एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ केक: एक तस्वीर के साथ नुस्खा

स्वादिष्ट भोली खुशी जाहिर है, केक, नहीं किसी भी वहाँ कुख्यात ठंडे पत्थर। किसी भी वैश्विक या सिर्फ एक छोटे से घटना महिलाओं एक टुकड़ा sverhkaloriynogo और सिर्फ स्वादिष्ट मिठाई नोट करने के लिए खुश हैं। जल्दी से मदद इस सरल, लेकिन कभी कभी लेने वाली ढेर भोजन के समय बेक, हमें मदद मिलेगी। अब हम कैसे बनाने के लिए पर देखने के लिए एक स्वादिष्ट केक एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ।

"मिठाई" और "पैन" की बहुत संयोजन अजीब लगता है, लेकिन वास्तव में सब कुछ अलग है। यह लागत प्रभावी विकल्प पीतल मिठाई कृतियों। खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है और सबसे आम पकाने के लिए आवश्यक उत्पादों, वे किसी भी किराने की दुकान में पाया जा सकता। गाढ़ा दूध के साथ पैन में केक पर एक दावत और चमत्कार ही नहीं रिश्तेदारों बल्कि पड़ोसियों आ जाएगा।

पहला विकल्प

एक केक से अधिक नहीं 40 मिनट का समय लगेगा खाना बनाना और करने के लिए। गाढ़ा दूध के साथ पैन में इस केक तैयार करने के लिए, आप अलग से अलग केक बनाने की जरूरत है - क्रीम। स्वादिष्ट और जल्दी से गहरी तली आटा की आवश्यकता होगी के लिए:

• बैंक पसंदीदा गाढ़ा दूध;
एक अंडा •;
• चम्मच बेकिंग सोडा;
• उच्च गुणवत्ता वाले आटा के एक पाउंड;
• ताजा नींबू का रस या सिरका - 1 मिठाई चम्मच।

इन की संभावना नहीं है, लेकिन स्वादिष्ट केक पूरक क्रीम (एक बच्चे के रूप में) कस्टर्ड होगा। यह निम्नलिखित उत्पादों को तैयार करने के लिए आवश्यक है के लिए:

• पिंट ताजा (गांव) दूध;
• 2 अंडे,
• आधा कप चीनी का (200 ग्राम);
• वैनिला का पैकेट;
• 2 बड़े चम्मच आटा, स्टार्च के दो बड़े चम्मच;
• मक्खन - 200 ग्राम।

केक की तैयारी की प्रक्रिया

क्रीम कर

1. क्रीम खड़ा के साथ एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ एक केक बनाने के लिए शुरू करने के लिए। ताजा दूध में, छोटी आग पर डाल दिया, धीरे धीरे वेनिला, चीनी, आटा और स्टार्च जोड़ें।
2. पीसा 3 मिनट और के बारे में इस चमत्कार (हर समय अच्छी तरह से मिश्रण हलचल करने के लिए आवश्यक है, और अच्छी तरह से एक दूसरे के साथ सामग्री से संपर्क किया जाएगा, और क्रीम ही जला देगा)।
3. हटाने के बाद दूध-स्टार्च मिश्रण गर्मी से और यह थोड़ा समय शांत करने के लिए दे रही है, सुगंधित तेल के छोटे टुकड़े जोड़ें। मिश्रण पूरी तरह से सजातीय होना चाहिए।

हम आटा और सेंकना केक तैयार

1. यही कारण है कि हम पहले से ही गाढ़ा दूध के साथ पैन में आधा केक किया है। अब अद्भुत केक आया था। आप पहली बार स्वादिष्ट गाढ़ा दूध और अंडे मिश्रण होना चाहिए। ये सिरका या नींबू का रस सोडा जोड़ने के लिए भुगतान किया जाना चाहिए। अंत में अभी भी आटा जोड़ने की जरूरत है।
2. आटा सुचारू रूप से चिकनी और लोचदार राज्य जब तक गूंथ। इतनी अच्छी तरह से केक और तलना के रूप में अच्छी तरह से लेते हैं। उसके एवज में खुशबूदार पुंज इष्टतम टुकड़े (पैन और अपेक्षाकृत अपनी इच्छाओं) से विभाजित है।
3. इसके बाद, वे बाहर रोल और एक पैन आकार को अनुकूलित। इन प्रयोजनों के लिए, आप सुरक्षित रूप से एक गाइड के रूप में एक प्लेट का उपयोग कर सकते हैं। तुम भी, छाती के माध्यम से चलना, ताकि आटा पाक के दौरान प्रफुल्लित नहीं है सकते हैं।
4. फ्राई इन उत्पादों दोनों पक्षों पर होना चाहिए। इस प्रक्रिया क्योंकि केक की बारीकियों का अधिक समय नहीं लगता। इसलिए, विदा करने के लिए से फ्राइंग पैन आवश्यक नहीं है कि उत्पाद जला नहीं है।
5. ओवन तेजी से सामान्य से बाहर इस तरह के केक नीचे कूल। एक बार जब वे बन कमरे के तापमान क्रीम ले। वे सभी केक Recoat।

अब, यह केक "नेपोलियन" गाढ़ा दूध के साथ पैन में फ्रिज में भेजना चाहिए। वहां उन्होंने दो घंटे से अधिक खर्च करना होगा (ठीक से लथपथ के लिए)। तो फिर यह सेवा कर सकते हैं।

"पन्ना"

आपको कम से कम रंगीन और बच्चों के लिए आकर्षक पका सकते हैं केक (पाक के बिना) का नाम "पन्ना" के तहत एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ। यह मिठाई उत्सव देखो और परी।

केक पन्ना जरूरत तैयार करने के लिए:

(केक के लिए) • गाढ़ा दूध जार;
• चम्मच सोडा बुझा;
• एक मध्यम अंडा;
• एक अच्छे भोजन की 450-500 ग्राम।

एक स्वादिष्ट क्रीम के लिए निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

• ताज़ी दूध (विशेष रूप से अगर वहाँ खाने के लिए बच्चे हैं) की एक पिंट;
• 2 अंडे,
• 2 बड़े चम्मच (heaped) बड़े चम्मच आटा;
• Sakharkov गिलास;
• उच्च गुणवत्ता वाले मक्खन की 200 ग्राम।
• वेनिला और उत्साह स्वाद के लिए।

मीठा केक की तैयारी की प्रक्रिया

पहले चरण

क्रीम के साथ एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ एक केक तैयार करने के लिए 1. प्रारंभ, हम करेंगे। भूनने केक के दौरान उन्होंने समय और वर्तमान, और बेहतर शांत है।
2. प्रारंभ में, उच्च पक्षों के साथ पैन, ताजा दूध डालना चाहिए चीनी और sifted आटा और वेनिला जोड़ें। अच्छी तरह से हलचल मिश्रण, फोड़ा करने के लिए इसे लाना चाहिए तो आग बंद कर देते हैं। इसके बाद आप मक्खन, कटा हुआ स्लाइस (यह आसान सरगर्मी के लिए आवश्यक है) को जोड़ना होगा।
3. संघनित दूध अंडा और ठंडा (सिरका या नींबू) सोडा के साथ मिश्रण। एक सजातीय करने के लिए डेयरी मिश्रण धीरे-धीरे छोटे हिस्से में आटा डालो और मिश्रण को अच्छी तरह से आटा गूंथ।

दूसरे चरण

1. इसके बाद, आंसू या 8-9 बराबर भागों में आटा और वांछित व्यास के बाहर प्रत्येक रोल में कटौती और फिर गहरी तली।
2. हर Korzhik, एक ठोस स्लाइड, क्रीम के साथ लिप्त में डाल खतना। अच्छी तरह से, यह बारीकी कटा हुआ देना कीवी साथ ऊपरी परत कोट। वैसे, एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ फल केक की कीमत पर और वह अपने नाम मिल गया। बस इतना ही, हमारे मिठाई तैयार है। यह कटौती और की सेवा की जा सकती है।

उपवास

बिस्कुट व्यवहार करता है के प्रशंसक आधे घंटे के लिए एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ केक स्वाद के लिए है।

खाना पकाने के लिए आप की जरूरत है:

• बेकिंग पाउडर का आधा एक बैग;
ताजा दूध की • 150 मिलीलीटर;
• कप (200 ग्राम) एक सभ्य स्लाइड के साथ चीनी;
• तीन मध्यम अंडे;
• 200-250 ग्राम आटा sifted;
• वनस्पति तेल का शॉट;
• वेनिला का एक तिहाई बैग।

त्वरित पाई पाक कला

पहले खाना पकाने के कदम

1. अब हम कैसे एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ एक केक बनाने के लिए का वर्णन करेंगे। पकाने की विधि तस्वीरें आप समझते हैं कि और क्या करना है में मदद मिलेगी। तो, पहले आप एक अच्छे शेक अप अंडे (एक औसत गति) मिक्सर एक रसीला और घने फोम जब तक की जरूरत है।
2. तो फिर वहाँ चीनी जोड़ना चाहिए, और एक बार फिर मिश्रण के लिए एक मिक्सर के साथ चलने के लिए। इसके बाद, दूध जोड़ें। वह भी, एक मिक्सर के साथ हरा करने की आवश्यकता है। तेल यह छोटे टुकड़ों में दूध-अंडा मिश्रण करने के लिए जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से पका रही। फिर बड़े पैमाने पर एक उच्च क्षमता में डालना और आटा, सुगंधित वेनिला और बेकिंग पाउडर एक चमत्कार यह करने के लिए जोड़ने के लिए आवश्यक है।

अंतिम चरण

अब हम अच्छी तरह से आटा गूंथ की जरूरत है। फिर एक पैन ले, यह मक्खन के साथ आग पर गर्म किया जाना चाहिए। उसके बाद, पहले से ही में गर्म "गले" बल्लेबाज डालना करने के लिए तैयार। लगभग आधे घंटे सेंकना की जरूरत है, लेकिन सही समय पैन पर पूरी तरह से निर्भर करेगा, इसकी मात्रा है, और इसलिए टोस्टिंग के गति।
गाढ़ा दूध के साथ पैन में केक की सेवा से पहले, आप तरल चॉकलेट डालना और फल के साथ सजाने कर सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

निष्कर्ष

अब आप एक पैन में गाढ़ा दूध के साथ एक स्वादिष्ट केक खाना बनाना जानते हैं कि। हम आप के लिए प्रदान की है एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि। हमें उम्मीद है कि जानकारी आपके लिए उपयोगी था।