"Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी" - एक नए प्रकार के सेंट पीटर्सबर्ग कंपनी

"Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी" - एक युवा कंपनी है, जो, बल्कि गंभीर प्रतिस्पर्धा के बावजूद, यह जल्दी से लोकप्रिय अपने गृहनगर में हो गया। अपने उत्पादों की मांग में हैं और लगातार नए और दिलचस्प टुकड़े के साथ अद्यतन किया जाता है।

सड़क की शुरुआत

जब 2002 में सेंट पीटर्सबर्ग में एक छोटे से यूराल स्ट्रीट इमारत द्वारा परित्यक्त में "Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी" खोला गया था, कोई भी इस के लिए किसी भी महत्व दिया।

दुकानें उत्तरी राजधानी में इस तरह के उत्पादों में कमी महसूस नहीं करते। उनकी अलमारियों पर आप बियर सबसे प्रसिद्ध कंपनियों के सभी प्रकार के मिल सकता है। लेकिन नए संयंत्र प्रबंधन अच्छी तरह से ज्ञात ब्रांडों पर नहीं ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया। कुछ रूसी उद्यमों "Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी" शुरुआत "लाइव" उत्पाद के उत्पादन में लगे हुए के उदाहरण के बाद। वह उत्पाद की शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए संरक्षक के उपयोग से इनकार कर दिया। यह भी pasteurization और उपचार के अन्य तरीकों के उत्पादन की प्रक्रिया के मंच है, जो अंतिम उत्पाद पर एक नकारात्मक प्रभाव हो सकता है से बाहर करने का निर्णय लिया गया। इस बीयर लोकप्रिय "लाइव" के रूप में जाना जाता है। और यह सच है। "Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी" पुराने व्यंजनों का उपयोग करता है। वे पूरी तरह से अनुपस्थित निस्पंदन और कार्बोनेशन और प्रकाश व्यवस्था के बस स्वाभाविक रूप से कर रहे होते। यह परिणाम सामने आए। नई बियर देखा गया था और प्यार करता था।

की एक विस्तृत श्रृंखला

समय के साथ, वहाँ एक उत्पाद है, जो उत्पादन शुरू किया था, "Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी।" एप्पल साइडर फल बियर, जो रूसी लोगों के लिए बहुत सामान्य नहीं है करने के लिए वैकल्पिक का एक प्रकार था।

ताजा सेब और खमीर से एक स्पष्ट रस: के रूप में अपनी संरचना में वहाँ थे केवल दो मूल सामग्री जगमगाती अर्द्ध शुष्क उत्पाद, कंपनी के सिद्धांतों के साथ पूरी तरह अनुरूप है। परिणाम गर्मियों की एक अद्वितीय खुशबू के साथ एक अद्भुत अच्छा पेय है। अपने लंबे स्वाद में केवल खमीर और हल्के मैलिक अम्लता में शामिल है। साइडर में अल्कोहल की मात्रा 4.7 प्रतिशत है, जो यह संभव है कि यह अक्सर लगभग किसी भी समय का उपयोग करने के लिए बनाता है अधिक नहीं है। प्रौद्योगिकी भी प्राकृतिक किण्वन विधि प्रयोग किया जाता है रंजक, और किसी भी संरक्षक के रूप में पूरी तरह से अनुपस्थित रहे हैं। उत्पाद 0.375 और 0.75 लीटर की कंटेनर मात्रा है, जो खरीदार खरीदे गए सामान की मात्रा चुनने की अनुमति देता में बोतलबंद किया जाता है।

द्वारा राय

हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि अब लगभग परिचित में किसी को भी "Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी।" उत्पादों है कि यह पैदा करता है की समीक्षा, का कहना है कि संयंत्र के विशेषज्ञों अच्छी तरह से उनके सामान पता है और उसके साथ अच्छी तरह से पर मिल रहा है। बीयर प्रेमियों कंपनी की बियर क्राफ्टिंग के उत्पादन में सफलता प्राप्त करने के लिए अपनी प्रतिबद्धता का समर्थन करता है। इस प्रवृत्ति को हाल ही में दुनिया भर में बहुत लोकप्रिय हो गया है।

लेकिन संयंत्र इंजीनियरों अपना सर्वश्रेष्ठ विविधता लाने और उन प्रतिबंधित करने के लिए नहीं है। साइडर और शहर के खुदरा दुकानों की अलमारियों पर बियर के अलावा, एक नया काढ़ा, जो भी कहा जा सकता है "जीवित"। ग्राहकों के अनुसार, नए उद्यम - कई प्रसिद्ध निगमों के लिए एक योग्य प्रतिद्वंद्वी। इस कंपनी ने अपने प्रतिद्वंद्वियों पर महत्वपूर्ण लाभ की एक संख्या है:

1. वह - शहर में बियर का सबसे बड़ा उत्पादक है, इसके विकास कोष विशेष रूप से घरेलू निवेश किया।
2. सबसे अच्छा इस्तेमाल किया ही पानी है, जो पहली जटिल बहुस्तरीय शुद्धि गुजरता उत्पादन करने के लिए।
3. पेय के हिस्से के रूप में किसी भी रासायनिक additives और विभिन्न परिरक्षकों की पूरी तरह से स्वतंत्र है।
4. उत्पादन के लिए इस्तेमाल किया शारीरिक श्रम के कुछ चरणों में प्राचीन प्रौद्योगिकियों के शर्तों को पूरा करने के लिए।

इन लाभों तथ्य यह है कि कंपनी को सही दिशा चुना गया है रेखांकित। नतीजतन, कम समय में यह एक नेतृत्व की स्थिति लेने में कामयाब रहा है और मजबूती से उन्हें रखती है।

मुख्य पेय

मुख्य उत्पाद के विकास कंपनी अभी भी एक बियर बनी हुई है। "Vasileostrovskaya शराब की भठ्ठी" समय-समय पर नई प्रजाति और किस्मों के साथ अपने ग्राहकों को खुश करने के लिए प्रयास करता है। पहले जांच चरणों के बाद नए और दिलचस्प विकल्प थे:

1. "Vasileostrovskoe अंधेरे" - रंग कारमेल जौ खुशबू और हॉप्स की मामूली कड़वाहट के साथ काले रंग का एक उत्पाद।
2. "घर।" नीचे किण्वन द्वारा तैयार और (पूरे पंक्ति का) सबसे कम अल्कोहल की मात्रा (4.5%) का प्रतिशत है।
3. "लाइट" - पारंपरिक बीर का एक सुंदर संस्करण।
4. "लाल।" पेय pasteurized नहीं है, लेकिन यह फ़िल्टर किया जाता है
5. "निजी लेबल"।
6. Weizenfeld Weissbier। गेहूं फ़िल्टर नहीं किए गए प्रकाश।
7. Weizenfeld Kirsh। चेरी बियर, जर्मन उत्पादों की विशिष्ट शैली में पकाया जाता है।
8. Weizenfeld पिल्स।

इसके अलावा, संयंत्र विशेषज्ञों अन्य कंपनियों के ब्रुअर्स के साथ मिलकर सहयोग करते हैं। और यह उपभोक्ताओं के अनुसार, कभी कभी दिलचस्प परिणाम देता है।