सब्जियों, पनीर और यहां तक कि हैम के साथ ओवन में मछली बेक!

किसी भी समुद्री भोजन न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी स्वस्थ उत्पाद है। लेकिन मछली मेनू करने के लिए अपने पसंदीदा में से एक बन गया है, तो आप मछली के व्यंजन खाना बनाना सीखना चाहिए। तो फिर इस उत्पाद आसानी से पच, कई आहार में तो अपरिहार्य है, हर रोज परिवार के भोजन के लिए समारोह के लिए प्रासंगिक और उपयुक्त होगा। ओवन में मछली जल्दी से तैयार है, और परिणाम उत्कृष्ट है।

आज हम ओवन में मछली बेक सामग्री है कि प्रत्येक पकवान एक स्वादिष्ट स्वाद देने के योग के साथ अलग अलग तरीकों से,।
पहली नुस्खा है कि एक कोशिश के लायक है - मशरूम के साथ बेक्ड पट्टिका।
पकाया पकवान, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है अगर आप एक ताजा कार्प या बसेरा छड़ें ले - 0.5 किलोग्राम। इसके अलावा, आप की आवश्यकता होगी:

- मशरूम - 200 ग्राम;
- पनीर - 50 ग्राम;
- 1 प्याज;
- वनस्पति तेल;
- आटा, नमक और काली मिर्च;
- मेयोनेज़।

मछली ठंडे पानी में अच्छी तरह से साफ है,, पंख, तराजू और आंत को दूर, और फिर टुकड़ों में काट आटे में लुढ़का, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और दोनों पक्षों के साथ तेल में तला हुआ। एक बेकिंग शीट पर स्लाइस रखो। एक फ्राइंग पैन में कटा हुआ प्याज और मशरूम भून। इसके बाद, और मछली रखना तली हुई सब्जियों के प्रत्येक टुकड़े के लिए कसा हुआ पनीर और मेयोनेज़ का एक मिश्रण डालना। मछली बेक ओवन में जब तक पकाया जाता है। एक साइड डिश के रूप में आप किसी भी सब्जियों को अच्छी तरह से उपयोग कर सकते हैं, आप क्या पसंद है।

काफी एक नुस्खा लगता है, जब समाप्त पकवान न केवल स्वादिष्ट लेकिन यह भी कम कैलोरी है दुर्लभ। यह खाना पकाने मछली अब पर विचार की इस पद्धति है। और पकवान बहुत सुंदर है कि पूरी तरह से किसी भी छुट्टी मेज का पूरक बन जाता है।

स्वादिष्ट सब्जियों के साथ मछली ओवन में पन्नी में

तैयार करने के लिए, निम्नलिखित उत्पादों ले:
- मछली;
- आलू;
- गाजर;
- शिमला मिर्च;
- टमाटर;
- प्याज;
- मेयोनेज़;
- नमक और काली मिर्च;
- नींबू।

सबसे पहले zamarinuem मछली। यह शुद्ध है, हम हड्डियों से मुक्त कर दिया और टुकड़ों में काट रहे हैं। फिर हम प्याज के छल्ले में कटौती। प्याज के साथ मछली मिलाएं और नींबू का रस के साथ छिड़का। थोड़ी देर के लिए एक कटोरी में नमक और काली मिर्च और रिजर्व के साथ छिड़क।

जब तक मछली नींबू का रस, स्वच्छ सभी सब्जियों के साथ गर्भवती और क्यूब्स में काटा जाता है, तो उन्हें मेयोनेज़ और हलचल में जोड़ें। एक बेकिंग शीट और पन्नी पर डाल वह अपने सौतेले सब्जी सलाद बिछाने के लिए है, तो दूसरे भाग के शीर्ष पर प्याज और सलाद के पत्तों से मछली। पन्नी चादर और 30-40 मिनट के लिए ओवन में मछली बेक।

सरसों और पनीर - खाना पकाने मछली के लिए एक और नुस्खा। इस तरह से ओवन में मछली पकाने के लिए, आप निम्न सामग्री की जरूरत है:
- मछली, यह इस मामले में सबसे अच्छा है उपयुक्त हेक है;
- पनीर - 100 ग्राम;
- हैम;
- सरसों - 3 बड़े चम्मच;
- मक्खन;
- नमक।

मछली, पूर्व समाशोधन, टुकड़ों में काट, एक बेकिंग ट्रे, जो मक्खन daubed पूर्व पर सरसों, नमक और प्रसार को चिकना। तब प्रत्येक टुकड़ा, हैम की एक प्लेट डाल पनीर पकवान छिड़क। पकाया हैम जब तक ओवन में मछली बेक।

मेयोनेज़ - और अंत में, पके हुए मछली के लिए सबसे आसान नुस्खा पर विचार करें। किसी भी मछली ले लो, यह सबसे अच्छा है पट्टिका, प्याज, मेयोनेज़, पनीर, नमक और काली मिर्च। एक बार जब आप साफ और मछली के टुकड़ों में काट डाला गया है, नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें, तो एक पाक चादर पर जगह है और शीर्ष पर प्याज के छल्ले के साथ छिड़के। पनीर और मेयोनेज़ और ओवन में सेंकना के सभी मिश्रण डालो। यह पकवान सामग्री खरीदने के लिए तैयार करने और धन के लिए ज्यादा समय की आवश्यकता नहीं है, लेकिन, फिर भी, परिणाम काफी स्वादिष्ट है।

मछली केवल बेक नहीं कर सकता लेकिन तलना, स्टू, उसके कान से पकाना। लेकिन सबसे सफल मछली के व्यंजन ओवन में उत्पादन किया। यदि आपने पूर्व में पाक द्वारा मछली तैयार नहीं किया है, इस विधि जानने के। और साधारण भोजन खाना पकाने के बाद, आप और अधिक जटिल बनाने की विधि के साथ प्रयोग कर सकते हैं। और यह शामिल नहीं है कि भविष्य में आप अपने आप को उत्पादों के विभिन्न संयोजनों का आविष्कार करने के लिए शुरू। अपने भोजन का आनंद लीजिए।