खाद्य और पेय पदार्थव्यंजनों

Chimichanga क्या है? विधि

chimichanga क्या है, और यह कैसे पकाने के लिए? इस अनुच्छेद में आप इन सवालों के जवाब मिल जाएगा। इसके अलावा, हम कुछ अच्छे व्यंजनों पर विचार करेगी।

विवरण

तो, chimichanga - मैक्सिकन भोजन। यह पकवान आमतौर पर पर्याप्त तेज प्राप्त की है। सबसे पहले पकवान मैक्सिकन क्षेत्रों में सीमा रक्षकों तैयार करने के लिए शुरू कर दिया। हालांकि भरने के लिए इस्तेमाल किया घटकों लपेटा जाता है chimichanga टॉर्टिला भर दिया। इससे पहले इस प्लेट आपूर्ति की जाती है, यह गर्म किया जाना चाहिए।

अब आप जानते हैं कि एक chimichanga। आप देख सकते हैं, इस व्यंजन tortillas के साथ तैयार किया जाता है, लेकिन आप इसके अभाव है, और pita रोटी में उपयोग कर सकते हैं। यह करने के लिए मैक्सिकन केक स्वाद के लिए बहुत समान है। आमतौर पर पनीर, सब्जियों और मांस भरने chimichanga का उपयोग करें। हालांकि कभी-कभी ले लिया और समुद्री भोजन।

वहाँ भी खाना पकाने chimichanga है, जो एक भरने फल के रूप में प्रयोग किया जाता है का एक प्रकार है। इस स्वादिष्ट और मीठे व्यंजन बनाने की विधि, हम जाहिर है, लेख में चर्चा की।

नुस्खा पहले। स्प्रिंग chimichanga

आप कुछ, जल्दी स्वादिष्ट और आसान खाना बनाना चाहते हैं, तो इस भोजन पर ध्यान देना। एक pita या टॉर्टिला - इस व्यंजन के दिल पर। पनीर, लहसुन और जड़ी बूटियों से बने इस व्यंजन में भरने।

इस मैक्सिकन पकवान आप की आवश्यकता होगी तैयार करने के लिए:

  • हरे रंग की किरण (यह अजमोद और सोआ के रूप में हो सकता है);
  • टॉर्टिला (4 मीठी गोलियों);
  • टमाटर के दो सौ ग्राम;
  • पनीर के पचास ग्राम;
  • वनस्पति तेल;
  • 2 चम्मच। बड़े चम्मच सोया सॉस।

घर पर स्वादिष्ट व्यंजन बनाने की प्रक्रिया

  1. प्रारंभ में, टमाटर धो। फिर उन्हें क्यूब्स में काट लें।
  2. इसके बाद, साग धोएं। तो फिर यह पीस लें।
  3. पिसाई यंत्र के बाद खुली लहसुन घिस। पनीर के साथ भी ऐसा ही।
  4. बाद सोया सॉस में डालना।
  5. तब सब कुछ मिश्रण।
  6. फिर प्रत्येक केक पर भरने में से एक चम्मच रखना।
  7. फिर लिफाफे में विस्थापित।
  8. इसके बाद, परिणामी उत्पाद मोड़ रोल। फिर पैन बाहर रखना। चार मिनट के लिए प्रत्येक पक्ष भून। फिर गर्म उत्पादों के साथ तुरंत काम करते हैं।

पकाने की विधि दूसरा। चिकन और शिमला मिर्च के साथ Chimichanga

खाना पकाने के लिए आप की जरूरत है:

  • एक बड़े आकार के प्याज।
  • सूरजमुखी तेल।
  • तीन मध्यम आकार चिकन स्तनों।
  • अर्मेनियाई lavash (छह सामान)।
  • लाल शिमला मिर्च।
  • एक बड़े हरी मिर्च।
  • मिर्च पाउडर, काली मिर्च।
  • सोया सॉस (के बारे में दो कला। चम्मच)।

चिकन के साथ स्वादिष्ट मैक्सिकन व्यंजनों की तैयारी: कदम गाइड द्वारा कदम

  1. कैसे एक chimichanga पकाने के लिए? सबसे पहले चिकन तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, छोटे टुकड़ों में स्तन काट दिया।
  2. उन्हें एक गर्म पैन में तलना के बाद। उल्टा प्रक्रिया में।
  3. फिर मसाले, सॉस जोड़ें।
  4. एक तैयार चिकन के लिए ले आओ।
  5. फिर पैन, आधा छल्ले प्याज, कटा हुआ मिर्च में कटौती करने के लिए जोड़ें। कुछ मिनट के लिए उच्च गर्मी के ऊपर सब्जियों भून।
  6. फिर एक छोटे से वनस्पति तेल डालना। कम आंच पर छोड़ दें ताकि।
  7. यहाँ यह है कि आप तैयार भरने माना जा सकता है।
  8. अब यह एक लिफाफे के रूप में pita रोटी में लिपटे किया जाना चाहिए।
  9. अपने उत्पाद एक छोटे से शांत एक बार, सूरजमुखी तेल में यह गर्म। फ्राई कुरकुरा जब तक लगभग पांच मिनट।
  10. बाद सॉस की एक किस्म के साथ उत्पाद लागू होते हैं। तुम बस मिर्च और guacamole की तरह उपयोग कर सकते हैं। यह पकवान बहुत बस तैयार है, लेकिन यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है।

स्ट्रॉबेरी के साथ Chimichanga। एक तिहाई के लिए नुस्खा

स्ट्रॉबेरी के साथ chimichanga क्या है? यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मिठाई है। यह बस तैयार किया जाता है, जल्दी से।

खाना पकाने आप की आवश्यकता होगी के लिए:

  • केक या lavash के आठ टुकड़े करने के लिए छह;
  • स्ट्रॉबेरी की 150 ग्राम, केला ही और कीवी;
  • वनस्पति तेल (चार बड़े चम्मच);
  • वेनिला चीनी (एक चम्मच);
  • । 1 चम्मच सूखा पुदीना,
  • मक्खन के बीस ग्राम;
  • सफेद चॉकलेट के तीस ग्राम;
  • डार्क चॉकलेट की चालीस ग्राम;
  • पीसा हुआ चीनी (कुछ बड़ा चम्मच)।

एक स्वादिष्ट मिठाई खाना पकाने: घर पर pita रोटी के साथ एक मिठाई बनाने चरण दर चरण निर्देश

  1. कैसे स्वादिष्ट और आसान फल chimichanga साथ पकाने के लिए? पहली बात यह है बेरीज defrost अगर वे जमे हुए किया गया है।
  2. बेशक, यह प्रक्रिया एक कीवी बाहर ले जाने के लिए आवश्यक नहीं है। यह फल केवल साफ किया और स्लाइस या टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए।
  3. केले भी डीफ़्रॉस्ट किए जाने की जरूरत नहीं है। यह साफ किया जाना चाहिए। उसके बाद, फल polukolechki पर लंबाई और फिर कटौती की जानी चाहिए।
  4. इसके बाद, फ्राइंग पैन ले वनस्पति तेल और मक्खन में जोड़ें। बाद तीस सेकंड के बारे में केले तलना रखो।
  5. तब स्ट्रॉबेरी, वेनिला चीनी, टकसाल, कीवी और दालचीनी जोड़ने के लिए। तीस सेकंड के बारे में एक ही तलना और बंद गैस।
  6. एक टॉर्टिला जगह पर भरने के बाद। सफेद या दूध चॉकलेट के शीर्ष स्लाइस से।
  7. फिर एक पैनकेक के रूप में उत्पाद लेते हैं।
  8. गर्मी पैन के बाद। तेल वापस डालो। उत्पाद के दोनों किनारों पर भूनें।
  9. पीसा हुआ चीनी के साथ गर्म मिठाई परोसें।

अंत में, एक छोटा सा

अब तुम क्या उसे के रूप में एक chimichanga ठीक से खाना बनाना जानते हैं। इस लेख में, हम इस तरह के व्यंजनों के लिए कुछ व्यंजनों को देखा।

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