खलिहानों या गाय भाषाओं - मशरूम जो करने के लिए प्रशंसकों में कुछ नीचे की किस्में हैं। और अच्छे कारण के लिए। उनमें से सब के बाद बहुत स्वादिष्ट खाना बनाना कर सकते हैं! क्या - क्या आप अब पता है!
मशरूम सैंडविच
कैसे मशरूम खलिहानों कि स्वादिष्ट थे पकाने के लिए? हम यहाँ इस तरह के सैंडविच बनाने के प्रदान करते हैं। उनके लिए, आप की जरूरत है: मक्खन - 100-150 ग्राम ताजा मशरूम - 300-350 ग्राम, नमक, काली मिर्च गर्म (जमीन), ताजा नींबू का रस निचोड़ा - अपने स्वाद के लिए। अस्तबल अच्छा धोने और पूर्व फोड़ा 25-30 मिनट। फिर, शोरबा नाली ताजा पानी, podsolite साथ सॉस पैन में जोड़ने और टेंडर तक पकाना। कि गुना svinushki (उत्पाद का एक और नाम) एक चलनी या कोलंडर, और फिर कीमा पर बाद। फ्रिज में से तेल निकालने के लिए, इतना है कि यह कमरे के तापमान पर किया गया था। तेल के लिए मशरूम जोड़ें, नमक और काली मिर्च और एक अच्छा रगड़ और मिश्रण के साथ छिड़के। एक छोटे से एसिड (स्वाद) जोड़ें। सुनहरा भूरा होने तक सफेद ब्रेड के टुकड़ों को भून। पेस्ट उन्हें प्राप्त करने के लिए फैल गया। आप नींबू या कटा हुआ जड़ी बूटियों की एक पतली टुकड़ा के शीर्ष सजाने कर सकते हैं। खैर, यह पसंद है? तो पैर पर "सुअर के कान" के लिए ज्यादा!
मशरूम के साथ टमाटर
अधिक जानना चाहते हैं मशरूम खाना बनाना खलिहानों? यहाँ आप छुट्टी तालिका के लिए इस तरह के एक मूल और स्वादिष्ट विकल्प का अधिकार है। और कोई भी कह सकता है उत्पाद एक दूसरे दर है कि! पका हुआ, फर्म और छोटे - आप की जरूरत है, सब से पहले, टमाटर से करते हैं। गोल, अधिमानतः खट्टा-मीठा या मीठा। गुलाबी, लाल, नारंगी, पीला हो सकता है। इस तरह के raznotsvete, वैसे, आपका स्वागत है! और आकार इतना छोटा हो पर एक थाली या प्लेट 3-4-5 टुकड़े फिट बैठता है। इसके अलावा, मशरूम ले - 250 ग्राम सूरजमुखी तेल थोड़ा उबला हुआ कठोर उबले अंडे, दो पटाखे, हरी बीम, काली मिर्च और नमक की एक मुट्ठी स्वाद के लिए zazharki। कैसे पकाने के लिए मशरूम खलिहानों इस व्यंजन के लिए? नमकीन, फिल्टर में लोअर उबलते, के बारे में 20 मिनट के लिए उबला हुआ, तो हटा दें, और जब तक पूरी तरह से पकाया एक वनस्पति तेल स्टू में कटा हुआ। टमाटर में, डंठल, एक छोटे चम्मच कटौती मांस को हटा दें। svinuhi में कटा हुआ अंडे, जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च जोड़ें। हलचल। कीमा के साथ टमाटर सामान। एक पैन में प्लेस, कटौती के साथ कवर "टोपियां।" ब्रेडक्रंब साथ छिड़क, तेल छिड़क और ओवन में डाल दिया - सेंकना। सर्दी में परोसें, जड़ी बूटियों और एक छोटे से मेयोनेज़ pokapatsya छिड़क। यहाँ मशरूम खलिहानों खाना बनाना, ताकि वे सभी व्यंजनों के लिए खुशी लाएगा है!
तले हुए मशरूम आलू के साथ
शायद कोई भी तर्क था कि तले हुए आलू, और यहां तक कि मशरूम - एक धमाके के साथ अंतर पर हमेशा होता है कि एक डिश। यहाँ परीक्षण पर एक नुस्खा है! लगभग जमीन सब्जी स्वच्छ और क्यूब्स में काट किलोग्राम। इससे पहले कि दोनों तलना मशरूम cowsheds, वे (पहली नुस्खा में वर्णित विधि) उबाल। काट प्याज आधा छल्ले और तलना सुनहरे भूरे रंग तक। पैन और फिर मशरूम में डालो। उन्हें प्याज 12-15 मिनट के साथ भून, सरगर्मी। उसके बाद, नमक के साथ आलू, मौसम डालना और जब तक भोजन तैयार है पकाना। मई और काली मिर्च के अंत में वांछित पतले लहसुन की 3-5 लौंग कटा हुआ है। जब जड़ी बूटियों के साथ छिड़के की सेवा। अब आप मशरूम खलिहानों खाना बनाना जानते हैं कि। अपने भोजन का आनंद लीजिए।