स्वादिष्ट cheesecakes: नुस्खा बचपन से ही जाना जाता है

चीज़केक बचपन के साथ कई सहयोगी। हमेशा के लिए बच्चों जब सुबह में आप इस तरह के एक स्वादिष्ट और घर खुशबू से जाग की खुशी की भावना की याद में बना रहेगा। चीज़केक इसलिए कहा जाता है, इसलिए नहीं कि वे पनीर होते हैं, और नहीं, क्योंकि वे कच्चे हैं। रूस में पनीर दही बुलाया गया था, और cheesecakes - पकवान है, जो तैयार किया गया था मतलब दही से।

पनीर केक, नुस्खा जिनमें से, हमारे परिवार में पारित कर दिया और परिवर्तन नहीं किया, बहुत ही सरल। हम आटा, के बारे में आधा कप, एक अंडा, पनीर, चीनी का एक सा का एक छोटा सा पैक की जरूरत है। इसके अलावा यह निम्न क्रम में सूचीबद्ध घटक गठबंधन करने के लिए आवश्यक है: पहला, अंडा दही या दही बड़े पैमाने पर और चीनी के साथ एक गहरी कटोरी मिश्रण, मिश्रण, फिर धीरे-धीरे आटा जोड़ने और सभी अच्छी तरह से एक चिपचिपा स्थिरता जब तक मिश्रण। फ्लैट प्लेट एक छोटे से आटा डालना आवश्यक है। तेल के साथ चूल्हे पर कड़ाही गरम करें। चिपके हुए हमारे बिलेट के लिए wettable चम्मच ठंडे पानी, एक चम्मच में वजन की भर्ती और आटे में गिर, और फिर एक पैन और तलना सुनहरे भूरे रंग तक पर फैल गया। चीज़केक, पर्चे तैयारी जो हम जांच की है, और अधिक विशिष्ट और दिलचस्प स्वाद के लिए, कोको, वेनिला या दालचीनी के साथ तैयार किया जा सकता। , की सेवा के लिए उन्हें जाम कर सकते हैं मलाई या संघनित दूध। उन्होंने यह भी पीसा हुआ चीनी के साथ छिड़का जा सकता है।

ओवन में नुस्खा - पनीर केक पकाने के लिए कैसे

स्वादिष्ट चीज़केक नुस्खा तैयारी मैं मित्रों से प्राप्त एक विशेष रूप से रसदार स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित। यह वसा पनीर, के बारे में एक किलोग्राम, चीनी लेना आवश्यक है - पाँच बड़े चम्मच, दो चिकन अंडे, गेहूं का आटा पाँच चम्मच वेनिला, बेकिंग पाउडर आधा चम्मच, नमक की एक चुटकी की आवश्यकता होगी। अगर वांछित, जामुन, कसा हुआ सेब जोड़ सकते हैं या एक काल्पनिक बताओ। अंडे, चीनी और वेनिला, मिक्सर हरा, आटा, नमक और बेकिंग पाउडर का एक मिश्रण में डालना। पनीर पहले, पीसने मिश्रण में जोड़ने और अच्छी तरह से हड़कंप मच गया के लिए आवश्यक है। वनस्पति तेल प्रपत्र बहने के साथ तेल, यह का एक बहुत में डाल दिया। के बारे में एक घंटे के लिए बेक, 180 डिग्री पाक के तापमान पर। वे गुलाबी और स्वादिष्ट कर देना चाहिए। विशेष रूप से उन लोगों के एक छोटे से शांत मलाई के साथ खाने के लिए स्वादिष्ट।

हरे-भरे पनीर केक - सूजी के साथ नुस्खा

बहुत स्वादिष्ट cheesecakes प्राप्त कर रहे हैं, अगर वे धूमधाम के लिए सूजी जोड़ें। इस तरह के मुँह cheesecakes और रसीला के लिए, हम की जरूरत है: स्वाद के लिए पनीर के एक पाउंड, दो अंडे, नमक की एक चुटकी और एक छोटे से चीनी, सूजी के छह बड़े चम्मच, बेकिंग पाउडर का एक चम्मच। चीनी के साथ अंडे, पनीर, सूजी, नमक, चीनी और बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए, सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण। सबसे महत्वपूर्ण बात यह सूजन सूजी के लिए खड़े होने के लिए थोड़ा वजन देने के लिए। 180 डिग्री के पहले से गरम ओवन। का गठन cheesecakes एक फ्राइंग पैन में दो मिनट के लिए पूर्व तली हुई, एक बेकिंग cheesecakes पर फैल और 15 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। शहद और मलाई की चटनी के साथ इस तरह के अच्छे चीज़केक। ऐसा करने के लिए मिश्रण मलाई पैकेजिंग और शहद के दो बड़े चम्मच। अगर वांछित, डालना cheesecakes ग्रेवी से पहले ओवन में डाल दिया, या खाना पकाने के बाद।

चीज़केक, पनीर और हरा प्याज के साथ नुस्खा

पारंपरिक मिठाई cheesecakes से प्रस्थान, मेरा सुझाव है कि आप प्रयोग। परिणाम एक है स्वादिष्ट पनीर केक पनीर और हरी प्याज के साथ। पनीर के एक पाउंड ले लो, दो अंडे और 150 ग्राम के साथ हस्तक्षेप। पसंदीदा पनीर। कटा हरा प्याज आधा कप जोड़ें, एक छोटे से डिल और काली मिर्च स्वाद के लिए। 100 ग्राम जोड़ें। आटा और चिकनी जब तक सभी मिश्रण। गीले हाथों सुनहरे रंग जब तक छोटे cheesecakes और तलना बनाने के लिए। उन्हें मलाई के साथ पानी और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सजाने।