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जिंजरब्रेड घर के लिए टुकड़े: नुस्खा

के लिए टुकड़े जिंजरब्रेड घर अलग उत्पादों से बना जा सकता है। इस के लिए महत्वपूर्ण - सख्ती से नुस्खा की आवश्यकताओं का पालन करें। केवल इस मामले में आप एक मूल और सुंदर मिठाई सुनिश्चित करें कि आपके सभी घरेलू सदस्य, विशेष रूप से बच्चों ने आनंद उठाया हो जाएगा कि प्राप्त होगा।

चॉकलेट टुकड़े जिंजरब्रेड घर के लिए: कदम नुस्खा

सुंदर जिंजरब्रेड घर के गठन के बाद आप इसे अब कैसे सजाने किया जाना चाहिए के बारे में सोचना चाहिए। हम इस चॉकलेट कोटिंग के लिए आवेदन करने का फैसला किया। इसकी तैयारी के लिए हम की जरूरत है:

  • डार्क चॉकलेट - 1.5 मानक टाइल्स;
  • तेल गुणवत्ता मक्खन - एक छोटे चम्मच;
  • कम वसा वाले दूध ताजा - 3 बड़े चम्मच;
  • रंग का पाउडर पेस्ट्री - विवेक का उपयोग।

एक चमक बनाओ

इससे पहले कि आप जिंजरब्रेड के लिए टुकड़े खाना बनाना, स्लाइस में एक चॉकलेट बार तोड़ने के लिए और उन्हें एक धातु कटोरी में डाल करने के लिए किया जाना चाहिए। इसके बाद, पकवान गुणवत्ता मक्खन और कम वसा वाले ताजे दूध में जोड़ें। कटोरा के बाद एक जल स्नान में रखा जाना चाहिए और धीरे-धीरे गर्म। नतीजतन, आप एक गांठ के बिना एक समान चॉकलेट कोटिंग मिलना चाहिए।

कैसे ठीक से एक जिंजरब्रेड घर को सजाने के लिए?

जिंजरब्रेड घर के लिए टुकड़े तैयार हो जाएगा के बाद, यह थोड़ा शांत होना चाहिए, लेकिन इतना है कि यह पूरी तरह से स्थिर नहीं है। इसके बाद मिठाई चॉकलेट बड़े पैमाने पर मिठाई खाना पकाने के ब्रश का उपयोग कर की सतह पर समान रूप से बांट दिया जाना चाहिए। सभी दाग, बाद में हटाया जा सकता है जब टुकड़े कठोर।

जिंजरब्रेड घर सबसे शानदार यह न केवल पिघल चॉकलेट कवर करने के लिए सिफारिश की है, लेकिन यह भी कैंडी पाउडर प्राप्त करने के लिए। उदाहरण के लिए, छत सफेद टुकड़ा के साथ छिड़क कर सकते हैं, और दीवारों - नीली या हरी। यह भी खिड़कियां, दरवाजे और अन्य विशेषताओं पेंट करने के लिए सिफारिश की है।

मेज पर परोसें

अब आप कैसे जिंजरब्रेड घर के लिए चॉकलेट चमक बनाने के लिए जानते हैं कि। इस मिठाई की नुस्खा हर महिला को पता होना चाहिए। आखिरकार, यह किसी भी बच्चे की छुट्टी के लिए एक शानदार सजावट के रूप में सेवा का इलाज करने में सक्षम है।

बाद जिंजरब्रेड घर पूरी तरह से सजाया गया है, इसे तुरंत फ्रिज में रखा जाना चाहिए। जैसे, मिठाई कम से कम तीन घंटे का सामना करने की सिफारिश की है। इस समय के दौरान चॉकलेट कोटिंग अंत में शांत होने के लिए।

सामान्य रूप में सिफारिश की घर का बना उपहार परोसें। के बाद ही बच्चों को इस पाक कृति देखते हैं, इसे सुरक्षित रूप से टुकड़ों में काटा जा सकता है और एक कप चाय के साथ तालिका पेश किया गया था।

हम क्रिसमस मिठाई के लिए एक चमक बनाने

कैसे जिंजरब्रेड घर के लिए चॉकलेट टुकड़े बनाने के लिए जानने के लिए, हम ऊपर बताया। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मिठाई की तैयारी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है और अन्य मिठाई बड़े पैमाने पर। उदाहरण के लिए, यदि आप खाना बनाना तय क्रिसमस जिंजरब्रेड कुकी, वे क्रीम सॉस चिकना करने के लिए सिफारिश की है। उसे के लिए, हम की जरूरत है:

  • चीनी बहुत बड़ी नहीं है - एक पूर्ण गिलास;
  • क्रीम औसत वसा की मात्रा - एक पूर्ण गिलास;
  • वेनिला चीनी - स्वाद के लिए इस्तेमाल किया;
  • मलाईदार गुणवत्ता तेल - चम्मच।

तैयारी की प्रक्रिया

इससे पहले कि आप केक के लिए एक चमक बनाने के लिए, यदि आप एक छोटे सॉस पैन ले और चीनी में डालना चाहिए। मीठे खाद्य पदार्थ के आगे भारी क्रीम डालना और एक कम गर्मी पर डाल करने के लिए आवश्यक है। गरम करें दो तत्व जब तक वे गाढ़ा करने के लिए शुरू किया जाना चाहिए। इसके बारे में ¼ घंटे आप लग सकता है। इसके अलावा, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर एक छोटा सा टुकड़ा गुणवत्ता मक्खन और डाल करने के लिए आवश्यक है वेनिला चीनी।

अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण, एक बड़े चम्मच और गर्मी चिकनी जब तक पाउंड करने के लिए अच्छा होना चाहिए। जब सभी घटकों को पूरी तरह भंग कर दिया है। इसके बाद, चमक गर्मी से हटाने और कमरे के तापमान पर ठंडा करने के लिए आवश्यक है।

कैसे जिंजरब्रेड के लिए आवेदन के लिए?

बाद सफेद चमक केक के लिए तैयार किया और प्रशीतित किया जाएगा, इसे ध्यान से खाना पकाने के ब्रश का उपयोग कर प्रत्येक उत्पाद के लिए लागू किया जाना चाहिए। जैसे, मिठाई हॉट चॉकलेट की एक कप के साथ तालिका में पेश करना होगा।

चमक तैयार घर जिंजरब्रेड अंडे का सफेद

जिंजरब्रेड के लिए प्रोटीन की चमक आसानी से और जल्दी से किया जाता है। यह वजन न केवल चॉकलेट के लिए, लेकिन यह भी डेयरी उत्पादों के लिए एकदम सही है।

तो, हम की जरूरत है:

  • अंडा प्रोटीन - 2 प्रमुख प्रोटीन से (बड़ा या छोटा जिंजरब्रेड की मात्रा पर निर्भर हो सकता है);
  • ताजा नींबू का रस - 2 मिठाई चम्मच;
  • पीसा हुआ चीनी - 1.5 कप।

पाक कला प्रोटीन की चमक

तैयार करने के लिए चमक प्रोटीन कृपया अंडे को तोड़ने और जर्दी को हटा दें। वे परीक्षण या अन्य व्यंजनों के लिए उपयोगी हो सकता है।

इस प्रकार, अंडे का सफेद एक गहरी और संकीर्ण बर्तन में डाल दिया जाना चाहिए, और फिर एक ब्लेंडर या मिक्सर का उपयोग कर उच्च गति से ठंडा और कोड़ा। इस प्रक्रिया के दौरान, उत्पाद धीरे-धीरे हो चीनी डालना और एक छोटे से ताजा नींबू का रस डालना चाहिए। नतीजतन, आप एक स्थिर और मिठाई प्रोटीन है, जो तुरंत अन्य प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए मिलना चाहिए।

आवेदन कैसे करें?

अब आप कैसे जिंजरब्रेड के लिए टुकड़े बनाने के लिए इस सवाल का जवाब कर सकेंगे। यह ध्यान देने योग्य है कि मार पड़ी प्रोटीन जन तुरंत इसकी तैयारी के बाद उत्पादों को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। अन्यथा, यह तय कर सकते।

वहाँ एक प्रोटीन कोटिंग लागू करने के दो तरीके हैं। पहले खाना पकाने ब्रश, जिसके तहत एक सफेद उत्पाद केवल वजन चिकनाई में सबसे ऊपर का उपयोग शामिल है। दूसरे का सवाल है, यह बड़े पैकेजिंग का उपयोग शामिल है। इसके बाद यह सब गाजर बाहर रखना उन्हें प्रोटीन फ़्रॉस्टिंग जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए आवश्यक है।

भविष्य में, उत्पाद एक बड़ी थाली पर एक स्लाइड रखा जाना चाहिए और तुरंत मेज पर लागू होते हैं। इस तरह के अधिमानतः कच्चे प्रोटीन आसानी से खराब हो सकता है के रूप में दिन के भीतर कुकीज़ खाते हैं।

रंगीन चमक बनाना

रसोइयों कभी कभी जिंजरब्रेड के लिए रंग की चमक की जरूरत है। यह आप एक बहुत ही सुंदर और रंगीन डेसर्ट कि विशेष रूप से युवा बच्चों खुशी होगी कर सकते हैं।

इस प्रकार, सामग्री:

  • पीसा हुआ चीनी - 200 ग्राम;
  • फल या किसी भी रंग की सब्जी का रस - 4 बड़े चम्मच;
  • नींबू का रस - बड़े चम्मच।

प्रक्रिया कदम तैयारी

रंग की चमक बनाने के लिए किसी भी उपयोग कर सकते हैं के लिए रस। यह इच्छित रंग प्राप्त करने पर निर्भर है। उदाहरण के लिए, बहुत बार चुकंदर, गाजर, चेरी का रस या पालक का इस्तेमाल किया। यह एक कटोरा में डालना करने के लिए और फिर पाउडर चीनी के साथ भरने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, सामग्री के लिए ताजा नींबू का रस जोड़ने के लिए।

सभी सभी उत्पादों के बाद दिए कदमों ध्यान से, पीसने किया जाना चाहिए ताकि अंत में आप एक सजातीय बड़े पैमाने पर प्राप्त करते हैं। यह चलने और जब तक पूरी तरह से पेस्ट्री तैयार है छोड़ के कक्ष में डाल दिया जाना चाहिए।

खुराक और सेवा

कुकीज़ पर रंगीन चमक लागू किया जाना चाहिए के बाद ही उत्पाद पूरी तरह से नीचे ठंडा किया जाता है। इस प्रक्रिया के खाना पकाने ब्रश द्वारा सिफारिश बाहर ले जाने के लिए।

जिंजरब्रेड घर के लिए टुकड़े

आप एक जिंजरब्रेड घर का गठन किया है, लेकिन आप इसे चमकदार बनाना चाहते हैं, तो यह टुकड़े का उपयोग करने की सिफारिश की है। यह एक काफी सरल और आसान है। इसके लिए हमें जरूरत है:

  • साधारण पीने का पानी - 130 मिलीलीटर;
  • ठीक चीनी - 250 के बारे में छ

टुकड़े चीनी की तैयारी की प्रक्रिया

स्वीट्स कई बचपन से ही परिचित के तैयार करने की विधि। यह एक ही सिद्धांत है के लिए हम घरेलू cockerels करते थे।

तो, जिंजरब्रेड घरों के लिए टुकड़े बनाने के लिए एक छोटा सा चीनी के साथ साधारण पीने के पानी का मिश्रण करने धीरे-धीरे कम आंच पर उन्हें गर्म करने के लिए आवश्यक है। बाद मिठाई उत्पाद पूरी तरह से पिघल रहा है, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर तुरंत प्लेट से हटा दिया की आवश्यकता है। यदि यह समय में नहीं किया जाता है, चीनी आप जला कारमेल, नहीं टुकड़े का गठन लाने, जलाने के लिए शुरू होता है।

सजाने जिंजरब्रेड घर

पाक कला, टुकड़े चीनी के बाद, यह तुरंत एक जिंजरब्रेड घर को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। आप कुछ समय के लिए प्रतीक्षा करते हैं तो मिठाई बड़े पैमाने पर पूरी तरह से कठोर, और यह मिठाई में डालना जा सकता है।

इस प्रकार, कोटिंग घर की पूरी सतह डालना करने के लिए, आवश्यक अगर यह एक खाना पकाने ब्रश के साथ पोंछते की आवश्यकता है।

मेज पर प्रस्तुत

मीठी भी कमरे के तापमान पर ऊपर नुस्खा के अनुसार तैयार किया, तेजी से सशक्त बनाता है और अच्छी तरह। इसलिए यह मिठाई सजाया गया है फ्रिज में डाल करने के लिए कोई जरूरत नहीं है। मेज पर परोसें की सिफारिश की है, कॉफी या काली चाय का एक कप के साथ।

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