स्वादिष्ट सलाद - "मशरूम घास का मैदान"

छुट्टी - यह किसी भी अच्छे गृहिणी के लिए खाना पकाने के कौशल का प्रदर्शन और उनकी रसोई की किताब में कुछ नया, नए व्यंजनों के साथ प्रयोग करने के लिए कर एक अच्छा बहाना है। रूस में यह अलग सलाद का एक बहुत और औपचारिक तालिका के लिए स्नैक्स की एक किस्म पकाने के लिए स्वीकार किया जाता है। एक नियम के रूप में, हम परंपरागत, प्यार और लंबे समय से परिचित व्यंजन पसंद करते हैं। आप कुछ नया खाना बनाना और करने के लिए विभिन्न प्रकार के लाने के लिए कोशिश कर सकते हैं हालांकि छुट्टी मेनू। आप के लिए अद्भुत नई पकवान एक सलाद "मशरूम घास का मैदान" हो सकता है। उन्होंने कहा कि ऐसा नाम है क्योंकि यह एक जंगल हरे लॉन है। यह स्वादिष्ट पकवान काफी जल्दी तैयार किया जाता है और प्रयास की एक बहुत की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह किसी भी तालिका के लिए एक महान सजावट हो सकता है। हर गृहिणी में खाना पकाने के लिए अपने स्वयं के रहस्य है, तो कभी-कभी दो समान नाश्ता पूरी तरह से अलग बाहर कर सकते हैं। हम आपको बताएंगे कि किस एक सलाद, तैयार करने के लिए "मशरूम के साथ मशरूम Glade।" पकाने की विधि व्यंजनों की बहुत ही सरल घटक भागों हमेशा फ्रिज में कर रहे हैं, और अगर कुछ याद आ रही है, तो लगभग सभी सामग्री के अन्य लोगों के द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। हैम - किसी मशरूम मशरूम और चिकन बदल देता है। सलाद "मशरूम घास का मैदान" स्थायी रूप से अपने आहार में बसने।

खाना पकाने के लिए सामग्री:

• मसालेदार मशरूम (जैसा कि आप पहले से ही समझ में आया, यह मशरूम होना चाहिए, आदर्श, वे एकत्र कर रहे हैं और आप व्यक्तिगत रूप से मसालेदार) - 500 ग्राम,
• अंडे - 4 पीसी;।
• गाजर - 400 ग्राम है, जो दो टुकड़े के बराबर है (वे औसत हैं);
• पनीर किसी भी दुरुम - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़;
• चिकन (पट्टिका) - 2 स्तन;
• साग;
• आलू - 300 ग्राम (3-4 टुकड़े);
• लहसुन।

हम सलाद "मशरूम घास का मैदान" करना

पनीर, जड़ी बूटियों और लहसुन को छोड़कर सभी सामग्री, उबाल। एक पैन में यह करना आवश्यक नहीं है। हम एक मोटे कश पर पूर्ण ठंडा, तीन के लिए तत्पर हैं। ग्रीन्स और पतले काट मांस। बिखरना लहसुन (chesnokodavku के माध्यम से पारित) और मेयोनेज़ के साथ मिश्रण। पनीर ठीक एक कश पर मला जा सकता है।

सलाद रखी परतों, इसलिए किसी भी गहरी कटोरा, जरूरी नहीं कि सामने, टी ले लो। करें। फिर हम अन्य थाली में चले जाएंगे। कवर लेता है चिपटना फिल्म के साथ या सूरजमुखी तेल के साथ तेल। और फिर परतों का प्रसार:

परत 1:।। मशरूम, धीरे फैल टी करने के लिए तो यह हमारे व्यंजन के शीर्ष हो जाएगा। मशरूम (मनोरंजन के लिए) किसी भी शिलालेख बना सकते हैं।

परत 2 मोटा, हरियाली से बीच-बीच में टी। के। यह इस हमारे हरे लॉन हो जाएगा। चिकना मेयोनेज़। आम तौर पर, प्रत्येक अनुवर्ती परत मेयोनेज़ के साथ alternates।

लेयर 3. गाजर। हम यह पतली नहीं है, लेकिन मोटी नहीं है फैल गया।

4. कसा हुआ अंडे की परत एक छोटे से सलाद छिड़के।

हमारे लिए 5. टी परत "मशरूम समाशोधन।" - चिकन सलाद, तो इस परत पर रखें। Fillets भी आगे फाइबर में विभाजित किया जा सकता है, लेकिन यह वैकल्पिक है। परत मोटाई आप कितना उससे प्यार करता हूँ पर निर्भर करता है।

6. इसके अलावा, पनीर, यह मेयोनेज़ के साथ पहले से मिश्रित हो सकता है।

7. आलू परत। इसकी मोटाई कोट के नीचे हेरिंग में हो सकता है।

हम यह सब फ्रिज में डाल दिया। की सिफारिश की समय - बारह घंटे लेकिन सामान्य रूप में, गृहिणियों के कुछ तीन में बदलाव। एक और सुंदर थाली पर उलट, फिल्म और Admire को हटा दें। हमारी मेज सजावट - सलाद "मशरूम घास का मैदान" - पूरी तरह से तैयार!