कुछ अर्मेनियाई शराब ध्यान के योग्य? अर्मेनियाई अनार शराब: मूल्य समीक्षा

शराब - एक महान पेय, अंगूर का रस के किण्वन द्वारा बनाई गई। और अंगूर की किस्में की कितनी बड़ी पैलेट, और ठीक ही संख्या वाइन वाइन निर्माता इस ठीक पेय के सच्चे पारखी प्रस्तुत किया। पूर्ण सूर्य और सुगंध बेल के लिए दुनिया के विभिन्न भागों में सूखा हर दिन के गिलास।

उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, शराब भी चयापचय पर एक सकारात्मक प्रभाव का एक महत्वपूर्ण घटक (यदि हां, उचित सीमा के भीतर ले लिया है)। अब बाजार निर्माताओं और देशों शराब की आपूर्ति की एक बड़ी संख्या प्रदान करता है। सभी उत्पादों की कीमत पर्याप्त लोकतांत्रिक है, और खरीदार अपने स्वाद वरीयताओं के आधार पर एक ड्रिंक चुन सकते हैं। बल्गेरियाई, फ्रेंच, चिली, स्पेनिश मदिरा सुपरमार्केट के सेल्फ पर स्थित हैं। लेकिन मैं बहुत हमें के करीब बनाया प्रकार के बारे में बताना चाहते हैं। यह आर्मीनिया की गलती है।

माउंट अरारट पर ....

उत्कृष्ट जलवायु और विशेष प्राकृतिक कारकों के आरए में निर्मित वाइन, धन्यवाद पेय में चीनी के एक उच्च प्रतिशत है, जो एक पर्याप्त उच्च अल्कोहल की मात्रा देता है और इसलिए निर्माण poludesertnyh और आत्माओं के लिए उपयुक्त है प्राप्त की। यह आर्मीनिया अद्वितीय शराब बनाता है।

कई अंगूर की किस्में तुम ही पा सकते हैं: "Mskhali", "क्षेत्र", "vosevat"। आर्मेनिया के स्वभाव एक वाइन बनाने देश बना दिया। बेल का उल्लेख, माउंट अरारट के पैर में नूह द्वारा लगाए, बाइबल में देखते हैं। यहां तक कि 4 शताब्दी ई.पू. से पहले। । कराज़ो - ई, पीने शराब के घरों में Nairi (आधुनिक आर्मेनिया के राज्य क्षेत्र पर स्थित एक राज्य) ग्रीक सैनिकों के आक्रमण में विशेष कंटेनर में संग्रहित है। आर्मेनिया के विभिन्न क्षेत्रों में पुरातात्विक काम करता है के दौरान शराब बनाने के सबूत का एक बहुत, किले तिजोरी में विशेष रूप से 480 Teishebaini करस शराब के साथ मिला था कर रहे हैं। काफी समय बाद व्यापारियों हथियार और लिथुआनिया के ग्रैंड में घोड़ों के समान अर्मेनियाई शराब की आपूर्ति की। यह अर्मेनियाई वाइन बनाने के अपरिवर्तनीय परंपराओं के बारे में बात नहीं कर रहा है!

बीसवीं सदी

जो लोग सोवियत संघ में आर्मेनिया का दौरा किया है, जरूरी मित्रों और परिवार के अद्भुत अर्मेनियाई शराब के लिए एक उपहार के रूप में लाया। पेय की समीक्षा जल्दी से देश भर में फैला। एक चमकदार धूप सुगंध के साथ ठीक शराब और नाजुक स्वाद यह बहुत बड़ा राज्य के पूरे क्षेत्र दावा किया गया था। "Mskhali", "Vosevat" - शराब अंगूर की किस्में अद्वितीय बोर उन किस्मों के नाम जिनमें से उगाए जाते हैं से बनाया गया।

अर्मेनियाई Winemakers के दिग्गज कृतियों में से एक, रेड वाइन "Nerkarat" है, जो किया जाता है कहा जा सकता है कुछ किंवदंतियों के अनुसार, यह उन अंगूर कि नूह माउंट अरारट की ढलानों पर लगाए से एक है। ठीक है, जाहिर है, यह भी असफल नहीं हो सकता वाइन निर्माता का सबसे अच्छा कृतियों में से एक का उल्लेख। यह "क्षेत्र" है। स्वाद और एक लंबे समय के लिए इस अंगूर कृति कला का स्वाद जो लोग भाग्यशाली इस पेय की कोशिश करने के लिए गए थे साथ ही रहे।

बीसवीं सदी के मध्य 80 के दशक में आर्मेनिया प्रति वर्ष अंगूर की 210,000 टन संसाधित किया गया था। लगभग एक चौथाई सोवियत संघ ब्रांडी में उस समय का उत्पादन किया आर्मीनिया के लिए जिम्मेदार है, शराब का अनुपात के बारे में 5% थी।

घाटी में सभी

देर से बीसवीं सदी में अर्मेनियाई शराब बनाने सेंटर "अरारत विश्वास" में केंद्रित था। वहाँ, घाटी में, वाइन बनाने का एक संग्रहालय, हजार से अधिक तीन अलग-अलग का एक संग्रह है शराब के प्रकार। कुछ किस्में कई सदियों के लिए जोखिम है। दुनिया दो और में इसी प्रकार के खजाने - फ्रांस और इटली में। यही कारण है कि पिछले तीन हजार साल के लिए वस्तुतः अपरिवर्तित बना हुआ है, इसलिए यह उत्पादन की बहुत प्रक्रिया है। सब,, वाइनरी ओक बैरल में संग्रहीत है, और घर वाइन निर्माता पर बने रहने से पहले के रूप में के लिए शराब भंडारण Karasev प्रयोग किया जाता है। अर्मेनियाई शराब सभी परंपराओं के सावधान पालन के साथ किया जाता है।

ब्रांडी, साहब!

बेशक, शराब बनाने के इस विकास इथाइल अल्कोहल होना चाहिए था, और ब्रांडी का एक परिणाम के रूप में। उच्चतम गुणवत्ता अर्मेनियाई ब्रांडी का अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों पर कई बार उल्लेख किया गया था, और इस दिन के लिए वह अंतरराष्ट्रीय निर्देशिका में एक उच्च पद पर आयोजित करता है।

इस तरह के एक अमीर और उपजाऊ क्षेत्र, आर्मेनिया की तरह, फल और मसालों के बहुत सारे के साथ में, लोगों को खुद को मदिरा की एक विशाल विविधता का उत्पादन। यह पसंदीदा अनार में से एक माना जाता है, प्रौद्योगिकी के सख्त पालन के साथ निर्मित है। यह मिठाई अर्मेनियाई शराब मिठाई की एक किस्म है, जो अर्मेनियाई भोजन में समृद्ध है के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। ठीक भोजन और स्थानीय वाइन निर्माता का कोई कम आरामदायक कृतियों में से कमाल संघ उदासीन किसी भी पेटू नहीं छोड़ देंगे।

हथगोले हैं कि हमें

अनार शराब न केवल आर्मेनिया में, लेकिन यह भी अब तक अपनी सीमाओं से परे लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। के बाद वह बेरूत में पाक त्योहार में से एक में एक छप बना पेय की लोकप्रियता में वृद्धि हुई। मुझे खुशी है कि अर्मेनियाई अनार शराब अंतरराष्ट्रीय बाजार में एक नया वृद्धि सामना कर रहा है कर रहा हूँ।

वैसे, कई विशेषज्ञों के अनुसार, लाल अंगूर की तुलना में अनार शराब में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा। लिनोलेनिक एसिड गार्नेट के अनाज में निहित कैंसर पैदा पदार्थों की गतिविधि को रोकता है। और यह भी जीव के समय से पहले बूढ़ा रोकता है। अनार का स्वाद शराब मीठा होता है एक ही समय में और तीखा, इस पेय, कोई संदेह नहीं है, का मुख्य आकर्षण चेरी और तम्बाकू के प्रकाश नोटों के साथ एक लंबे सुखद अखरोट के स्वाद के नाम से जाना। उसके बारे में विशेष रूप से गरमी प्रेमियों।

यहां तक कि स्थिरता अनार शराब एक उच्च घनत्व और घनत्व है। पूरी तरह से पता चला गुलदस्ता करने के लिए, विशेषज्ञों का सुझाव है कि शराब 12-14 डिग्री सेल्सियस के लिए ठंडा किया जाता है जो लोग इस पेय की कोशिश की है, उसके उज्ज्वल और असामान्य जायके के बारे में बात। सिरप की मिठास नहीं, अर्थात् इसी गुणात्मक है अनार का रस।

कक्ष विकसित करने के लिए है

अनार शराब रूस में लोकप्रियता बढ़ रही है न केवल विदेश में बल्कि। इस अद्भुत पेय पारंपरिक अंगूर वाइन के साथ प्रतिस्पर्धा करते हुए नहीं कर सकते, लेकिन उनके प्रशंसकों की संख्या में लगातार बढ़ रहा है। अधिक से अधिक ग्राहकों को Frans या आर्मेनिया के रूप में अनार शराब के इस तरह के cultivars पसंद करते हैं। और रूस आप के क्षेत्र में बिक्री के नए अंक में हर दिन एक सुंदर अनार शराब खरीद सकते हैं। पेय की बोतल की कीमत पर्याप्त लोकतांत्रिक है और आर्मेनिया के अन्य मदिरा के साथ बड़ा मतभेद नहीं है। पेय आश्चर्यजनक रूप से एकमत बड़बड़ाना मूल्यांकन की समीक्षा। अर्मेनियाई अनार शराब है, जो के बारे में 500 रूबल एक बोतल की लागत, अपने बटुए पर नहीं पहुंचते हैं, लेकिन यह भी न केवल एक सुखद स्वाद छोड़ दें।