ओवन में स्वादिष्ट और खूबसूरती से सेंकना मशरूम कैसे?

भट्ठी में शराब बनाने के लिए स्वाभाविक रूप से सेंकना करने के लिए, आपको बहुत प्रयास करना चाहिए सब के बाद, वहाँ व्यंजनों की एक बड़ी संख्या है, इस तरह के निविदा और मांसल मशरूम खाना बनाना कितना असामान्य है। आज, हम खाना पकाने का सरलतम और सबसे सस्ती तरीका मानेंगे, जिसके लिए बड़े खर्चों की आवश्यकता नहीं है, साथ ही साथ रसोई में लंबे समय तक रहने की आवश्यकता है।

ओवन में शराब पीने के लिए स्वादिष्ट कैसे?

आवश्यक सामग्री:

• ताजा चिकन पट्टिका - 100 ग्राम;
• नमक - 0.5 मिठाई चम्मच;
• ताजा जड़ी बूटियों (अजमोद, डिल) - 1 गुच्छा;
• मोटी सामग्री के मेयोनेज़ - 110 ग्राम;
• हार्ड पनीर - 130 ग्राम;
• काली मिर्च सुगंधित - कुछ चुटकी;
• चैंपिनंस ताजा और बड़े - 250 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 15 मिलीलीटर (बरसाने के लिए);
• बल्ब मीठा छोटा - 1 पीसी

मशरूम का प्रसंस्करण

ओवन में मशरूम को सेंकने से पहले , आपको सभी बुनियादी सामग्रियों को तैयार करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, बरकरार टोपी के साथ 250 ग्राम मशरूम ले लें, उन्हें अच्छी तरह से धो लें और धीरे से पैरों को हटा दें। उन्हें फेंक दें इसके लायक नहीं है, क्योंकि वे अभी भी उपयोगी हैं

भरने की तैयारी की प्रक्रिया

आप ओवन में विभिन्न तरीकों से मशरूम बना सकते हैं। हालांकि, हमने आपको सबसे सुंदर और तेज़ तरीका दिखाने का फैसला किया है यह सुगंधित भराई के साथ मशरूम की टोपी भरने में होता है। इस तरह के एक भरने के लिए तैयार करें: आपको ठंडे पानी में चिकन मांस को कुल्ला, हड्डियों, त्वचा और उपास्थि को साफ करने की जरूरत है, और फिर चम्मच से पैरों के साथ मांस की चक्की काटना और एक छोटा प्याज। इसके बाद, सामग्री को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए, लाल मिर्च और टेबल नमक के साथ छिड़का । उसके बाद, वनस्पति तेल में हल्के ढंग से भूनने के लिए कटाई की सिफारिश की जाती है। हालांकि, भरने की इस तैयारी पर पूरा नहीं हुआ है, क्योंकि इसमें ग्रीन और फैटी मेयोनेज़ भी शामिल किया जाना चाहिए।

डिश के गठन और गर्मी उपचार

जब भराई पूरी तरह से तैयार हो जाती है, तो टोपी में मशरूम डालने की आवश्यकता होती है, जिसे ओवन के लिए शीट या किसी अन्य रूप पर रखा जाना चाहिए। शायद, इस प्रकार आप इस पर एक सवाल उठाते हैं, ओवन में मशरूम को सेंकने के लिए कितने लोगों ने नरम और रसदार बना दिया है? यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के एक हल्के डिश के लिए आसान गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है। यह सिफारिश की जाती है कि 15-18 मिनट से ज्यादा समय तक खाना न पाना। वैसे, भरवां टोपी पर बंद करने से पहले कड़ी चीज के कई स्लाइस डाल करने के लिए सुनिश्चित होना चाहिए। उच्च तापमान के प्रभाव के तहत यह जल्दी से पिघल जाएगा और खूबसूरती से सभी भरवां मशरूम को कवर किया जाएगा।

तालिका में सही फ़ीड

ओवन में पकाए गए चैंपियनों (मूल पकवान की तस्वीर ऊपर प्रस्तुत की गई है), केवल एक गर्म रूप में उत्सव या परिवार के खाने के लिए परोसा जाना चाहिए। आम तौर पर इस तरह के मशरूम को हल्का नाश्ते के रूप में उपयोग किया जाता है। लेकिन अगर उन्हें अतिरिक्त पास्ता, क्रुप्प्ड आलू या स्पेगेटी के रूप में पूर्ण शरीर की गार्निश पेश करने के लिए, तो वे मुख्य गर्म पकवान का प्रतिनिधित्व कर सकते हैं।

उपयोगी जानकारी

केवल ऊपर वर्णित भराई पर ध्यान न दें, क्योंकि टोपी मशरूम को भरवां और अन्य उत्पाद जो कि मशरूम को कम सुगंधित और नाजुक स्वाद नहीं दे सकते हैं।