अलग अलग तरीकों से जेली से एक स्वादिष्ट केक बनाने

यह जेली से घर का बना केक बनाने के लिए संभव है? इस सवाल का जवाब है, तो आप लेख द्वारा प्रदान की सामग्री से सीखना होगा।

अवलोकन

इससे पहले कि हम आप कैसे जेली से बाहर एक केक बनाने के लिए के बारे में बता, बताना चाहिए, कि कहा उत्पाद है।

जेली - यह काफी हमारे देश है, जो एक उच्च पोषण मूल्य नहीं है में एक लोकप्रिय पेय है। ज्यादातर लोगों के लिए, यह आमतौर पर आहार या बच्चों के भोजन के साथ जुड़ा हुआ है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अनुभवी शेफ इस तरह के थोक माल की न केवल मीठा पेय बनाते हैं, लेकिन घर के बने केक की तैयारी के लिए एक आधार के रूप में उपयोग करें। उदाहरण के लिए, एक पाई जेली अधिक विस्तृत, चिकनी और एक है कि पारंपरिक ढंग से तैयार किया गया था की तुलना में अधिक स्वादिष्ट प्राप्त की।

पाई जेली: कदम नुस्खा से एक कदम

समय तक लंबे समय से प्रतीक्षित मेहमानों बहुत सारे गृहिणियों लगता है कि मैं क्या खाना बनाना सकता है के बारे में ज्यादा, सभी करीबी रिश्तेदार और लोगों को अपने पाक कौशल की सराहना की। एक नियम के रूप में, पारंपरिक घर का बना केक कोई आश्चर्य की बात है। यही कारण है कि हम जेली से बाहर एक केक है, जो एक विशिष्ट स्वाद और सुगंध है, साथ ही नरम और मुलायम बनावट बनाने के लिए आप की सिफारिश है।

तो, नींव हम की जरूरत की तैयारी के लिए:

• अंडा ताजा बड़े देहाती - 5 पीसी;।
• स्ट्रॉबेरी जेली सूखी (पैक प्राप्त) - लगभग 250 ग्राम;
• फ़िल्टर्ड पीने का पानी - 5 बड़े चम्मच;
• भोजन सोडा - चम्मच (सिरका -protsentnym 6% बुझाने के लिए);
• सफेद आटा sifted - 4 बड़े चम्मच;
• ताजा स्ट्रॉबेरी - कुछ टुकड़े;
• वेनिला स्वाद - स्वाद के लिए लागू होते हैं;
• चीनी - 4 बड़े चम्मच।

लोई

पाई जेली नुस्खा है जो हम मानते हैं, एक बहुत लंबा रसीला और स्वादिष्ट। और इससे पहले कि आप बेक, आप अच्छी तरह से आधार मिश्रण चाहिए। इस उद्देश्य के लिए नए सिरे से अंडे की जर्दी और सफेद में विभाजित किया जाना चाहिए। पिछले घटक के लिए एक मिक्सर के साथ वेनिला और चीनी रेत, और तब सभी हरा जोड़ने के लिए, मोटा चमकदार और प्रतिरोधी फोम निर्माण करने के लिए।

अंडे की जर्दी का सवाल है, तो वे सूखी स्ट्रॉबेरी जेली डालना और अच्छी तरह से मिश्रण होना चाहिए। वैसे, इस घटक पहले एक कटोरी में डाल दिया और एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से मैश, इतना है कि यह एक भी गांठ नहीं रहता आवश्यक है।

अंडे की एक सजातीय जन के गठन के बाद यह पीने योग्य पानी जोड़ने के लिए और बड़ा चमचा -protsentnym सोडा 6% सिरका बुझाने के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, जेली के साथ एक कटोरी में धीरे-धीरे sifted आटा सफेद डालना जरूरी है।

जिसके परिणामस्वरूप मोटी सजातीय द्रव्यमान और पहले मार पड़ी गोरों पतला होना चाहिए। इस परीक्षण में, तैयारी दरिद्रता पूरा किया जाना माना जाता है।

बनाने की प्रक्रिया

बेक करने एक स्वादिष्ट केक एक पैकेट में जेली से, इसे सही ढंग से उत्पन्न करनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, प्रत्यक्ष या राहत रूप ले (आप वैकल्पिक रूप से सूजी के साथ छिड़क कर सकते हैं) और सभी आटा में रख तेल से चिकना। अर्द्ध तैयार उत्पाद की सतह पर एक सजावट के रूप में एक अच्छा स्ट्रॉबेरी हिस्सों डाल करने के लिए सिफारिश की है। पाक के दौरान, वे "डूब" केक की मोटाई में, यह एक छोटे नमी दे रही है।

ओवन में बेक

बाद एक बंडल में पाई जेली का गठन किया जाना है, इसे तुरंत गर्म कैबिनेट को भेजा जाना चाहिए। 195 डिग्री के तापमान पर एक मिठाई सेंकना 60-65 मिनट किया जाना चाहिए। उत्पाद पूरी तरह से पकाया जाता है समय की इस अवधि के दौरान अच्छी तरह से वृद्धि स्वादिष्ट और निविदा हो जाएगा।

कैसे परिवार के सदस्यों को लागू करने के लिए?

अब आप कैसे जेली से बाहर अपने स्वयं के नरम और कोमल केक बनाने के लिए जानते हैं कि। इस मिठाई बनाने की विधि पूरी तरह से मामलों में मदद करता है जब यह लंबे समय से प्रतीक्षित मेहमानों के आगमन के लिए एक असामान्य लेकिन बहुत स्वादिष्ट पेस्ट्री तैयार करने के लिए आवश्यक है।

बाद केक पकाया जाता है, यह ढालना प्लेट पर तैनात से दूर करने के लिए आंशिक रूप से शांत करने के लिए, और फिर टुकड़ों में काट और कोको, दूध या चाय के साथ एक साथ की सेवा के लिए आवश्यक है।

multivarka में एक पाई जेली बनाने

वहाँ कई विकल्प मिठाई और नरम खाना बनाना हैं स्पंज केक ऐसे जेली के रूप में मिठाई ढीला उत्पाद के साथ। क्लासिक जिस तरह से हम ऊपर विचार किया है। अन्य व्यंजनों के लिए के रूप में, वे बहुत अलग उत्पादों में शामिल हैं सकता है।

तो, हम निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:

• अंडा ताजा बड़े देहाती - 3 पीसी;।
• किसी भी सूखी स्वाद के साथ जेली (पैक प्राप्त) - लगभग 250 ग्राम;
• दही बहुत चिकना नहीं है - पूर्ण गिलास;
• भोजन सोडा - आधा चम्मच;
• सफेद आटा sifted - 2 बड़े चम्मच;
• वनस्पति तेल - (स्नेहन व्यंजनों के लिए) 5 मिलीलीटर;
• वेनिला स्वाद - स्वाद के लिए लागू होते हैं;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच।

प्रक्रिया आटा

यह एक केक काफी सरल बना दिया। केफिर उबाल गर्म करने के लिए, और फिर इसे सोडा चुकाने के लिए आवश्यक है। दूध पेय के बगल में पीटा अंडे, वेनिला स्वाद चीनी जोड़ने के लिए। आधार में घटकों मिश्रण के बाद धीरे-धीरे सूखी हलवा अग्रिम चम्मच पाउडर में बदल जाती रखी जानी है। एक ही बर्तन के अंत में आप sifted आटा सफेद डालना करने की जरूरत है।

हम फार्म और multivarka में बेक

एक चिपचिपा सजातीय आटा बनाना, यह एक कटोरी Multivarki कि पूर्व lubricated किया जाना चाहिए में डाल दिया जाना चाहिए। इस रूप में उत्पाद 60 मिनट के लिए बंद कर दिया ढक्कन के नीचे एक बैच मोड तैयार करने के लिए आवश्यक है। इस बार यह सुनिश्चित करें कि केक अच्छी तरह से, बढ़ी यह रसीला और स्वादिष्ट बन गया है है पर्याप्त होगा।

मेज पर परोसें

पाक पाई Kiselny के अंत में थोड़ा शांत करने के लिए और फिर एक प्लेट पर ले जाते हैं, कुछ भागों में काट लें और सेवा परिवार के सदस्यों, ताज़ा बनाए गए चाय या मजबूत कॉफी के साथ की जरूरत है। अपने भोजन का आनंद लें!