कद्दू muffins: नुस्खा। multivarka में कद्दू पाक

केक कद्दू न केवल स्वादिष्ट और दिखने में सुंदर, लेकिन यह भी आश्चर्यजनक रूप से उपयोगी पता चला है। इस तरह की विनम्रता नाश्ता लगभग हर दिन के लिए अपने बच्चों को परोसा जा सकता है। उसके साथ बहुत अच्छी तरह से अपने बच्चे को संतुष्ट होने नहीं चाहता है, और फिर से एक लंबे समय के लिए मेज पर बैठते।

से स्वादिष्ट कप केक कद्दू: नुस्खा कदम खाना पकाने से कदम

घर का बना उपहार द्वारा प्रतिनिधित्व तैयार किया जा रहा बहुत मुश्किल नहीं है। लेकिन कि यह वास्तव में स्वादिष्ट की घटनाओं, आप सख्ती से सभी निम्नलिखित पर्चे आवश्यकताओं के साथ पालन करना चाहिए।

तो कद्दू और क्रीम पनीर के साथ muffins निम्नलिखित सामग्री के उपयोग की आवश्यकता होती है:

• उच्च ग्रेड गेहूं का आटा - 3.3 के बारे में कप;
• बेकिंग पाउडर - 1.4 मिठाई चम्मच;
• मोटे पनीर - पूर्ण गिलास;
• औसत चिकन अंडे गांव - 2 पीसी;।
• चीनी बहुत बड़ा नहीं है - 2/3 कप;
• शुद्ध ताजा कद्दू - के बारे में 150 ग्राम;
• प्राकृतिक मक्खन (एक अच्छा नकली मक्खन का उपयोग कर सकते हैं) - 70 ग्राम;
• दुग्ध वसा (और एक छोटे से खट्टा आवेदन कर सकते हैं) - के बारे में 100 मिलीलीटर।

प्रसंस्करण सब्जियों

इससे पहले कि आप कद्दू के साथ एक केक बनाने के लिए, आप ध्यान से सब्जी संभाल चाहिए। यह धोया जाना चाहिए, छील काट और एक मध्य भाग के साथ बीज निकालने के लिए, और उसके बाद बड़े टुकड़ों में मांस में कटौती, एक greased कटोरा में डाल दिया और एक ओवन में भेज देते हैं। कुक कद्दू इतना है कि यह लंबे समय के रूप वांछनीय है के रूप में यह पूरी तरह से नरम नहीं बन जाता है। इसके बाद सब्जी को हटाने और एक सजातीय प्यूरी एक ब्लेंडर का उपयोग कर में पीसने के लिए आवश्यक है।

पनीर ठिकानों मिश्रण

क्रीम पनीर के साथ कद्दू केक बहुत हार्दिक और पौष्टिक पता चला है। विशेष रूप से छोटे बच्चों की तरह इस तरह के विनम्रता। और यह हैरानी की बात नहीं है, क्योंकि के बाद गर्मी उपचार उत्पाद कद्दू अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, निविदा और नरम हो जाता है।

तो, दही आधार गूंथ के लिए, यह एक अच्छा कोड़ा देहाती चिकन अंडे होना चाहिए, तो उन्हें वसा वाले दूध डालना और चीनी डालना। उत्पाद मिश्रण, वे मोटे डेयरी, बेकिंग पाउडर और पिघल खाना पकाने के तेल प्रकाशित करना चाहते हैं। सामग्री के अंत में आप दर्ज करने की आवश्यकता कद्दू प्यूरी और हल्के भोजन। घटकों मिश्रण के बाद आप आटा कम प्राप्त करने की आवश्यकता।

हम फार्म और बर्तन बेक

कद्दू muffins, नुस्खा जिनमें से हम रूपों बहुत जल्दी का वर्णन। ऐसा करने के लिए, हम, विशेष नए नए साँचे रखना चाहिए उन्हें निर्गन्धीकृत सूरजमुखी तेल चिकना, और फिर पूरे गूंथी आधार वितरित करते हैं। उसके बाद, बर्तन आधे घंटे के लिए 200 डिग्री पर ओवन और सेंकना में रखा जाना चाहिए।

ठीक तरह से ताजा पीसा चाय की आपूर्ति

बेक्ड muffins कद्दू गर्मी या सर्दी के घर में मौजूद होना चाहिए। ज़रूरत पड़ने पर, यह अतिरिक्त पाउडर चीनी पाउडर दालचीनी के साथ मिश्रित के साथ छिड़का जा सकता है।

कद्दू multivarka का केक सेंकना

यदि आपके पास उपलब्ध है multivarka की तरह एक रसोई गैजेट, तो स्वादिष्ट cupcakes बेक, आप कर सकते हैं और यह की मदद से। इसके लिए हमें निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है:

• उच्च ग्रेड गेहूं का आटा - 3.7 के बारे में कप;
• भोजन सोडा और सिरका सेब - 1 मिठाई चम्मच;
• शुद्ध ताजा कद्दू - 130 के बारे में जी;
• चीनी बहुत बड़ा नहीं है - 2/3 कप;
• औसत चिकन अंडे गांव - 3 पीसी;।
• मोटी उच्च वसा दही - 1 पूर्ण गिलास;
• प्राकृतिक मक्खन (एक अच्छा नकली मक्खन का उपयोग कर सकते) - 130 ग्राम,
• निर्गन्धीकृत तेल - लगभग 10 मिलीलीटर।

आटा की तैयारी

कद्दू दही के साथ muffins बहुत स्वादिष्ट और निविदा पता चला है। इसे बनाने के लिए, आप आधार पूर्व मिश्रण की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, देहाती चिकन अंडे चीनी रेत के साथ एक साथ कोड़ा। एक बार जब उत्पाद एक छोटे से मिठाई पिघलने है, वे दही डालना और एक ताजा कद्दू, एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पहले से कुचल डालने के लिए की जरूरत है। इसके बाद, आप उच्च ग्रेड आटे के साथ नरम खाना पकाने के तेल रगड़ और परीक्षण यह सब्जियों के साथ के तरल भाग में डालना करने की जरूरत है। एक चम्मच के साथ सामग्री को मिला, वे बेकिंग सोडा, बुझा एप्पल साइडर सिरका जोड़ने चाहिए। नतीजतन, आप एक चिपचिपा आटा चमकीले नारंगी रंग होना चाहिए।

multivarka में हीट उपचार

का केक कद्दू multivarka पके हुए बहुत लंबे समय तक नहीं है। बाद आटा गूंथी है, यह रसोई इकाई का एक कटोरा ले और इसे अच्छी तरह से निर्गन्धीकृत सूरजमुखी तेल चिकना करने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, कंटेनर में सभी कद्दू बल्लेबाज डालना चाहिए और तुरंत पाक कार्यक्रम को चालू करें। 65 मिनट के लिए आवश्यक के तहत ढक्कन बंद घर का बना उपहार तैयार करें। इस बार केक अच्छी तरह से propechetsya है के दौरान, एक रसीला और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनने के लिए बढ़ जाता है।

कद्दू मिठाई की सेवा

तैयार हो रहा है कद्दू इलाज केफिर, यह कंटेनर Multivarki से हटाया जाना चाहिए और उसके बाद केक के लिए पर व्यवस्था। इस असामान्य मिठाई की सेवा इससे पहले कि आप सफेद चॉकलेट frosting को सजाने कर सकते हैं या सिर्फ पाउडर चीनी के साथ छिड़के। साथ ही, उत्पादों वर्तमान काली चाय या किसी अन्य मीठा पेय होना चाहिए। बोन एपीटिट!

एक स्वादिष्ट और नाजुक स्पंज केक बनाओ

क्या तुमने कभी कद्दू और सेब के साथ एक कप केक की कोशिश की? यदि नहीं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप अभी इस असामान्य विनम्रता बनाते हैं। उसे के लिए, हम की जरूरत है:

• भोजन सोडा और सिरका सेब - 1 मिठाई चम्मच;
• उच्च ग्रेड गेहूं का आटा - 1 पूर्ण ग्लास (डेढ़ किया जा सकता है);
• शुद्ध ताजा कद्दू - 140 के बारे में जी;
• चीनी - एक पूर्ण गिलास;
• मलाई 20% -s '- पूर्ण गिलास;
• औसत चिकन अंडे गांव - 4 पीसी;।
• प्राकृतिक मक्खन - स्नेहन फार्म के लिए इस्तेमाल किया;
• सेब मीठा - 2 मध्यम टुकड़े।

बिस्कुट आटा बनाना

एक केक बनाने के लिए, आप चार्लोट के लिये एक चिपचिपा आटा की तरह आधार मिश्रण की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आप अंडे का सफेद और विभिन्न कंटेनरों की जर्दी को विभाजित करने और फिर चीनी के अंतिम घटक और एक अच्छा पीस सभी में जोड़ने चाहते हैं। उसके बाद वे मलाई डाल दिया और एक चम्मच के साथ फिर से मिश्रण किया जाना चाहिए। अंडा प्रोटीन का सवाल है, वे शांत और मिक्सर का उपयोग कर एक ठोस फोम में मिश्रण करने के लिए आवश्यक हैं।

मूल बातें आप कनेक्ट करने की आवश्यकता के दोनों पक्षों के अंत में, उन्हें नष्ट करने के लिए एक प्रकाश आटा और बेकिंग सोडा जोड़ें। नतीजतन, आप एक सजातीय, चिपचिपा आधार मिलना चाहिए।

का संसाधन सब्जियों और फलों

एक स्वादिष्ट कद्दू बनाने के लिए सेब के साथ muffins, भराव ध्यान से संभाला जाना चाहिए। सब्जियां साफ किया जाना चाहिए और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना, और फल - बोल वंचित करने के लिए और पतली स्लाइस में काट लें। इस के बाद, कद्दू और सेब आटा बाहर शेल और मिश्रण अच्छी तरह से एक बड़ी चम्मच की आवश्यकता है।

घर का बना उपहार सेंकना

इस मिठाई तैयार करें और आप multivarka सकते हैं, और एक पारंपरिक ओवन में। यह गहरी किसी भी खाना पकाने के तेल या निर्गन्धीकृत तेल चिकना, और तब सभी पहले से गूंथी आटा बिछाने के लिए क्षमता की आवश्यकता है। इसके अलावा केक 205 डिग्री पर एक घंटे के लिए बेक करना होगा। इस समय के बाद, मिठाई में एक कांटा या चाकू छड़ी चाहिए। एक रसोई उपकरण कुछ भी, घर का बना केक के लिए अटक नहीं है, तो आप सुरक्षित रूप से निकाल सकते हैं।

सेब के साथ तालिका स्वादिष्ट कद्दू व्यवहार करता है पर परोसें

फल और सब्जियों के साथ एक मिठाई तैयार कर रहा है, यह फ्लैट प्लेट पर व्यवस्था करने के लिए, और फिर थोड़ा शांत आवश्यक है। परिवार तालिका को प्रस्तुत करने से पहले, इस व्यंजन पीसा हुआ चीनी के साथ आवश्यक छिड़क है। इसके अलावा, यह गर्म काली चाय या अन्य मीठा पेय के लिए उपस्थित होना चाहिए (उदाहरण के लिए, कॉफी, चॉकलेट, मिल्क शेक और इतने पर।)। बोन एपीटिट!