ता। इसके बजाय, उन्हें तैयार करने के लिए कई तरीके के साथ आने के। एक ही झींगा के संस्करणों की एक किस्म के साथ अपने मित्रों को आश्चर्यचकित है, और वे लंबे समय तक याद रखेंगे "झींगा पार्टी।"
सरल झींगा - खाना पकाने
सबसे आसान विकल्प। एक सॉस पैन में डाल दिया डिल, काली मिर्च और नमक, फोड़ा में,, झींगा टॉस तीन मिनट के लिए खाना बनाना है, तो हटा दें। यह ध्यान देना जरूरी है: यदि आप एक पैकेज में एक झींगा मिलता है, और यह "एक / मी" आइकन है, जो कि पहले से ही झींगा पकाया, और तुम सिर्फ एक फोड़ा करने के लिए लाने की जरूरत है, ताकि वे thawed का मतलब है। वे जल्दी से पकाया जाता है, और सबसे महत्वपूर्ण वे पचा नहीं है, अन्यथा वे "रबर" और दोस्तों होगा - भूख।
ग्रिल पर मसालेदार झींगा
बड़े झींगा इस विधि के लिए उपयुक्त हैं। उन्हें हटाने के लिए कोई ज़रूरत नहीं के साथ कवच, लेकिन यह पीठ पर अरुचिकर नस को दूर करने के लिए आवश्यक है। इस उद्देश्य के लिए एक तेज चाकू एक अनुदैर्ध्य चीरा बनाने और नस को हटा दें। वह मांस और आसान काट गहरा। अचार के लिए नींबू का रस, उत्साह यह जैतून का तेल के साथ, लहसुन, अजवायन की पत्ती, मिर्च और नमक की एक लौंग मिश्रण। , झींगा के इस मिश्रण डालो मिश्रण अच्छी तरह से और फ्रिज में कुछ घंटों। समय-समय पर वापस देखो और अधिक से अधिक एकरूपता के लिए आंदोलन। उसके बाद,, झींगा हटाने पॅट सूखी, और ग्रिल पर फैल सकता है। एक बार खोल आग से लाल हो जाता है, बदल जाते हैं। नींबू या नींबू का एक टुकड़ा के साथ परोसें।
असामान्य झींगा, डीप फ्राई
यह नुस्खा में थोड़ा और अधिक जटिल है, लेकिन अपने दोस्तों जब तक योग्य नहीं हैं?
झींगा थोड़ा पीटा अंडे और रोटी के टुकड़ों में आटा और नमक, डुबकी के मिश्रण में खोल, रोल की सफाई की। आलू के लिए तेल आगे भेजें (यदि आप एक गहरी fryer है - ठीक है, नहीं तो - और सॉस पैन फिट होगा) कुछ मिनट के लिए और तलना। जब की सेवा आप घी डालना कर सकते हैं।
बल्लेबाज में मीठे झींगे
उबला हुआ नींबू का रस, पानी, जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च का अचार मिश्रण में चिंराट और एक रेफ्रिजरेटर में 20-30 मिनट के लिए छोड़ दिया है। इस समय, बल्लेबाज तैयार करते हैं। यह आटा, दूध, अंडा, नमक आधा कप के लिए आवश्यक है के लिए। आटा तरल होना चाहिए। प्रत्येक झींगा एक बल्लेबाज में डूबा हुआ और आलू कुछ ही मिनटों की तरह तला हुआ।
लहसुन के साथ मसालेदार झींगे
एक पैन जैतून का तेल और मक्खन मिश्रण में इस विकल्प को व्यंजन बनाने के लिए, कुचल लहसुन जोड़ने के लिए, और एक मिनट बाद झींगा जोड़ें। फ्राई सब एक साथ पांच मिनट के लिए। समाप्त चिंराट अजमोद छिड़क कर सकते हैं।
झींगे प्राच्य पकाया
प्रकाश बियर खुली चिंराट उबला हुआ, कुछ मिनटों के लिए स्थगित करने के लिए। एक सॉस पैन गर्मी जैतून का तेल, एक नींबू, सोया सॉस और अदरक के कुछ बड़े चम्मच का रस निचोड़। एक पल के लिए की एक फली डाल करने के लिए गर्म मिर्च। चीनी, तो शांत जोड़ें। सॉस के साथ झींगा तैयार मिश्रण, धनिया छिड़क। परोसें उन्हें ठंड बेहतर है।
फैंसी झींगा aerogrill
आप इस devaysa रसोई घर के खुश मालिक हैं, तो आप कर सकते हैं और झींगा aerogrill में असामान्य कर सकते हैं।
पिघल और नींबू का रस और उत्साह के साथ मिश्रण करने मक्खन की 50 ग्राम नमक और कुचल लहसुन जोड़ें। झींगा सॉस डालना, एक छोटे से स्टैंड दे। तो बस ग्रिल पर रख दिया और उच्च गति और 260 डिग्री 10 मिनट पर aerogrill में पकाना।
और सबसे महत्वपूर्ण बात भूल नहीं है, एक अच्छी रात की बजाय झींगा के लिए एक बियर होने के लिए बियर के लिए झींगा! अपने भोजन का आनंद लें!
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