खाद्य और पेय पदार्थ, वाइन और आत्माओं
यह कितने रम में डिग्री पता लगाने के लिए दिलचस्प है?
मादक पेय के अलावा रम एक विशेष स्थान है। यह तथ्य यह है कि शुरू में उसे केवल उन देशों में जहां यह बढ़ता में किए गए की वजह से है गन्ना। यह पता चला जब रम के उत्पादन के लिए कच्चे माल के प्रसंस्करण। यह क्यूबा जैसे देश के लिए राष्ट्रीय मादक पेय कैरेबियन में, दक्षिण अमेरिका में, जमैका में माना जाता है। यह वह समय था सबसे जैसे जो उत्पाद से गन्ने की खेती, विकसित गुड़। इस घटक, रम के अलावा, जोड़ने और कन्फेक्शनरी, यह कैल्शियम और विटामिन से भरपूर है।
कैसे एक मजबूत मादक पेय बनाने के लिए?
रम शराब के निर्माण में विशेष सेटिंग्स बैच का उपयोग कर निर्माण तकनीक लागू होता है। प्रारंभ में, उत्पाद है, जो खमीर और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा प्रसंस्करण के बाद बनी हुई है में किण्वन प्रक्रिया का उत्पादन। आसवन के लिए आगे बढ़ने से पहले, खमीर अलग हो गए, और जिसके परिणामस्वरूप कच्चे माल संसाधित किया जाता है। कभी कभी कारमेल प्रयोग किया जाता है।
यह असामान्य स्वाद मादक पेय है, जो जोखिम के बाद किले पर वांछित नुस्खा के लिए पतला है पता चला है। अंतिम परिणाम निर्धारित किया जा सकता है कि कितना रम डिग्री कम है। यह मान 40 से 50% के बीच है।
किस्मों और रम के प्रकार
तिथि करने के लिए, कोई एक मानक है जिसके द्वारा एक के बाद एक या किसी अन्य ब्रांड की विशेषताएँ सकता है। प्रत्येक देश को स्वतंत्र रूप से शटर गति के समय को और कितना रम डिग्री निर्धारित करता है। आम तौर पर क्यूबा पीने के लिए आसान है, वह स्वाद व्यक्त नहीं किया गया है, और यह एक हल्का छाया है। औसत रम पहले से ही एक विशिष्ट स्वाद है और ओक बैरल में उम्र बढ़ने के साथ एक विशेष रंग का अधिग्रहण किया। डार्क रम गंभीर माना जाता है, लंबे समय वह टैंक है कि कर रहे हैं में रखा पूर्व पके हुए। एक पेय के लिए आम मूल्य किले नहीं कहा जा सकता। कितना रम डिग्री के बारे में एक सवाल के जवाब में आप 40 से 80% तक, कह सकते हैं, यह सब ब्रांड पर निर्भर करता है।
पुरानी ऑस्ट्रिया पेय "Shtro 60" सामान्य लाइन से बाहर। इस रम, जिसके लिए 60 डिग्री - आदर्श। अपने शुद्ध रूप में, यह शायद ही कभी मुख्य रूप से घूंसे और कॉकटेल की एक घटक के रूप में प्रयोग किया जाता है।
रम की प्रसिद्ध ब्रांड
मादक पेय पदार्थों की एक श्रृंखला में सबसे मजबूत रम "बकार्डी" माना जाता है। यह दुनिया में बहुत लोकप्रिय है और इस तथ्य के प्रत्येक देश शराब के किले का अपना ही उपाय है कि बावजूद, उसकी प्राथमिकता नकारा नहीं जा सकता है। साथ ही यह एक हल्के स्वाद और अद्वितीय सुगंध है। कई वर्षों के लिए एक ही रम परिवार में यह करते हैं, वे मूल नुस्खा बनाया है।
कई प्रसिद्ध रम "बकार्डी" की कोशिश करने का सपना देखते हैं। कितने डिग्री उसके लिए सीमा? के रूप में जाना जाता है, किले 75.5% करने के लिए आता है। यह इस पेय की कोशिश करना, के रूप में फल स्वाद एक अमिट छाप छोड़ देता है लायक है। वेनिला ओक नोट्स, जटिल स्वाद और अद्भुत लगता है।
पीने रम सबसे अधिक बार अपने मूल रूप में, यह smoothies में उपयोग करने के लिए उपयुक्त है। लेकिन यह याद रखने कितना रम डिग्री के लायक है। उन्होंने जल्दी बदल जाता है, तो आप इसे ध्यान से व्यंजन है कि एक डॉक्टर के पर्चे की आवश्यकता होती है जला के लिए उपयुक्त संभाल करने, जरूरत है।
बकार्डी परिवार के उत्पादों के ब्रांडों के सैकड़ों सभी महाद्वीपों में लोकप्रिय है है। इस मामले में, मुख्य उत्पाद वास्तव में अपने रम ब्रांड है, जो सबसे महंगा माना जाता है।
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