अज्ञात और स्वस्थ पाचन। यह क्या है?

यह इतना है कि लोगों को जीवन में अक्सर इस या उस उत्पाद का उपयोग करता है और उसका असली गुण का पता नहीं है क्या होता है। उदाहरण के लिए ले लो, पाचन। इस शब्द क्या है और क्या यह को संदर्भित करता है?

पावर उपयोगी

हर कोई जानता है कि वहाँ उत्पाद संगत नहीं हैं और उन पूरी तरह से एक दूसरे के साथ संयुक्त कर रहे हैं। यह तब होता है और स्थिति अलग है: उनमें से एक या अन्य बेअसर शरीर में हो रही, या उसके प्रभाव को बढ़ाता है। लेकिन एक तीसरा विकल्प नहीं है। भोजन के साथ पेट में प्रवेश उत्पादों में से एक, कि पच जाता इसे तुरंत छोटे-छोटे कणों में बिखर बनाता है। यह एक digestif कहा जाता है।

इस घटक क्या है? उन्होंने कहा कि कार्रवाई के लिए एक प्रोत्साहन और पाचन की प्रक्रिया का एक उत्प्रेरक के रूप में कार्य करता है। यह गुण निस्संदेह बहुत उपयोगी है। ऐसा लगता है कि "स्मार्ट" अज्ञात घटक भोजन बनाता है पेट में झूठ और इसे जल्दी मत छोड़ो, जीव के लिए सभी आवश्यक और उपयोगी की राह छोड़कर। नतीजतन, एक व्यक्ति ऊर्जा का एक फट और पूरे शरीर में एक सुखद हल्कापन महसूस करता है। अब यह स्पष्ट है कि कुछ उत्पादों स्वाभाविक हैं - digestif है कि वे स्वैच्छिक सहायकों व्यक्ति हैं।

नाम का इतिहास

कई खाद्य पदार्थ और यहां तक कि बर्तन के नाम बोल चुके हैं। उनमें से कुछ घरेलू मूल के हैं, लेकिन शब्दों के सबसे अन्य भाषाओं से उधार लिया। इस मामले में यह सच है। आप लैटिन से एक अनुवादक का उपयोग करते हैं, यह स्पष्ट हो जाता, अगर हम पाचन के बारे में बात करते हैं, कि एक विशेष उपकरण है जो पाचन की प्रक्रिया की सुविधा है।

वैसे, फ्रेंच यह एक ही अर्थ है। मध्ययुगीन फ्रांस में वापस, लोग इस तरह के मामलों के बारे में एक बहुत कुछ पता है। एक हार्दिक दावत महाराज के बाद जरूरी आगंतुकों को एक स्वीट विभिन्न मसालों के अलावा के साथ शराब के आधार पर किया पेय सौंप दिया। आज यह एक 'कॉकटेल' के रूप में जाना जाता है। इसलिए यह स्पष्ट है कि 'असामान्य सहायक "- एक गोली, नहीं दवा और नहीं एक खाद्य योज्य नहीं है। अपने स्वभाव से, यह बाकी के रूप में एक ही भोजन है। उन्होंने कहा कि सही समय पर मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है के लिए एक अद्भुत क्षमता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह यह एक भोजन के पाठ्यक्रम में है या यह के तुरंत बाद का उपयोग करने के लिए आवश्यक है। फिर परिणाम समय नहीं लगेगा।

विपरीत की एकता

अच्छा रसोइयों एक आदमी की, भूख एक बहुत खाने बनाने के लिए कैसे, और यह सब अप्रिय अनुभूतियां के बाद पीड़ित नहीं पता है। गुप्त सरल है: पर तालिका जरूरी मद्य पेय और digestif में भाग लेने चाहिए। इन शब्दों के अर्थ, एक मौलिक अंतर है, लेकिन "खाना" है इन समूहों एक बात में एकजुट हो रहे हैं से संबंधित: वे मनुष्य को लाभ। एक उत्पाद भूख के लिए बनाया गया - सबसे पहले, आइए कि एक aperitif स्पष्ट करते हैं। अक्सर यह पीते हैं। यह आवश्यक और उपयोगी सुविधाओं के एक नंबर करता है:

• प्यास quenches;
• आमाशय रस के प्रचुर स्राव बढ़ावा देता है;
• यह भोजन के लिए शरीर को निर्धारित करता है।

एक क्षुधावर्धक की भूमिका में रस, शैंपेन (या किसी अन्य शराब), या किसी अन्य शराब की सेवा कर सकते हैं। इसकी संरचना में, मद्य हैं:

1) एकल, जो एक पेय से मिलकर बनता है।

2) संयोजन। जब एक साथ कई अलग अलग पेय पदार्थ और आगंतुक अपने खुद के लिए कोई उपयुक्त का चयन कर सकते यह संभव है।

3) मिश्रित। इस मामले में, कुछ पेय एक साथ एक निश्चित अनुपात में।

एक aperitif मिठाई या गर्म हो सकता है, और यह हमेशा भोजन से पहले पेश किया जाता है। इसके विपरीत, एक पाचन खिलाया दावत के अंत में। यह आमतौर पर पिछले पेय की तुलना में मजबूत है और भोजन और उसे खाने के बाद मिठाई के लिए अगले मैच को समाप्त कर दिया करने का इरादा है। ऐसा माना जाता है कि यह मद्य के लिए digestives के लिए प्रकाश पेय चयन करने के लिए आवश्यक है, और अंधेरा है।

यह तोड़ने के लिए आवश्यक नहीं है

का उल्लंघन शिष्टाचार के नियमों अपराधी है। ठीक एक भोज का आयोजन किया - यह एक अच्छा गाना है। सबसे पहले, तैयार करता है समायोजित कर देता है, और फिर आप बंद नहीं आ सकता है, और आप और अधिक चाहते हैं। एक युवा संगीतकार एक नियम के लिए खुद को यह सिद्धांत ले लिया। इस का एक हड़ताली सबूत अपने गीत "पागलपन" है। Digestif - यह अपने मंच का नाम है। सही मायने में नाम बोल।

उनकी कृतियों को धीमी गति से आनंद ले रहे, दोस्तों के साथ सुनने के लिए अच्छे हैं। बस भोजन के दौरान पसंद है। आखिरकार, यह स्वाद का कॉकटेल का एक गिलास पीने, टेबल नए व्यंजनों देखते हैं पर के रूप में देख रहा है अच्छी कंपनी में होना करने के लिए अच्छा है, और यह तेजी से वांछनीय होता जा रहा है। लाइट स्वाद एक aperitif सचमुच हवा सुगंध में उड़ान के साथ विलीन हो जाती है और वहाँ एक भारी जल्दी से मेज पर अपनी जगह लेने के लिए इच्छा है।

भोजन के दौरान, पेय प्रत्येक पकवान का स्वाद पर जोर देना पूरक और फायदेमंद होना चाहिए। एक दावत के अंत में आम तौर पर मिठाई परोसा जाता है। यहाँ समय digestives आता है। भीड़ शरीर नवीनतम मज़ा प्राप्त करना चाहता है। यहाँ यह सभी विवरण पर विचार करने के लिए आवश्यक है। बस सदियों की एक जोड़ी पहले समुदाय में यह अच्छा ब्रांडी का एक गिलास से अधिक एक दोस्ताना बातचीत में समय बिताने के लिए एक हार्दिक दोपहर का भोजन या एक डिनर पार्टी के बाद लिया गया था। यह भी व्हिस्की, ब्रांडी, हो सकता है दृढ़ शराब (बंदरगाह प्रकार) या शराब। किसी भी मामले में एक अच्छे मूड, सुखद स्वाद और एक अच्छा पाचन की गारंटी।

एक digestif के लिए आटा

दरअसल, शराब - बैठक के पूरा होने के लिए एक बढ़िया विकल्प। उसका स्वाद, टॉनिक और एक शांतिपूर्ण बातचीत के साथ अच्छे समझौते में आराम प्रभाव।

इस मामले में एक अच्छा विकल्प प्रसिद्ध आयरिश "शेरिडन" होगा। यह दो हिस्से होते हैं और एक ही समय में कांच परतों में डाल दिया है। तल में आप बर्फ का एक टुकड़ा डाल सकते हैं। एक पारंपरिक पेय का उपयोग करें या प्रवेशनी के माध्यम से घूंट करने के लिए संभव। आप की तरह के रूप में।

आप एक घूँट में पीते हैं, तो यह अच्छा स्वाद की एक पूरी गुच्छा अनुभव करने का अवसर है। सबसे पहले, चॉकलेट और वेनिला घटक का एक मिश्रण महसूस कर रही है क्रीम के साथ कॉफी पी लिया की तरह पैदा करता है। फिर, मुँह में अखरोट के एक संकेत के साथ एक स्पष्ट स्वाद है। दिव्य भावना! यह पूरक के लिए अच्छा हो सकता है, यदि आप सही स्नैक्स का उपयोग करें। इस तरह के पेय आइसक्रीम, चॉकलेट, के लिए एकदम सही है मिठाई पेस्ट्री या बिस्कुट। ऐसी स्थिति में पाचन मिठाई की जगह लेगा। मूल और बहुत स्वादिष्ट प्राप्त करें।