क्रीम सूप के लिए एक सरल नुस्खा

पहला कोर्स - एक सही और स्वस्थ आहार का आधार है। गर्म खाना पेट को उत्तेजित करता है और इसकी दीवारों मजबूत। यहां तक कि लोग हैं, जो सख्ती से अपने आहार को देख रहे हैं, ध्यान से शोषक उत्पादों में हर कैलोरी गिनती, अपने आहार कम कैलोरी सूप में शामिल करने के लिए आवश्यक होना चाहिए। हालांकि, स्वाद इस व्यंजन कान द्वारा कथित तुलना में काफी बेहतर है। एक असली रेस्तरां कृतियों से भी बदतर से कुछ वेरिएंट। और उन्हें घर पर खाना बनाना कोई परेशानी नहीं होगी। इस मामले में, आप किसी भी विदेशी उत्पादों की जरूरत नहीं है। कैसे सूप पकाने के लिए जानना चाहते हैं? यह बहुत आसान है।

पहले व्यंजन के इस संस्करण में बिना किसी अपवाद के, परिवार के सभी सदस्यों द्वारा आनंद उठाया जा जाएगा। यह कोमल और पौष्टिक डिश है, जो एक लंबे समय के लिए तृप्ति की भावना दे। अधिक अक्सर सूप से जड़ी बूटी, सब्जी या मशरूम से बनाया गया। लेकिन अगर आप चाहते हैं, आप पोल्ट्री और यहां तक कि क्रीम जोड़ सकते हैं। यह क्रीम सूप के लिए नुस्खा आराम करने के लिए मुश्किल नहीं है। इसके पोषण मूल्य के बावजूद, यह एक आहार पकवान माना जाता है। इसलिए, यह आंकड़ा चिकित्सा कारणों के लिए या वजन पर नियंत्रण के लिए आहार की अवधि में उपयोग करने के लिए के लिए थोड़ी सी भी चिंता के बिना हो सकता है।

आप के सवाल में रुचि रखते हैं कैसे सूप पकाने के लिए मशरूम के साथ? कुछ भी नहीं आसान हो सकता है। आप सामग्री के निम्न सूची की आवश्यकता होगी:

• मशरूम (हमारे मामले में हम Champignons बात कर रहे हैं) के 0.5 किलोग्राम;
• 1 गुच्छा अजवायन के फूल;
• 1 सिर मध्यम आकार प्याज;
• क्रीम (33% वसा) की 200 ग्राम;
• वनस्पति तेल और मसाला स्वाद के लिए (काली मिर्च, नमक, लहसुन)।

यह क्रीम सूप के लिए नुस्खा सभी समान खाद्य पदार्थों के लिए आधार है। इसलिए, यह सब्जी या मांस का पहला पाठ्यक्रम की तैयारी के लिए एक बुनियादी पद्धति के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। मशरूम और प्याज साफ, छोटे टुकड़ों में काट लें। यह उनकी एक सजातीय मास में आगे रूपांतरण के लिए आवश्यक है। एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म उस पर एक धनुष रखा है और पारदर्शिता के लिए इसे नीचे लाने के लिए। फिर मशरूम जोड़ें। आप 5 मिनट के लिए भून चाहिए, लगातार सरगर्मी।

ध्यान से पैन क्रीम में मिश्रण में जोड़ें। वे एक पतली धारा में डाल की जरूरत है। सब कुछ है कि मध्यम आंच से अधिक के बारे में 20 मिनट के लिए बाहर रखा है करते हैं। (सिद्धांत रूप में के रूप में, और अन्य सभी) क्रीम सूप के लिए यह नुस्खा एक है करने की आवश्यकता होगी ब्लेंडर। इस तकनीक बनावट नरम और मुलायम बर्तन कर देगा। बेशक, आप हाथ में साधन का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन इस मामले में यह भोजन बहुत अधिक समय की तैयारी पर खर्च करना होगा। और परिणाम cookbooks में वर्णित के रूप में एक ही नहीं होने की संभावना है।

इस प्रकार, चिकनी जब तक एक ब्लेंडर में जिसके परिणामस्वरूप मिश्रण लाने के लिए। सूप लगभग तैयार है। बस मसाले और कटा हुआ लहसुन जोड़ें। इधर, सभी अनुपात अपने स्वाद पर पूरी तरह निर्भर करते हैं। , पेश किए जाएं, अजवायन के फूल के साथ पहले से सजाया। आप देख सकते हैं, क्रीम सूप के लिए यह नुस्खा काफी सरल है, यह पाक कला में ज्यादा अनुभव की आवश्यकता नहीं है। उबला हुआ सफेद मांस अंडा, ब्रोकोली या फूलगोभी पर मशरूम बदलें। परिणाम स्वादिष्ट नहीं कम है। यह नुस्खा भी शौकिया विशेष रूप से शाकाहारी व्यंजन का लाभ ले सकते। इसके अलावा, छोटे बच्चों की तरह इस सूप। प्रयोग करने के लिए सामग्री के साथ इस उत्कृष्ट पकवान का अपना संस्करण बनाने के लिए स्वतंत्र महसूस।