एक डबल बायलर में चिकन कटलेट

इस अनुच्छेद में मैं कुछ व्यंजनों आप पकाने के लिए उपयोग कर सकते हैं की पेशकश करना चाहते हैं चिकन कटलेट एक डबल बायलर में। स्वाद और रंग के लिए उन्हें, इस प्रकार तैयार, उन है कि एक पैन में बुझ जाते हैं से काफी अलग है। लेकिन यह सर्वविदित है कि बर्गर की एक जोड़ी बहुत शरीर के लिए बेहतर तले से, उदाहरण के लिए के लिए। कई पोषण विशेषज्ञ मांस उत्पादों, भाप विधि द्वारा पकाया खाने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, जो लोग पेट और आंतों के रोगों के विभिन्न प्रकार से ग्रस्त हैं, इस तरह के भोजन सेवन किया जाता है।

आपको लगता है कि जिस तरह से पकाने के लिए एक विशेष उपकरण की जरूरत नहीं है, तो आप शानदार तरीका है, जो पूर्ण स्टीमर के लिए एक अच्छा विकल्प है का लाभ ले सकते। ऐसा करने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में पानी उबालने, और drushlag है कि यह पानी लीक नहीं करता है के शीर्ष पर रखें। कीमा और drushlag लिफाफे में डाल दिया। इस प्रकार, तैयारी के तरीके।

चावल के साथ एक डबल बायलर में चिकन कटलेट

खाना पकाने के लिए उत्पाद:

• चिकन fillets - 0.6 किलो;
• चावल - आधा कप;
• दूध - आधा कप;
• चिकन अंडे;
• प्याज, अजमोद;
• नमक, काली मिर्च।

चिकन में अच्छी तरह से धो लें और क्यूब्स में काट लें, तो कीमा पर मोड़। उसके बाद, नमकीन पानी में आधा पका हुआ चावल जब तक उबालें। अब एक कोलंडर में अनाज डालना और इसे अच्छी तरह से धो दें। तो फिर चावल के साथ भरने से कनेक्ट करने और उन्हें अंडा, काली मिर्च, नमक जोड़ें। सभी मिश्रण। इसके बाद, पतले, प्याज काट अजमोद काट कर एक भरने के रूप में जोड़ें। अब, दूध डालना मिश्रण और patties के रूप में। फिर स्टीमर में पानी डाल और यह चॉप फैल गया। एक ढक्कन के साथ कवर और आधे घंटे के लिए खाना बनाना। जब खाना पकाने आप इस मोड का चयन कर सकते चिकन। जब बर्गर पकाया जाता है, तो आप एक थाली पर डाल और गर्म की सेवा करने की जरूरत है। वे सबसे अच्छा मसले हुए आलू और सब्जी सलाद के साथ संयुक्त कर रहे हैं। बोन एपीटिट!

एक डबल बायलर में चिकन कटलेट

एक डबल बायलर चिकन कटलेट में कुक बहुत आसान और तेजी से कर रहे हैं। उत्पादों है कि आप की आवश्यकता होगी:

• प्याज - कुछ टुकड़े;
• चिकन fillets - 1 किलो;
• अंडा;
• नमक और मसालों;
• साग;
• मक्खन।

यह एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से चिकन fillets मोड़ कटा हुआ जड़ी बूटी, नमक, काली मिर्च और चिकन अंडे जोड़ने के लिए आवश्यक है। तेल जोड़े, जो कटलेट विशेष स्वाद और सुगंध दे देंगे। अब सभी सामग्री को अच्छी तरह से एक साथ मिश्रित और patties के रूप में। यह चिकन करने के लिए सलाह दी जाती है एक डबल बायलर में कटलेट छोटे आकार, तो तैयार हो जाओ, वे बहुत तेजी से किया जाएगा। फिर 16-20 मिनट के लिए एक स्टीमर में रख दें। प्राप्त चिकन बर्गर रसदार और स्वादिष्ट। अपने स्वाद के लिए एक साइड डिश के साथ परोसें, साथ ही ताजा सब्जियों की एक सलाद के साथ। बोन एपीटिट!

एक जोड़े के लिए चिकन कटलेट - नुस्खा

• चिकन - 0.6 किलो;
• चावल - के बारे में 1 कप;
• दूध - 240 मिलीलीटर;
• प्याज;
• नमक और मसालों;
• साग।

प्रारंभ में, आप एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से चिकन fillets छोड़ना चाहते। फिर आधा जब तक चावल उबाल। फिर, चावल के साथ जिसके परिणामस्वरूप कीमा मिश्रण काली मिर्च के लिए नमक, बारीक कटा हुआ प्याज, जड़ी बूटियों और दूध डालना। सभी अच्छी तरह से मिश्रण और छोटे patties, जो तब एक डबल बायलर में रखा जा सकता है बनाते हैं। के बारे में 26 मिनट उबाल। स्वादिष्ट, स्वस्थ और pitatlnye चिकन के कटलेट मांस की सेवा के लिए तैयार है!

मेयोनेज़ के साथ एक डबल बायलर में चिकन कटलेट

चिकन कटलेट तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

• कीमा बनाया हुआ चिकन (उचक्का, और स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है) - के बारे में 1 किलो;
• चिकन अंडे;
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच,
• आटा;
• नमक, मसाले।

इस तरह से चॉप पाक कला अपने समय के बहुत नहीं ले करता है, खासकर यदि आप पहले से तैयार भरने का उपयोग करें। सबसे पहले, आप सब से ऊपर सामग्री और पकाया कीमा बनाया हुआ कटलेट के फैशन मिश्रण की जरूरत है। तो फिर ज्यादा से ज्यादा आधे घंटे के लिए एक डबल बायलर में जोड़ देते हैं। एक डबल बायलर में बहुत बढ़िया चिकन कटलेट तैयार! बोन एपीटिट!