खाद्य और पेय पदार्थ, डेसर्ट
घर पर एक नद्यपान कैंडी तैयार करने के लिए कैसे
नद्यपान से संबंधित एक संयंत्र है फली परिवार। कुछ देशों में यह कहा जाता है और नद्यपान समशीतोष्ण क्षेत्रों में विकसित करने के लिए पसंद करते हैं। तो यह रूस और यूक्रेन के दक्षिण में काफी आम है। में पूर्व सोवियत संघ के देशों, यह एक दवा और एक झाग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। हालांकि, अमेरिका, जर्मनी, नीदरलैंड और कई अन्य देशों में यह चौंकाने वाली मिठाई है कि अब तक निर्माण के देश से बाहर मांग है किया जाता है।
स्थानीय दुकानों नद्यपान कैंडी काफी समस्याग्रस्त पाते हैं। आमतौर पर वे विदेश में, जहां इस तरह स्वीट्स बहुत लोकप्रिय हैं से हमें आयात किए जाते हैं। लेकिन दुकानों उन्हें ऑर्डर करने के लिए क्योंकि इस उत्पाद के लिए मांग अभी तक अध्ययन नहीं किया गया है जल्दी में नहीं हैं। यही कारण है कि जो नद्यपान कैंडी पसंद करते हैं लोग, उन्हें घर पर खाना पकाने के लिए व्यंजनों को खोजने के लिए है।
आमतौर पर कैंडी व्यंजनों मुलेठी से इस संयंत्र के एक ताजा जड़ सुझाव देते हैं। यह शहरी निवासियों के लिए बहुत समस्याग्रस्त है, और जो लोग देश के उत्तर में रहते हैं के लिए लगभग असंभव है। इसलिए वैकल्पिक रूप से यह एक चिकित्सा तैयारी "नद्यपान जड़" है, जो कतरे हुए नद्यपान जड़ होता है उपयोग करने के लिए प्रस्ताव रखा। इस मामले में, आप इस दवा के इस्तेमाल के लिए दिए गए निर्देशों का संकेत के सभी पढ़ सकते हैं और इस तरह स्वीट्स के लाभ का आकलन करने के।
मिठाई की तैयारी की आवश्यकता होगी के लिए:
- 2 शीशियों - नद्यपान जड़ का सिरप।
- खाद्य जिलेटिन - 30 ग्राम।
पहले हम जिलेटिन शांत का एक गिलास, लेकिन उबला हुआ पानी डालना और सूजन के लिए एक गर्म स्थान में छोड़ने के लिए की जरूरत है। इसके अलावा, जिसके परिणामस्वरूप पदार्थ पूरा विघटन कम आंच पर गर्म किया जा करने के लिए। इसके बाद, जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर टुकड़े करने के लिए तनाव चाहिए जिलेटिन नहीं बना रहा।
भविष्य नद्यपान कैंडी में अगले चरण में जोड़ने नद्यपान जड़ का सिरप और एक छोटे से अधिक गर्मी शराब लुप्त हो। एक विशिष्ट गंध के साथ एक नहीं बल्कि अप्रिय दिखने कीचड़। यह एक विशेष रूप से तैयार के रूप में या एक थाली पर डाल दिया जाना चाहिए। भविष्य पेशेवर कन्फेक्शनरी नद्यपान कैंडी में स्टार्च, जो विशेष रूपों के माध्यम से विशेष खांचे निचोड़ा में डाल दिया है। इस प्रकार, जमे हुए कैंडी आवश्यक रूप ले जाएगा। यदि यह संभव स्टार्च उपयोग करने के लिए नहीं है, तो कैंडी की एक प्लेट में जमे हुए एक चाकू या बिस्कुट का एक साधारण रूप से काटा जा सकता।
तैयार चॉकलेट उन्हें कमरे के तापमान, उत्पाद विशेषता नद्यपान के रूप में ऐसे में एक साथ चिपके से रोकने के लिए पीसा हुआ चीनी या मकई का आटा के साथ छिड़का जाना चाहिए। इन चॉकलेट से होने वाले नुकसान कारमेल और चॉकलेट की तुलना में बहुत कम है, और के रूप में अपनी चिकित्सा उपयोग इसका सबूत इस संयंत्र के लाभकारी गुणों, महान है।
वे बहुत मदद जब आप खाँसी, पेट खराब हैं, और जिंदादिली और अच्छे मूड दे। कैंडी के उपयोग में पूरा विश्वास के लिए आप निर्देश, नद्यपान जड़ का सिरप के साथ एक साथ उत्पादन किया पढ़ा है, और एक ही पैकेज में कर सकते हैं।
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