समुद्री भोजन नमक: फिर से अपने लाभ के बारे में

नमक - एक उत्पाद है, जो बिना यह किसी एक व्यक्ति नहीं कर सकता। वैसे भी, हम सब नमक जब तैयार करने या खाने जब (कुछ नमक तैयार भोजन जोड़ने के लिए, अगर वे कुछ ताजा प्राप्त) का उपयोग करें। साधारण, के रूप में इन उद्देश्यों के लिए सामान्य नमक, और समुद्री नमक (खाद्य)। बाद तेजी से फैशन में आ रहे हैं, और अच्छे कारण के लिए, उपयोगी पदार्थों का एक बहुत कुछ शामिल है क्योंकि यह है। अपरिष्कृत समुद्री नमक, जो एक बार हमारे पूर्वजों द्वारा इस्तेमाल किया गया था, 40 तत्वों, आजकल यह (यह एक फार्मेसी बुलाया polyhalite में बेचा जाता है) केवल एक दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है शामिल हैं।

सागर नमक: लाभ

साधारण जीवन में, हम अब शुद्ध समुद्री नमक का उपयोग करें। समुद्री नमक (खाद्य), साथ ही कच्चे तेल, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, कैल्शियम, जिंक, लोहा, सेलेनियम, आयोडीन, तांबा, सिलिकॉन सहित पोषक तत्वों, का एक बहुत कुछ शामिल है। सहमत, नहीं पूरे आवर्त सारणी, लेकिन जीव के लिए उपयोगी पदार्थों की काफी एक बहुत कुछ। पोटेशियम, चयापचय की प्रक्रिया को बेहतर बनाता है, यह हड्डी और हृदय कार्य के लिए आवश्यक है नई कोशिकाओं के निर्माण को बढ़ावा देता है, मूड में सुधार। मैंगनीज अस्थि ऊतक के गठन में शामिल किया जाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत। मैग्नीशियम विभिन्न विटामिन और खनिज के शरीर के अवशोषण के लिए योगदान। फास्फोरस कोशिका झिल्ली का निर्माण करने की कोशिकाओं द्वारा किया जाता है। जिंक एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण करती है और जननांग के काम का समर्थन करता है। सेलेनियम - एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट कैंसर को रोकने के लिए किया जाता है। आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के लिए आवश्यक है; दुकान भी विशेष आयोडीन युक्त (आयोडीन संतृप्त) नमक बेचता है, यह क्षेत्रों में उपयोग करने के लिए है, जहां एक नहीं है की सलाह दी है आयोडीन की कमी भोजन में। नहीं करने के लिए लोहे का उल्लेख, यह ऑक्सीजन के आंदोलन में शामिल है और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है।

कैसे ठीक रसोई घर में समुद्री नमक का उपयोग करने पर कुछ शब्द

मेजर समुद्री नमक (खाद्य ग्रेड) भोजन की तैयारी में इस्तेमाल किया जाता है (यह सूप के दम किया हुआ सब्जियों में, आदि जोड़ा जा सकता है,)। कुचल नमक बेहतर रेडीमेड व्यंजनों के लिए अनुकूल है। यह नमक में सो जाते हैं और एक सामान्य नमक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। हाल ही में, समुद्री नमक का मिश्रण और जड़ी बूटियों सुपरमार्केट में बेचा। यह व्यंजन, जो मसाले जोड़ रहे हैं की एक किस्म खाना पकाने के लिए आदर्श है।
और जब नमक विभिन्न व्यंजन जोड़ने के लिए बारे में कुछ शब्द। सलाद आमतौर पर वनस्पति तेल या जैतून का तेल के अलावा करने से पहले नमकीन। इसलिए यदि आप अंत में यह जोड़ने के लिए, यह एक सलाद हो जाएगा, के रूप में वे कहते हैं, नमक, तेल में खराब घुलनशील है "अपने दाँत पर उपयोग करना चाहते।" सब्जी और मछली शोरबे बेहतर उबलते पानी के बाद नमक जोड़ने के लिए। मांस शोरबा, है पर इसके विपरीत, खाना पकाने के अंत में नमक अन्यथा मांस कठिन हो जाएगा। आपको लगता है कि सूप नमकीन बदल जाता है, तो चिंता मत करो, बस पैन में खाना पकाने के अंत में, बैग में चावल के निचले हिस्से, वह अधिशेष का समय लगेगा।
आप आलू खाना बनाना है, नमक पानी जैसे ही यह फोड़े होना चाहिए। तले हुए आलू नमकीन, इसके विपरीत, अंत में, तो यह ठोस और कुरकुरा बदल जाता है। ताकि ठीक से पास्ता खाना बनाना करने के लिए, नमक के पानी से पहले वे उबलते पानी में उतारा जाता है होना चाहिए, अन्यथा वे एक साथ रहना होगा। एक ही रैवियोली और पकौड़ी लागू होता है। मांस खाना पकाने के दौरान नमकीन है, अन्यथा यह रस से बाहर चलाता है, और यह कठिन हो जाएगा।

समुद्री नमक: केवल आंतरिक नहीं बल्कि बाहरी के उपयोग

समुद्री नमक, इसके संतृप्ति पोषक तत्वों की वजह से चयापचय और पूरे जीव के समग्र बेहतर कामकाज को बढ़ावा देता है। धन्यवाद सुधार करने के लिए चयापचय, यह के इलाज में मदद कर सकते हैं मुँहासे, pimples, चकत्ते। हालांकि, किसी भी व्यापार में की तरह है, यह महत्वपूर्ण है कि यह अति करने के लिए नहीं है। खाना पकाने या पहले से तैयार व्यंजन में नमक की राशि है जो आप के लिए एक साधारण, परिचित का उपयोग करने का प्रयास करें। सीधे शब्दों में स्वच्छ पर साधारण नमक समुद्र की जगह और अपनी भावनाओं को पालन करना सुनिश्चित करें। आराम करने और शरीर को मजबूत बनाने के लिए, आप भी समुद्री नमक के साथ एक स्नान ले जा सकते हैं। यह 2 घंटे खाने के बाद और 1.5-2 घंटे में शाम को ऐसा करने के लिए,। सोने से पहले की सिफारिश की है। लेकिन आप सुबह, और ले जा सकते हैं , समुद्री नमक के साथ एक स्नान , इस मामले में सिर्फ एक छोटे से आप के लिए जल स्नान का तापमान कम ही आराम नहीं, लेकिन यह भी खुशी प्रकट की। मुँहासे से समुद्री नमक करता है? जवाब स्पष्ट है हाँ। आप स्नान में नमक का लगभग 1 किलो जोड़ने के हैं, यह स्वाभाविक रूप से है सारे शरीर पर त्वचा disinfects। (जोड़ी के चेहरे रखने के लिए, और फिर अच्छी तरह से साबुन और साफ लोशन से धो) तुम भी चेहरे पर मुँहासे दूर करने के लिए समुद्री नमक के साथ भाप स्नान कर सकते हैं। बहुत अच्छा उपकरण - एक पारंपरिक साफ़। केवल यह एक तरल साबुन और नमक से तैयार किया जाता है। प्राप्त मिश्रण धीरे त्वचा, मुँहासे है और अच्छी तरह से इन भागों promassiruyte जिस पर रखा गया था। फिर एक साफ तौलिया के साथ गर्म पानी और पैट सूखी त्वचा के साथ धोने। प्रक्रिया हर कुछ दिन (त्वचा ठीक करने के लिए समय दिया जाना चाहिए) दोहराया जा सकता है।

अंत में मैं जोड़ने के लिए है कि समुद्री नमक (खाद्य) चाहते हैं - यह पोषक तत्वों की एक प्राकृतिक भंडार है, लेकिन यह सब बीमारियों के लिए रामबाण नहीं है और एक डॉक्टर की यात्रा और अन्य दवाओं है कि आप की आवश्यकता हो सकती के उपयोग को बदल नहीं सकते। जब स्वास्थ्य समस्याओं, एक डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें।