स्वास्थ्यस्वस्थ भोजन

जौ दलिया - मेज पर स्वस्थ भोजन

जौ अनाज जौ अनाज, जो कुचल दिया जाता है, लेकिन पीस नहीं से बनाया गया। जौ, जो जौ पीस द्वारा निर्मित है के विपरीत, यह इस तरह के एक कठोर है, तो बच्चे को भोजन के लिए एकदम सही है नहीं है। जौ दलिया के लाभों को जौ की तुलना में कम नहीं है। यह एक बहुत शरीर ट्रेस तत्वों और विटामिन के लिए आवश्यक है।
आज, जौ दलिया चावल या कुटू के रूप में ही सीमा तक नहीं लोकप्रिय है, लेकिन पिछले सदियों में यह अमीर किसानों और बड़प्पन की टेबल पर एक अनिवार्य भोजन के रूप में आवश्यक रूप से मौजूद है, और एक उत्सव भोजन माना जाता था। की वजह से गुणवत्ता लंबे समय से खराब नहीं करता क्रुपा प्रमुखता और इसके प्रसार प्राप्त की। जौ के दानों की उपयोगी गुण भंडारण खलिहान के महीनों के बाद भी उत्पाद में रहते हैं।

इतना आकर्षक जौ दलिया क्या है? उत्पाद लाभ

संरचना उबला हुआ जौ में विटामिन की एक अविश्वसनीय राशि है, जो ए, डी, बी, पीपी पर आधारित हैं। तथ्य यह है कि अपने प्राकृतिक रूप में विटामिन बी दुर्लभ हैं के कारण, उत्पाद कर जौ दलिया के अपने विशाल सामग्री बहुत उपयोगी है। कम कैलोरी (ऊर्जा मूल्य yachnevku स्वास्थ्य भोजन की एक संख्या को संदर्भित करता है सेवन किए गए 300 किलो कैलोरी है)। इसलिए, दलिया महिलाओं और पुरुषों जो वजन कम करना चाहते हैं और एक अच्छी तरह से समन्वित टुकड़ा के लिए सिफारिश की है।

पोषण विशेषज्ञ ठीक ही जौ दलिया के लाभ का आकलन किया। दलिया उत्पाद के साथ मिलकर सक्रिय जैविक यौगिकों की सामग्री पर एक नेता, पहली जगह केवल कुटू उपज है।

जौ दलिया काफी प्रभावी साधन है जिसके द्वारा आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं और रक्त वाहिकाओं में सजीले टुकड़े से छुटकारा पाने के लिए है। इसके अलावा, अनाज का सेवन यकृत की समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए सिफारिश की है। एक बहुत ही महत्वपूर्ण लाभ विषाक्त पदार्थों से अनाज मानव शरीर को साफ करने की क्षमता है।

वहाँ कई व्यंजनों और खाना पकाने आप दलिया जौ करने की अनुमति देता है कि के तरीके हैं। लाभ भी अपरिवर्तित रहता है, भले ही भोजन प्राप्त करने के तरीकों में से। चाहे कितना तैयार: दूध, पानी - मूल्यवान सामग्री और जौ दलिया के गुणों निश्चित रूप से बने रहेंगे।

आंतों के सामान्य ऑपरेशन और पेट की बहाली में उत्पाद के मुख्य सहायक दुम में फाइबर की उच्च सामग्री है। आहार में शामिल किए जाने के Yachnevki पूरे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रणाली का एक अच्छा संचालन सुनिश्चित करने के।

मूल्य अनाज ऊपर तक ही सीमित नहीं। प्रोटीन के विभिन्न प्रकार, जुकाम के जोखिम के धन के लिए धन्यवाद। एक मेस अमीनो एसिड में उपलब्ध मूल्यवान कोलेजन जो त्वचा नरम और स्वच्छ बनाता है का उत्पादन। कोई आश्चर्य नहीं कि dermatologists दृढ़ता से दैनिक मेनू में जौ और अन्य अनाज शामिल करने के लिए सलाह दी जाती है। एक व्यक्ति जो, लाइटर क्लीनर और छोटी हो जाता है की सही मायने में दलिया के लाभ।

जौ दलिया अंत: स्रावी और मूत्रजननांगी प्रणाली के समारोह में सुधार। यह अवसाद पर काबू पाने और तनाव, मूड के लगातार परिवर्तन से निपटने में मदद करता है। क्रुपा थायरॉयड ग्रंथि को सामान्य में शामिल है। निर्विवाद लाभ दलिया जौ, और अन्य बीमारियों के इलाज में।

जौ जई का आटा, और जौ के दानों को व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में इस्तेमाल किया गया है। उनके शोरबे समरेखण, spazmolit मैटिक, टॉनिक, और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। वे गठिया के दर्द, बिगड़ा दृष्टि और आंतरिक रोगों में उपयोगी कम।

जौ दलिया और जौ जई का आटा के साथ साथ अन्य अनाजों कम कीमत, और एक ही समय कम नहीं पर लाभ की तुलना में है। यह आमतौर पर इस उत्पाद है, मेनू में शामिल है और अधिक है कि बल के तहत किसी भी मालिक स्वादिष्ट और सुगंधित जौ दलिया तैयार करने के लिए।

यह तैयार हो रहा है बहुत आसानी से और जल्दी से है। जौ के दानों की अच्छी तरह से धोया कांच पानी (2 कप), कवर से भरा है और माइक्रोवेव में डाल दिया जाना चाहिए। 20 मिनट के बाद पकवान तैयार है।

आप चूल्हे पर खाना बना सकते हैं। इस मामले में दुम उबलते नमकीन पानी और सरगर्मी भूल के बिना और अधिक मोटा होना जब तक पकाया जाता है में शामिल किया है। पानी के बजाय पानी के साथ उसके दूध या एक मिश्रण का इस्तेमाल किया जा सकता है।

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