कैसे आटे से गुलाब तैयार करने के लिए: व्यंजनों

निश्चित रूप से हम में से प्रत्येक आटे से गुलाब के फूल के रूप में केक के साथ परिचित है। हालांकि, कई एक स्वादिष्ट और मूल मिठाई आसान नहीं है पकाने के लिए है कि लगता है। आज हम इस मिथक को दूर करने के लिए और आप दिलचस्प व्यंजनों की कुछ आसान व्यंजनों की पेशकश करने का फैसला किया।

आटा सॉसेज भरने से गुलाब के फूल के साथ खाना बनाना कैसे

इस व्यंजन के आधार पेस्ट्री, जो दोनों खरीदने और खुद गूंथ कर सकते हैं कश जाएगा। इस पेस्ट्री न केवल बहुत स्वादिष्ट और सुगन्धित प्राप्त किया जाता है, लेकिन यह भी बहुत प्रभावशाली लग रहा है, जो इसे और भी छुट्टी मेज पर एक योग्य जगह पर कब्जा करने की अनुमति देता है। उदाहरण के लिए, सेब, लाल मछली या अपनी पसंद के अन्य उत्पादों के लिए है, इसलिए, सॉसेज के बजाय लिया जा सकता है: इस व्यंजन का एक अतिरिक्त लाभ टॉपिंग की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग करने की क्षमता है।

सामग्री

तैयार पफ पेस्ट्री के एक पाउंड, सॉसेज की 500 ग्राम, चीनी की 100 ग्राम: आप तो यह नुस्खा के लिए आटे से गुलाब तैयार करने के लिए, निर्णय लेते हैं निम्नलिखित उत्पादों पूर्व तैयार करते हैं। हम यह भी बनाए रखने के लिए toothpicks जरूरत बन्स के आकार पाक के दौरान।

तैयारी की प्रक्रिया

सॉसेज पतली स्लाइस में काट लें। पफ पेस्ट्री जमे हुए गुलाब के फूल पिघलना और दो से तीन मिलीमीटर की चौड़ाई के लिए शुरू कर सकते हैं। तो फिर यह स्ट्रिप्स के बारे में 30 सेमी लंबी और 5 सेंटीमीटर चौड़े में कटौती। प्रत्येक परीक्षा पर पट्टियों, सॉसेज की 4-5 टुकड़े रखना ताकि भरने की नोक से थोड़ा परीक्षण ऊपर गुलाब, और परीक्षण की लंबी बढ़त मुक्त था। सॉसेज आटा करने के लिए निचले किनारे अप जोड़कर। फिर कली में भरने के साथ आटा गुना। जिसके परिणामस्वरूप रोल के नीचे संरेखित करने के लिए, एक बेकिंग शीट पर अपनी जगह बनाए रखने के लिए सक्षम होने के लिए। toothpicks परीक्षण से हमारे गुलाब बन्धन। इससे उन्हें बारी और पाक के दौरान उनके आकार बनाए रखने के लिए नहीं में मदद मिलेगी। हम एक बेकिंग शीट पर हमारे पाक उत्पादों हस्तांतरण। इसके साथ ही उन्हें एक साथ जकड़ना कर सकते हैं toothpicks कि खाना पकाने के दौरान वे आड़े लेट नहीं है। हम भूरापन से पहले एक घंटे के लिए ओवन और सेंकना में हमारे खाद्य कलियों भेजें। तैयार muffins पैन से हटाने और एक सुंदर पकवान पर फैल गया। आप देख सकते हैं, आटे से यह नुस्खा गुलाब तैयार करने के लिए बहुत आसान है। तैयार मिठाई बहुत स्वादिष्ट, निविदा, सुगंधित और मूल पता चला है। बोन एपीटिट!

खमीर आटा से पाक कला गुलाब

कई गृहिणियों लगता है काफी मूडी खमीर आटा और उसके साथ सौदा नहीं करना चाहता। हालांकि, अगर आप इस समय परीक्षण नुस्खा का लाभ लेने, आप न केवल स्वादिष्ट पाने के लिए गारंटी दी जाती है, लेकिन यह भी बहुत मूल मिठाई है कि दोनों अपने घर और मेहमानों की सराहना करेंगे।

आटा गुलाब रसोई की उपस्थिति की देखभाल करने की जरूरत है तैयार करने के लिए निम्नलिखित सामग्री: तीन चिकन अंडे, सूखी खमीर के 20 ग्राम, एक गिलास दूध, चीनी का एक कप, वैनिलिन मक्खन, एक छोटे से नमक, और आटे की 100 ग्राम के एक बैग।

तैयारी के लिए निर्देश

हम दूध को गर्म और इसे करने के लिए चीनी और खमीर के एक चम्मच जोड़ें। मिलाएं और कुछ मिनट के लिए काढ़ा छोड़ जब तक यह एक टोपी के रूप में नहीं है। इस समय, तीन अंडे और चीनी का एक आधा कप मिश्रण। फिर दूध खमीर, वैनिलिन, नमक और आटा धीरे-धीरे शुरू की से जोड़ दें। आटा गूंध। यह घने होना चाहिए, लेकिन तरल नहीं। अच्छी तरह से थोड़ी देर के लिए यह गूंथ और एक गर्म स्थान में छोड़ दें। बाद आटा तीन गुना है, उदारता से काम की सतह पर यह फैल पूर्व floured, और गूंथ जब तक यह हाथ से चिपके नहीं रहता। फिर बाहर बारीकी रोल तो यह एक आयत का आकार देने के लिए कोशिश कर रहा। मक्खन पिघल और उन्हें आटा के एक पत्रक तेल। इसके अलावा अपने चीनी अवशेषों छिड़के। एक पाव रोटी में आटा गुना। यह मुश्किल नहीं है, लेकिन आप यह सुनिश्चित करें कि वह भी ढीली नहीं मिलता है बनाना चाहिए। इसके अलावा के बारे में दो सेंटीमीटर की चौड़ाई के टुकड़ों में रोल काटना। यह हमारे गुलाब हो जाएगा। उन्हें पूर्व greased पाक लिप्त और अंडे की जर्दी पर डाल दिया। हम एक गर्म स्थान में आटा के लिए एक छोटा सा प्रिंट से बाहर थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। 200 डिग्री के लिए और रोल के बाद पहले से गरम ओवन भी, आकार में वृद्धि उन्हें भेजने के पके हुए। लगभग आधे से एक घंटे गुलाब खमीर आटा तैयार हो जाएगा। उन्हें ओवन से निकालें और एक डिश को पारित, पाउडर चीनी के साथ छिड़के और महान स्वाद और सुगंध का आनंद लें।

गुलाब सेब पफ पेस्ट्री के साथ पकाने के लिए कैसे

आप के इलाज के लिए अपने घर या आगंतुकों न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी एक मूल मिठाई हैं फैसला करते हैं, यह नुस्खा की कोशिश करने के लिए सुनिश्चित हो। पफ पेस्ट्री की 250 ग्राम, दो सेब (फल तो अपने पकवान और अधिक आकर्षक दिखाई देगा, लाल चयन करने के लिए सबसे अच्छा है), चीनी और पीसा हुआ चीनी के तीन बड़े चम्मच: सेब के साथ आटे से गुलाब तैयार करने के लिए, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है। उत्पादों की इस राशि में से लगभग 12 रोल है।

हम एक मिठाई तैयार करने की प्रक्रिया में आगे बढ़

सेब, तिमाहियों में कटौती कोर को हटाने और पतली स्लाइस (लगभग 2 मिमी) में कटौती। एक छोटे सॉस पैन में, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर के लिए लाने के लिए। चीनी जोड़ें और सेब के टुकड़े फैल गया। उन्हें कुछ मिनटों के कुक, फिर अतिरिक्त पानी के निकास। आटा thawed और बारीकी रोल बाहर है। तो यह लंबे समय तक (25-30 सेमी) 3-4 सेमी की व्यापक स्ट्रिप्स में कटौती। प्रत्येक पट्टी पाँच सेब स्लाइस फैल थोड़े से ओवरलैप। धीरे एक ट्यूब में आटा लपेटो, नीचे पैनल के निचले किनारे और बेकिंग पर हमारे भविष्य के धब्बे थे। 200 डिग्री और हमारे खाद्य फूल के लिए सेंकना करने के लिए पहले से गरम ओवन आधे घंटे के लिए। रेडी-टू-कुक उत्पादों ठंडा, पाउडर चीनी के साथ छिड़क और सेवा करते हैं। आप देख सकते हैं, आटे से यह नुस्खा गुलाब तैयार करने के लिए बहुत आसान है। समाप्त पकवान न केवल बहुत सुंदर, लेकिन यह भी स्वादिष्ट प्राप्त की है।