बीन्स - प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं? संरचना

कई महिलाओं dieters जो में रुचि रखते हैं: सेम - प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं? आज हम इस फली के रहस्य को सुलझाने के लिए इसकी संरचना को पता करने का फैसला किया। इसके अलावा कितने उपयोगी उबला हुआ सेम पता लगाना। प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की शोध और अपने विभिन्न रूपों में तुलनीय। हम लोकप्रिय लाल के साथ शुरू सुझाव देते हैं।

लाल सेम का एक सा

यह सेम, एक वार्षिक संयंत्र। उन्होंने कहा कि घुंघराले स्टेम, सुंदर फूल, घने, बड़े फल एक चमकदार लाल रंग है। यह उदार संयंत्र है कि आसानी से गर्मी की झोपड़ी पर बढ़ सकता है। सबसे लाल सेम मोटी छील और लुगदी थोड़ा, तेल नरम में, एक सुखद अखरोट के स्वाद है।

मूल रूप से भारत और मध्य अमेरिका से इस संयंत्र। एक बार जब भारतीयों की जनजातियों कद्दू और मक्का के साथ-साथ यह उपभोग करते हैं, आहार के आधार पर विचार। आज मैक्सिकन खाना पकाने सेम के बिना लगभग असंभव है। से यह सलाद बना देता है, उबला हुआ और एक गार्निश के रूप में सेवन किया।

लाल सेम: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट की सामग्री

बहुत से लोग हैं, जो एक आहार निर्धारित, या जो कुछ अतिरिक्त किलो खोने के लिए फैसला किया, दैनिक भोजन के लिए सेम तैयार है, इसकी कम कैलोरी पर विचार। यह वास्तव में है? लाल सेम - प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं? चलो इस मुद्दे से निपटने के हैं।

इस संस्कृति में फैट बहुत कम, सिर्फ 0.3 ग्राम उत्पाद का एक सौ ग्राम है। 93 किलोकैलोरी की ही राशि के लिए उत्पाद की ऊर्जा मूल्य। 13.7 ग्राम - प्रोटीन का सवाल है, वे कार्बोहाइड्रेट का एक छोटा सा अधिक 8.4 ग्राम है। तो, हम कितना प्रोटीन और सेम में कार्बोहाइड्रेट के बारे में एक प्रश्न के जवाब है। आप आसानी से निर्णय कर सकते हैं कि क्या उत्पाद प्रोटीन की तुलना में अधिक कार्बोहाइड्रेट है कि और पर्याप्त उस में अन्य तत्वों है। दिलचस्प बात यह है, और क्या आप वास्तव में वजन इसे का उपयोग खो सकते हैं?

स्लिमिंग मेनू में लाल सेम

शाकाहारी मेनू, उपवास, और लोग हैं, जो सिर्फ आदेश में कुछ अवांछित किलोग्राम कम करने के लिए में थोड़ा उसके शरीर लाने का फैसला किया में सेम की उपस्थिति, उचित है। बीन्स आहार का उत्पाद है, लेकिन एक ही समय में यह बहुत संतोषजनक है, और एक लंबे समय के लिए भूख के उपयोग के बाद परेशान नहीं किया जाएगा। कई आहार सेम के आहार में है, लिपिड-कम, एक सपाट पेट और सेम आहार के लिए है। आप कम से कम दो बार एक सप्ताह उबला हुआ सेम के रात के खाने की जगह है, तो समय के साथ, न केवल अपना वजन कम कर सकते हैं, लेकिन यह भी त्वचा, बाल साफ करने के लिए।

अधिक उपयोगी लाल सेम

हम सेम की संरचना की समीक्षा की है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट यह होता है, थोड़ी मात्रा में वसा, लेकिन अभी भी मौजूद है। इस विशेष संस्कृति में निहित उपयोगी पदार्थों क्या है? कैसे और हमारे शरीर के संभावित लाभ वे अन्य उत्पादों में पाए जाने वाले से भिन्न क्यों है? हमें आगे समझते हैं।

लाल सेम आसानी से पच, उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन है, जो मांस उत्पादों में निहित पशु प्रोटीन के बराबर किया जा सकता है की एक आपूर्तिकर्ता है। अभी तक यह उपयोगी पदार्थों की सामग्री में स्पष्ट रूप से बेहतर रूप में अधिक उपयोगी है। इस उत्पाद की संरचना समूह बी, एन और एस के पीपी विटामिन इसके अलावा रहे हैं, लोहा, निकल, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, एल्यूमीनियम, पोटेशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, जिंक के रूप में ट्रेस तत्वों की सेम उच्च सामग्री। इन सभी पदार्थों पूरे शरीर और स्वास्थ्य के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं।

सेम में निहित फाइबर इसकी कोमलता की विशेषता है। यह स्थायी रूप से समान रूप से खाने के बाद समय के एक काफी लंबी अवधि में ऊर्जा खिला द्वारा तृप्ति की भावना को बनाए रखने में सक्षम है।

मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए पोषण विशेषज्ञ द्वारा सिफारिश की बीन्स। तथ्य यह है कि संस्कृति जटिल कार्बोहाइड्रेट है कि एक और अधिक तेजी से संतृप्ति में योगदान होता है। इस उत्पाद के एक छोटे से हिस्से खाने के बाद, आप महसूस करेंगे भूख जल्दी से गुजरता है, और एक लंबे समय के लिए खाने के लिए नहीं करना चाहती।

भी सेम तंत्रिका तंत्र के लिए उपयोगी है, दिल पर सकारात्मक प्रभाव, जहाजों की हालत है। वह भी, कोलेस्ट्रॉल को कम करती हीमोग्लोबिन बढ़ता है, रक्त गठन में भाग लेता है। लगातार भोजन में सेम की खपत - कैंसर सहित ट्यूमर, की रोकथाम है। अन्य बातों के अलावा, यह सिर्फ स्वादिष्ट उत्पाद है कि मेनू diversifies है!

एक सफेद सेम - प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं? के वर्ग की सामग्री पर नजर डालते हैं।

सफेद सेम

इस तरह के जन्मस्थान पेरू है। वहाँ से, संस्कृति दक्षिण और मध्य अमेरिका के लिए आया था। नई दुनिया में स्पेनी खोजकर्ताओं की पंद्रहवीं सदी में सफेद सेम चखा और यूरोप के लिए उत्पाद लाने का फैसला किया। इसके पोषण मूल्य के लिए जाना जाता है और यह फली स्थायी उपयोग लोग हैं, जो पशु भोजन है कि शाकाहारी है अस्वीकार लिए आवश्यक है। हर कोई जानता है कि में डेयरी उत्पादों और मांस शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक पदार्थ होते हैं। किसने कहा कि वे सफेद सेम में नहीं हैं? लेकिन उस के बाद, इसकी संरचना के विचार में के बारे में अधिक। - एक प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट सफेद सेम: मुख्य मुद्दा परिभाषित करने के लिए शुरू करने के लिए?

BZHU सफेद सेम

तैयार उत्पाद कार्बोहाइड्रेट सामग्री में से एक सौ ग्राम 16.9 ग्राम के बराबर है। संस्कृति में प्रोटीन 7 ग्राम, और वसा के 0.5 ग्राम होता है। 102 किलो कैलोरी - प्रति सौ ग्राम सर्विंग्स की ऊर्जा मूल्य। तो, सफेद सेम, लाल के साथ तुलना में अधिक कार्बोहाइड्रेट और वसा, लेकिन कम प्रोटीन होते हैं। यह भी एक उच्च कैलोरी है। हम यह भी संरचना एकत्रित न करने के लिए, जानने के लिए, की तुलना में यह अधिक उपयोगी है प्रदान करते हैं।

सफेद सेम में पोषक तत्वों की उपस्थिति

लाल के रूप में व्हाइट बीन्स, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी का एक स्रोत है समूह B इसके अलावा, यह आयोडीन, बोरान, लोहा, सिलिकॉन, पोटेशियम, मैंगनीज, वैनेडियम, क्रोमियम, सेलेनियम, या सल्फर होता है।

सभी फसलों सफेद सेम के अमीनो एसिड में उच्च खड़ा है। उदाहरण के लिए, एक दिन खाने उत्पाद का सिर्फ एक सौ ग्राम, आप अमीनो एसिड 20 से 40 प्रतिशत करने के लिए के लिए दैनिक शरीर की जरूरत हैं। प्यूरीन ठिकानों में से 61 प्रतिशत की सेम। व्हाइट विविधता, महिला उत्पादों के साथ-साथ डिल को संदर्भित करता है, क्योंकि यह संयंत्र हार्मोन का एक बहुत कुछ शामिल - phytosterols।

सफेद सेम का उपयोग

इस उत्पाद को मोलिब्डेनम जो detoxifier है शामिल हैं। धन्यवाद सफेद सेम करने के लिए हमारे शरीर विषाक्त पदार्थों के शुद्ध है। सिगरेट के धुएं, निकास गैस है, जो क्षय और कवक, खमीर और शराब द्वारा निर्मित है की एक विषाक्त उत्पादों - आप धूम्रपान करते हैं और शहर में समय की एक बहुत खर्च करते हैं, तो इस उत्पाद मोलिब्डेनम के रूप में एसीटैल्डिहाइड neutralizes, तुम बस जरूरत है।

एंटीऑक्सीडेंट, समय से पहले बूढ़ा के खिलाफ लड़ने के बुजुर्गों में घनास्त्रता, हृदय रोग, कैंसर, गठिया, atherosclerosis, पागलपन को रोकने के। सफेद सेम में एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक, तो यह मधुमेह के साथ लोगों के लिए उपयोगी है। यह उपयोग hudeyuschego को दर्शाता है।

फ्रेंच बीन

वैज्ञानिकों ने जहां हमें एक ही है, इस संस्कृति मिला है के बारे में बहुत लोगों का तर्क है। किसी ने इस बात पर जोर चीन, एक है कि मिस्र से है, लेकिन कई अमेरिका, जहां यह यूरोप उत्साही यात्रियों स्पेन में लाया गया था करने के लिए हरी बीन्स का जन्मस्थान मानते हैं। मूल रूप से सेम केवल सजावटी गहने थे, इसके बीज फिर से खाना बनाना शुरू कर दिया। कोशिश एक बार जब किसी का निर्णय लिया है करने के लिए और फली करते हैं, और, के रूप में यह पता चला, प्रयोग सफल रहा था।

सेम की रचना: प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट

हरी बीन्स सभी dieters के एक पसंदीदा भोजन है। इस उत्पाद की ऊर्जा मूल्य मुश्किल से एक सौ ग्राम 23 कैलोरी है। एक स्ट्रिंग सेम - प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं? आप जानने के लिए कि प्रोटीन में से एक सौ ग्राम की संस्कृति में केवल 2.5 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट की 3 ग्राम और वसा के 0.3 ग्राम होता है आश्चर्य होगा! तो, सबसे कम कैलोरी सेम का खिताब के विजेता सेम बन जाता है!

सेम यदि उपयोगी

बहुत से लोग, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की इस किस्म में सामग्री की खोज करने, उसके पक्ष में झिझक और फैसला किया कि यह "खाली घास।" वास्तव में, अब तक इसमें से। विटामिन ई, सी, बी, फोलिक एसिड, और कैरोटीन में अमीर बीन्स। यह लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम, जिंक, चीनी और सेल्यूलोज की बड़ी राशि।

मुक्त कणों हानिकारक हरी बीन्स के लिए। आप अपने स्थिर आहार में यह कर देगा, तो आप अपना वजन कम कर सकते हैं और अपने त्वचा और बालों को स्वस्थ, अधिक लोचदार हो जाएगा, नाखून मजबूत हो जाएगी।

यह पाचन उत्पाद, ब्रोंकाइटिस में उपयोगी, एनीमिया को सामान्य में मदद करता है, ठंड में चिकित्सा की प्रक्रिया को तेज करता है, त्वचा रोग combats। उपयोगी हरी बीन्स और मधुमेह। उसके या उसके रस का उपयोग रक्त शर्करा को कम करने, वहाँ arginine, इंसुलिन के लिए अपने प्रभाव में इसी तरह के एक भाग के रूप में मदद करता है।

सेम दंत पत्थर के नियंत्रण में उपयोगी की यह किस्म। यह भी शांत करता है, तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव है, और लोग लगातार यह संतुलित चरित्र, शांत भिन्न होते हैं, यहां तक कि तनावपूर्ण स्थितियों में उपभोग कर रहे हैं।

अंत में, मैं कहना है कि सभी चाहते हैं सेम के प्रकार के उपयोगी होते हैं, वे कर रहे हैं, और कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन। आहार संस्कृति के कम से कम एक तरह, बल्कि उनकी विविधता है, तो, जीवन को लम्बा खींच करने की क्षमता रोग से निपटने और इसके विकास में वृद्धि होगी रोकने के लिए!