स्वास्थ्य, की आपूर्ति करता है और विटामिन
विटामिन हानिकारक हैं? विटामिन की भूमिका। विटामिन टेबल
विटामिन के लाभों को हर किसी के स्वास्थ्य के लिए जानता है। वे ठीक ढंग से काम हमारे शरीर के लिए, हमें हिम्मत दे, दक्षता में वृद्धि, बौद्धिक रूप से विकसित करने में मदद और प्रतिकूल पर्यावरणीय कार्रवाई का सामना करने में मदद। अनावश्यक कहने के लिए, विटामिन हमें स्वस्थ और मजबूत बनाते हैं।
विटामिन - यह अच्छा है?
यह सुनहरा नियम सब लोग, जानता है के रूप में इस जानकारी बचपन से ही हमें तक पहुँचता है। देखभाल माँ अपने बच्चे को केवल सबसे अच्छा, ध्यान से बच्चे के आहार के लिए उपयुक्त है, विटामिन के साथ दृढ़ खाद्य पदार्थों का चयन देने के लिए कोशिश कर रहा।
प्राकृतिक विटामिन फार्मेसी के समान हैं?
एक और बात - सिंथेटिक डेरिवेटिव। मानव शरीर के लिए विटामिन के इन प्रकार - विदेशी उत्पादों है। आप ध्यान से उनकी संरचना का अध्ययन है, तो निम्न तथ्य खोजने के लिए संभव है: विटामिन जटिल की संरचना में, कई जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों मात्रा में कई बार उनके दैनिक आवश्यकता से अधिक में मौजूद हैं। इसके अलावा, कृत्रिम पदार्थ प्राकृतिक analogues से अलग उत्पादन किया है और अन्य गुण होते हैं। यह एक घटना है कि वैज्ञानिकों आइसोमरों कहा जाता है के कारण है। एक संरचना द्वारा एक ही रासायनिक सूत्र होने लेकिन एक दूसरे से भिन्न दो पदार्थों अलग गुण होते हैं, और एक परिणाम के रूप में, विभिन्न कार्यात्मक गुण होते हैं। इस तथ्य को जानते हुए भी मदद नहीं कर सकता सवाल विचार: विल फार्मेसी विटामिन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं?
मैं विज्ञापन पर विश्वास करना चाहिए?
दवा कंपनियों के विज्ञापन नारे में तर्क है कि यह करने, उनके उत्पाद है, हम और हमारे बच्चे, स्वस्थ, सुंदर और स्मार्ट हो जाएगा।
विटामिन के बारे में चौंकाने वाला तथ्य
प्रश्न पर: सिंथेटिक दवाओं के उपयोग, इस विशेष चिकित्सा हालत की मौजूदगी के बिना न केवल उपयोगी है, लेकिन यह भी स्वास्थ्य के लिए अपूरणीय क्षति पैदा करने में सक्षम है: आधुनिक विज्ञान आत्मविश्वास से प्रतिक्रिया करता है "यह फार्मेसी विटामिन के लिए हानिकारक है"। इस बयान के आधार गंभीर वैज्ञानिक लोगों की एक बड़ी संख्या को शामिल अध्ययन करना।
क्या वैज्ञानिकों ने पाया है?
इन अध्ययनों, जो बाहर यूरोपीय विशेषज्ञों किए गए का एक परिणाम के रूप में, निम्न तथ्यों पता चला:
- सिंथेटिक विटामिन ए के साथ संयोजन में बीटा कैरोटीन में 30% की सैनिक कैंसर से मौत का खतरा बढ़ सकता है।
- विटामिन ई के साथ संयोजन में एक ही संश्लेषित बीटा कैरोटीन 10% से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।
- प्राकृतिक विटामिन ई की कमी शरीर में मौजूद नहीं है, लेकिन यह थकान, सिरदर्द, धुंधला दृष्टि और मांसपेशियों की कमजोरी की थोड़ी सी भी आधिक्य है।
- इसके अलावा, वहाँ प्राकृतिक विटामिन अविटामिनरुग्णता एच, वी 3, थियामिन, ख़तम, फोलिक एसिड और कोलीन के कोई सबूत नहीं था। हालांकि, उनके अधिक मात्रा शरीर को गंभीर नुकसान हो सकता है। उदाहरण के लिए, अतिविटामिनता ख़तम आदमी के तंत्रिका तंत्र के गंभीर बीमारियों का कारण बनता है: यह न्यूरोपैथी, स्तब्ध हो जाना, मांसपेशियों की कमजोरी है।
- 18% - सिंथेटिक बीटा कैरोटीन के 20 मिलीग्राम की दैनिक खुराक फेफड़ों के कैंसर के 13% से तीव्र हृदय रोग की संभावना बढ़ जाती है।
- अधिक मात्रा जब मस्तिष्क रक्त वाहिकाओं के संवहनी दीवारों का उमड़ना के लिए विटामिन सी नेतृत्व और atherosclerosis हो सकता है।
- ज्यादातर मामलों में एस्पिरिन के साथ संयोजन में विटामिन सी पेप्टिक अल्सर और गैस्ट्रिक कैंसर की ओर जाता है।
- वसा में घुलनशील विटामिन समूह का अत्यधिक सेवन (ई, ए, डी, कश्मीर) एलर्जी, माइग्रेन और गुर्दे की पथरी का कारण बनता है।
- जठरांत्र गड़बड़ी काम करने के लिए विटामिन पीपी नेतृत्व की अधिकता ब्रोन्कियल अस्थमा exacerbates, रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है।
- विटामिन ए के अतिविटामिनता, पाचन तंत्र, भ्रूण की मौत और अन्य कार्यात्मक विकारों की गतिविधियों एक गर्भवती महिला के शरीर में गंभीर दृश्य हानि हो सकती है।
- विटामिन बी 1 से अधिक कंपन, घबराहट, एलर्जी पैदा कर सकता है, और सूजन दाद बढ़ाने के लिए।
- विटामिन बी 2 की अधिक मात्रा जिल्द की सूजन और स्तब्ध हो जाना का कारण बनता है।
- विटामिन ई के साथ पुनरावृत्ति घनास्त्रता के जोखिम के बढ़ने और दबाव में वृद्धि हुई है, आंत के कार्यों और दस्त dysbacteriosis की अशांति की ओर जाता है।
- अतिरिक्त विटामिन बी 12 भारी त्वचा eruptions स्पष्ट नजर।
- फोलिक एसिड, उपाय के बिना लिया, उत्तेजक एलर्जी, जठरांत्र संबंधी मार्ग के बिगड़ा गतिविधि गंभीर नींद गड़बड़ी।
- विटामिन बी 15 से अधिक उच्च रक्तचाप भड़काती।
- विटामिन डी, अत्यधिक खुराक में प्राप्त चिड़चिड़ापन, पाचन संबंधी विकार, अतृप्त प्यास, थकान, अक्सर पेशाब, पूरे जीव की रक्त वाहिकाओं में कैल्शियम जमा हो सकता है।
इन निष्कर्षों को पढ़ने के बाद, वैज्ञानिकों शक के बारे में विटामिन हानिकारक कृत्रिम उत्पादन कर रहे हैं कि क्या, हम पूरी तरह से खोलना होना चाहिए। हालांकि, उनके औद्योगिक उत्पादन के साथ-साथ मांग के रूप में कम नहीं है,। यह कष्टप्रद विपणन का शिकार बनने के लिए आवश्यक नहीं है, आप अपने परिवार के स्वास्थ्य के बारे में गंभीरता से सोचने की जरूरत।
क्या बेहतर आदमी विटामिन?
वैज्ञानिकों का कहना है कि प्रत्येक व्यक्ति की विटामिन की जरूरत है और यह असंभव है उन्हें एक, विशेष रूप से कृत्रिम रूप से बनाया दवा को पूरा करने के। प्राकृतिक जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों और संयोजन की अनोखी संरचना क्या है बस कृत्रिम दोहराने नहीं कर सकता।
मानव जीवन में विटामिन की मूल्य
मानव जीवन में विटामिन की भूमिका बहुत अधिक है। ये सूक्ष्म संरचनाओं एक सेलुलर स्तर पर सभी महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के नियमन प्रदर्शन करते हैं। नतीजतन, गठन के सामान्य तंत्र सभी संरचनात्मक घटकों के किया जाता है, और चयापचय का नियमन कर रहा है।
विटामिन के कार्य मानव शरीर में
उनमें से प्रत्येक करता है इसकी विशेष समारोह शरीर:
- विटामिन ए (विटामिन ए, रेटिनोल) त्वचा और मानव प्रतिरक्षा के विकास के लिए जिम्मेदार है।
- विटामिन बी 1 मांसपेशी, केंद्रीय और परिधीय तंत्रिका तंत्र को नियंत्रित करता है, एंजाइमों कि कार्बोहाइड्रेट और एमिनो एसिड की चयापचय को विनियमित का एक घटक है।
- विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) विकास और कोशिकाओं के उत्थान के लिए जिम्मेदार है, को नियंत्रित करता है प्रोटीन, के चयापचय वसा और कार्बोहाइड्रेट दृष्टि का समर्थन करता है।
- विटामिन बी 3 (pantoten) समग्र चयापचय में भाग लेता है, एक मधुकोश एंजाइम पाचन है।
- विटामिन बी 6 (ख़तम) एमिनो एसिड और लिपिड चयापचय के लिए जिम्मेदार है।
- विटामिन बी 12 (cyanocobalamin) सामान्य रक्त की गिनती के रखरखाव के लिए जिम्मेदार है, वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय से चलाता है न्यूक्लिक और एमिनो एसिड के संश्लेषण में शामिल किया गया है, पाचन और तंत्रिका तंत्र को नियंत्रित करता है।
- विटामिन सी मजबूत प्रतिरक्षा और रक्त वाहिकाओं की लोच के लिए जिम्मेदार है, कृपापूर्वक केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, अंत: स्रावी ग्रंथियों को प्रभावित करता है और onkoprotektor है।
- विटामिन डी की विनिमय और कैल्शियम और मानव शरीर में फास्फोरस का अवशोषण के लिए जिम्मेदार है रिकेट्स के विकास को रोकता है।
- विटामिन ई (टोकोफ़ेरॉल) प्रजनन प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए जिम्मेदार है। को नियंत्रित करता है प्रोटीन और लिपिड चयापचय, ऑक्सीजन की आपूर्ति, सभी शरीर के ऊतकों के युवाओं को बढ़ाता है। यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है कि रेटिनोल की क्षमता को बनाए रखता है।
- विटामिन पीपी (नियासिन) एंजाइमों, प्रोटीन चयापचय और सेलुलर गैस विनिमय, मस्तिष्क और पाचन क्रिया की गतिविधियों को नियंत्रित करता।
कैसे शरीर में विटामिन की कमी पहचान करने के लिए?
विटामिन अत्यधिक विशिष्ट हैं। प्रजातियों में से प्रत्येक के लिए दैनिक आवश्यकता के रूप में इस तरह के एक व्यक्ति अवधारणा है। यह राशि physiologically मानव शरीर ठीक ढंग से काम करने के लिए किया जाना चाहिए। अतिविटामिनता - विटामिन की कमी की घटना की कमी, एक अतिरिक्त के साथ साथ। उस के बारे में, क्या विटामिन शरीर, अक्सर बोली जाने वाली लक्षण की कमी है: एक विशेष भोजन के लिए बाल, त्वचा, नाखून, श्लेष्मा झिल्ली की शर्त है, साथ ही लत।
विटामिन की कमी के लक्षण
कुछ विटामिन की कमी के बारे में आप निम्न सुविधाओं बता:
- पीली त्वचा और छीलने, बालों के झड़ने, भूख न लगना बायोटिन की कमी के बिंदु।
- कमजोरी, रक्ताल्पता, चक्कर आना और थकान विटामिन बी 12 की कमी से संकेत मिलता है।
- तीव्र श्वसन संक्रमण और तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण के लगातार घटना, रक्त वाहिकाओं की वृद्धि की कमजोरी एस्कॉर्बिक एसिड की कमी को दर्शाता है।
- बढ़ी हुई घबराहट और सिर दर्द विटामिन बी 6 की कमी का संकेत हो सकता।
ऐसे दरारें और घावों के रूप में त्वचा की समस्याओं विटामिन बी 2 की कमी का सुझाव देते हैं; - भूख और नींद, सूजन और हृदय की समस्याओं का उल्लंघन विटामिन बी 1 की कमी के कारण हो सकता है।
- धुंधला दिखना, चकत्ते, शुष्क त्वचा, प्रतिरक्षा की कमी हुई, बाल गिरावट रेटिनोल की कमी के कारण हो सकता है।
- रक्त के थक्के और घाव भरने की गरीब सूचक विटामिन सी की कमी से पता चलता है
- विटामिन डी, कमी जिनमें से वृद्धि हुई तंत्रिका आंदोलन और आक्षेप में व्यक्त किया है, यह भी जीव के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
इन आधारों पर हम आवश्यक विटामिन की गणना करने और आहार समायोजित कर सकते हैं। लेकिन यह याद है कि इस तरह के एक निदान एक डॉक्टर डाल करने में सक्षम है लायक है।
विटामिन टेबल
नीचे विटामिन की एक तालिका, जो नाम (पत्र पदनाम और आम नाम), मानव शरीर और खाद्य पदार्थ है कि यह सबसे बड़ी मात्रा में शामिल करने के लिए इस पदार्थ के लिए दैनिक आवश्यकता का संकेत करता है। उत्पाद दोनों सब्जी और जानवर मूल के हो सकता है। यह भी ध्यान दें कि विटामिन वसा में घुलनशील और पानी में घुलनशील में विभाजित हैं। जब आप जानते हैं विटामिन वास्तव में क्या याद आ रही यह जानकारी उपयोगी है। इस तालिका में पोषण और दैनिक आहार की तैयारी के सुधार के लिए बहुत उपयोगी हो जाएगा।
विटामिन | नाम | सुविधा (एफ - वसा में घुलनशील, बी - vodorstvorimy) | दैनिक जरूरत है, मिलीग्राम | कौन सा खाद्य पदार्थ शामिल |
ए 1 ए 2 | रेटिनोल Degidroretinol | एफ | 900 मिलीग्राम | कॉड लिवर तेल, मक्खन, अंडे की जर्दी, पनीर, पनीर, जिगर, मस्तिष्क, हृदय। लाल और हरी मिर्च, खुबानी, कद्दू, पहाड़ राख, काले किशमिश, गुलाब कूल्हों, समुद्र हिरन का सींग, अजमोद, गाजर |
बी 1 | thiamin | 1.5 मिलीग्राम | अनाज, अनाज, पूरे गेहूं की रोटी, फलियां, चोकर, अंकुरित अनाज, नट, खुबानी, बीट, आलू, प्याज, मूली, गोभी, पालक। मांस, दूध, खमीर, अंडे | |
बी 2 | राइबोफ्लेविन | 1.8 मिलीग्राम | जिगर, अंडे, दूध, खमीर। फलियां, जंगली गुलाब, पत्तेदार सब्जियों, पालक, खुबानी, गोभी, टमाटर, शलजम सब्जियों | |
बी 3 (पीपी) | नियासिन निकोटिनिक एसिड निकोटिनामाइड | 20 मिलीग्राम | लिवर, अंडे, गुर्दे, मछली, मांस, डेयरी उत्पाद। ताजा सब्जियों, मशरूम, फलियां | |
बी -6 | ख़तम | 2 मिलीग्राम | अंडे, मांस, मछली। फलियां, अनाज, नट, आलू, गोभी, गाजर, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, चेरी | |
बी 12 | cyanocobalamin | Enzimovitaminy में | 3 मिलीग्राम | जिगर, मछली, पनीर, दूध, समुद्री भोजन, मांस |
सी | एस्कॉर्बिक एसिड | 90 मिलीग्राम | लगभग सभी ताजे फल और सब्जियों: लाल और हरी मिर्च, समुद्र हिरन का सींग, खट्टे फल, किशमिश, रसभरी, साग, गोभी, आलू और कई अन्य लोगों के | |
डी | Lamisterol ergocalciferol कॉलेकैल्सिफेरॉल Degidrotahisterol | एफ | 10-15 मिलीग्राम | यह पराबैंगनी किरणों के प्रभाव में त्वचा में निर्मित है। उत्पादों: मछली के तेल, अंडे, यकृत, दूध |
ए | tocopherols | एफ | 15 मिलीग्राम | मांस, अंडे, यकृत, दूध। सब्जी अपरिष्कृत तेल: कपास बीज, सूरजमुखी के बीज, सोयाबीन, आदि;। अनाज और फलियां, गोभी, पालक, टमाटर की कीटाणुओं |
इस तालिका में पोषण और दैनिक आहार की तैयारी के सुधार के लिए बहुत उपयोगी हो जाएगा।
बजाय एक निष्कर्ष की
इस लेख पढ़ने के बाद, आप के बारे में है कि क्या विटामिन मानव शरीर के लिए फार्मेसी से हानिकारक हैं अपने खुद के निष्कर्ष आकर्षित कर सकते हैं। अब आप एक सक्रिय पदार्थ के लाभों के बारे में अपने आप पता लगा सकते हैं। क्या एक व्यक्ति विटामिन की जरूरत के सवाल पर: प्राकृतिक या कृत्रिम, प्रगतिशील मानव जाति लंबे बिंदीदार है "और"। यह हमें उनके स्वास्थ्य की देखभाल को गंभीरता से लेने के लिए समय है।
यह पूर्णता के साथ जीवन जीने के लिए समय आ गया है
जीव के मानव जीवन में विटामिन की भूमिका जिआदा करना मुश्किल है। विविध और पौष्टिक भोजन, एक व्यक्ति को अच्छी तरह से सभी प्रमुख आवश्यक सामग्री की दैनिक आवश्यकता हो सकता है। और यह, बारी में, इसका मतलब है कि शरीर को ठीक से कार्य करेंगे। स्वास्थ्य की स्थिति जोरदार, मूड पूरी तरह से है। एक जीवन चमकदार रंगों से भरा - यह एक नई भावना दे देंगे।
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