अंडे स्कॉच: कदम नुस्खा तस्वीरों को एक कदम

कैसे अंडे स्कॉच, कुछ पता है कि पकाने के लिए। यही कारण है कि इस लेख में हम इस असामान्य पकवान का एक विस्तृत नुस्खा के साथ पेश करने का फैसला किया है। यह ध्यान देने योग्य है कि यह न केवल रोजमर्रा की मेज पर, लेकिन यह भी किसी भी छुट्टी के लिए किया जा सकता है। अंडे के बाद स्कॉटिश न केवल स्वादिष्ट और पौष्टिक, लेकिन यह भी आश्चर्यजनक सुंदर प्राप्त की। वे सुरक्षित रूप से हो सकता है मूल नाश्ते के रूप में मेहमानों को सिखाता है। मेरा विश्वास करो, एक असामान्य पकवान इस तरह से खुशी वयस्कों और बच्चों दोनों में आ जाएगा। इसे प्रमाणित करने के लिए, हम इसे खुद करने का प्रस्ताव।

कदम स्कॉच के लिए अंडे नुस्खा

छुट्टी तालिका के लिए इस तरह के एक क्षुधावर्धक बनाने के लिए, यह एक बहुत अच्छा प्रयास करना चाहिए। यह तथ्य यह है कि इस व्यंजन सेनाओं के विशेष पाक कौशल की आवश्यकता है के कारण है। अन्यथा अंडे स्कॉटिश बदल जाता है के रूप में सुंदर के रूप में हम चाहते हैं नहीं कर रहे हैं।

तो, हम निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

• दुबला मांस निविदा - के बारे में 400 ग्राम;
• व्हाइट प्याज मीठा - 1 सिर;
• आलू औसत - 1 पीसी;।
• प्राकृतिक मक्खन, क्रीम - बड़े चम्मच;
• कच्चे चिकन अंडे गांव - 10 पीसी;।
• आयोडीन युक्त नमक, काली मिर्च, कुचल, मसालों और मसाले - होगा पर उपयोग करने के लिए;
• रोटी के टुकड़ों - obvalivaniya उत्पादों का उपयोग करें।

पाक कला ग्राउंड बीफ

आप अपने मेहमानों को चकित करना चाहते हैं, तो छुट्टी तालिका स्कॉच में जरूरी वर्तमान उबले अंडे के लिए सलाह देते हैं। के लिए पकाने की विधि इस तरह के स्नैक्स नहीं सामग्री की बड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है। इस संबंध में, यह लगभग हर महिला के लिए खर्च कर सकते हैं। लेकिन इससे पहले कि आप इस पकवान बनाने के लिए, आप स्टफिंग पूर्व खाना बनाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप, नाजुक और ताजा मांस कुल्ला मौजूदा फिल्म से यह छील और फिर बड़े टुकड़ों में काट चाहिए। इसके बाद, मांस उत्पाद प्याज ग्राइंडर के साथ एक साथ कुचलने के लिए आवश्यक है। काली मिर्च और साथ अनुभवी सामग्री आयोडीन युक्त नमक अच्छी तरह से मिश्रित किया जाना चाहिए।

शेष सामग्री का उपचार (सब्जियों)

अपने स्वयं के अंडे स्कॉटिश, घर का बना व्यंजनों जो कुछ पता करने के लिये ग्राउंड बीफ पकाने के लिए एक छोटे से। उसे करने के लिए अतिरिक्त सामग्री जोड़ना सुनिश्चित करें। यह अपने स्नैक्स अधिक स्वादिष्ट और पौष्टिक कर देगा।

इस प्रकार, तैयार कीमा बनाया हुआ मसाले और प्याज के साथ में एक मोटे पिसाई यंत्र कसा हुआ गाजर और आलू पर डाल की जरूरत है। गोमांस आप भेजना चाहते हैं और एक पनीर चिकन अंडे के लिए कटा हुआ सब्जियों के बाद। अंत में, सभी घटकों को अच्छी तरह से हाथ से मिश्रित किया जाना चाहिए। इस खाना पकाने मूल बातें में पूरा माना जाता है।

अंडे की तैयारी

स्कॉटिश में अंडे इस तरह के एक मात्रा में तैयार किया जाना चाहिए कि यह मूल स्नैक्स अपने सभी मेहमानों के लिए पर्याप्त है। हम 8 टुकड़े का उपयोग करने का फैसला किया। वे जर्दी के steepness जब तक उबाल चाहिए, और तब ठंडे पानी डालना और के लिए ¼ घंटे खड़े करते हैं। यह प्रक्रिया पूरी फार्म में उत्पाद छोड़ रहा है, आप ध्यान से खोल को दूर करने के लिए अनुमति देगा।

नाश्ता स्कॉच के गठन के लिए प्रक्रिया

उपरोक्त सामग्री के अलावा, स्कॉटलैंड के लिए अंडे नुस्खा breading के उपयोग की आवश्यकता। यह अंत करने के लिए, हम कुचल बिस्कुट का उपयोग करने का फैसला किया।

गठन के लिए प्रस्तुत व्यंजन मूल बातें के बारे में दो बड़े चम्मच तक का समय लग और फिर उनमें से 1 सेंटीमीटर का एक केक मोटाई चकाचौंध चाहिए। उत्पाद के बगल में आपको शुद्ध अंडे के केंद्र जगह है और कीमा के किनारों को सील, ताकि चिकन उत्पाद पूरी तरह से अंदर था चाहते हैं। उसके बाद, यह ब्रेडक्रंब में रोल करने के लिए आवश्यक है। वैसे, गृहिणियों के कुछ पीटा अंडे में पहली डुबकी गठन लेख पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, रोटी के टुकड़ों की बढ़ती हुई संख्या में यह करने के लिए पर पालन करते हैं।

ओवन में सेंकना क्षुधावर्धक

स्कॉटिश अंडे के लिए क्लासिक नुस्खा एक पैन में अपनी फ्राइंग की आवश्यकता है। हालांकि, हम प्रयोग और ओवन में बेक किया हुआ माल का फैसला किया। ऐसा करने के लिए, किसी भी दौर नए नए साँचे लेते हैं और उन्हें प्रचुर प्राकृतिक मक्खन चिकना (पहले पिघल)। इसके अलावा, recesses सभी का गठन नाश्ता बाहर रखना और ओवन में भेजने के लिए की जरूरत है। 23 मिनट के लिए 187 डिग्री के तापमान पर अभीष्टतापूर्वक कीमा बनाया हुआ में अंडे बेक।

ठीक तरह से मेज पर मूल क्षुधावर्धक की सेवा

ओवन में zapechetsya पकवान के बाद, उत्पाद ध्यान से नए नए साँचे और एक थाली पर जगह से हटाया जाना चाहिए। पूर्व कुछ अंडे छमाही में काटा जा सकता है। ताजा हरी पंखुड़ी, साथ ही किसी भी सब्जियों से सजाया क्षुधावर्धक, इसे तुरंत आमंत्रित मेहमानों को पेश करने के लिए आवश्यक है। इस व्यंजन यह गर्म करने के लिए वांछनीय है खा लो।

बटेर अंडे स्कॉच: कदम नुस्खा से एक कदम

कोई भी तथ्य यह है कि बटेर अंडे स्वादिष्ट और स्वस्थ चिकन के एक बहुत हैं बहस होगी। हालांकि, इस उत्पाद काफी उत्तरार्द्ध से ज्यादा महंगा है। इस संबंध में, यह केवल छुट्टियों पर नाश्ता किया जाता है प्रदान की है। ऐसा लगता है कि यह एक अधिक खूबसूरत और सुंदर है।

तो, यह पकवान की तैयारी के लिए, हम निम्न घटक पूर्व खरीदने की आवश्यकता:

• ताजा चिकन - के बारे में 400 ग्राम;
• सफेद मिठाई प्याज - 1 सिर;
• सफेद रोटी का टुकड़ा - 1 छोटा सा मुट्ठी;
• निर्गन्धीकृत तेल - लगभग 120 मिलीलीटर (उत्पादों तलने के लिए);
• ताजा दूध - 4-6 के बारे में बड़े चम्मच;
• अंडे कच्चे देहाती बटेर - 13 पीसी।
• आयोडीन युक्त नमक, काली मिर्च, कुचल, मसालों और मसाले - होगा पर उपयोग करने के लिए;
• रोटी के टुकड़ों - obvalivaniya उत्पादों का उपयोग करें।

हम कीमा बनाया हुआ चिकन करते

बटेर अंडे स्कॉच चिकन (देखें। ऊपर) के रूप में एक ही तरीके से काफी हद तक तैयार किया। हालांकि, इस जलपान के निर्माण में अंतर अभी भी वहाँ है। सबसे पहले, मूल व्यंजन तैयार करने के लिए, हम मांस और उपयोग करने के लिए नहीं करने का फैसला कीमा चिकन। उसके साथ एक जलपान अधिक निविदा और स्वादिष्ट हो जाएगा।

इस प्रकार, पोल्ट्री rinsed होना चाहिए पट्टिका, त्वचा और बीज निकाल दें और फिर एक ब्लेंडर का उपयोग कर प्याज सिर के साथ एक साथ मिल्ड। सामग्री आप सफेद रोटी ताजा दूध, नमक में भीगे, पीटा कच्चे बटेर अंडे, काली मिर्च और अन्य मसालों की टुकड़ा जोड़ने के लिए चाहते हैं। अंत में, सभी घटकों चिकनी जब तक मिश्रित हाथ जाना चाहिए।

बटेर अंडे और यह तलना की एक क्षुधावर्धक बनाने

इससे पहले कि आप एक डिश बनाते हैं, आप अंडे उबालने के लिए, और फिर उन्हें ध्यान से खोल से छील की जरूरत है। उसके बाद आप कीमा बनाया हुआ चिकन और बटेर का एक केक देना करने के लिए इसे के बीच में उत्पाद डाल करने के लिए की जरूरत है। आधार के किनारे और मजबूत, आप एक अंडे के अंदर के साथ मांस का एक स्वच्छ गेंद प्राप्त करने के लिए किया है।

बाद सभी उत्पादों के रूप में ऊपर वर्णित गठित किया जाएगा, यह उनकी भूनने के साथ आगे बढ़ना चाहिए। यह एक सॉस पैन में वनस्पति तेल डालना और यह अच्छी तरह गर्मी की आवश्यकता है। इसके अलावा, स्टफिंग में प्रत्येक अंडे ब्रेडक्रंब और निर्गन्धीकृत तेल में जगह में रोल करने के लिए आवश्यक है। फ्राई उत्पादों मांस उत्पाद की लालिमा से ऊपर होना चाहिए। एक ही समय में वे और नियमित रूप से, अधिक चालू करने के लिए इतना है कि वे जला नहीं कर रहे हैं की जरूरत है पैन की तह तक टिक नहीं पाता।

ठीक तरह से मेहमानों एक असामान्य क्षुधावर्धक आमंत्रित सर्व

बाद कीमा में सभी बटेर अंडे ढंग से और एक भूरे परत के साथ कवर किया जाना है, वे थाली में निकाल दिया जाना चाहिए, और, अगर वांछित है, और आधे में कटौती। को यह क्षुधावर्धक प्रत्येक उत्पाद में उपयोग करने के लिए सुविधाजनक था एक सीख छड़ी या सामान्य दंर्तखोदनी की सिफारिश की है। इस व्यंजन ताजा जड़ी बूटियों और सब्जियों ऐसे खीरे, मिठाई मिर्च और टमाटर के रूप में के साथ एक साथ वांछित है परोसें।

संक्षेप में

अब आप जानते हैं कि कैसे आप जल्दी और आसानी से अंडे स्कॉच के रूप में इस तरह के एक मूल क्षुधावर्धक बना सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि केवल गोमांस या चिकन, लेकिन सुअर का मांस और यहां तक कि भेड़ का बच्चा मांस के आधार पर नहीं कर सकते हैं इस व्यंजन तैयार करने के लिए। इसके अलावा, सबसे खुशबूदार अतिरिक्त आधारित व्यंजन के रूप में जड़ी बूटी, आलू, गाजर, रोटी के टुकड़ों किसी भी मसाले और मसालों, और अन्य सामग्री जोड़ने के लिए सिफारिश की प्राप्त करने के लिए, और इतने पर।