बियर काटना: पेय तैयारी के रहस्यों

जाने-माने बॉन्ड के शब्दों में, Dzheyms बॉन्ड: "शेक, लेकिन मिश्रित नहीं होते हैं (हिल, नहीं हड़कंप मच गया)!" एक ही आदर्श वाक्य है, शायद ही पेय की एक कुछ अलग तरह आप चुन सकते हैं के लिए समायोजित और जो लोग कोशिश कर रहे हैं बियर काटने बनाने के लिए - अपने ग्रेड में से कुछ से मूल पीते हैं।

सार और दर्शन

प्रकाश और अंधेरे की परतों के बीच एक स्पष्ट सीमा की उपस्थिति में पेय की एक सुस्पष्ट विशेषता। यिन और यांग प्रकाश और दुनिया के अंधेरे शुरुआत के बीच के रूप में के बीच के रूप में। बियर मिश्रित नहीं काटना, यह स्पष्ट रूप से बियर कांच के बीच भेद करना चाहिए, सौंदर्य परिपूर्णता तरह कॉकटेल पर बल। सिद्धांत रूप में, अलग बियर (एक ही निर्माता की विशेष रूप से) पूरी तरह से उनके समान तैयार करने की वजह से एक दूसरे के साथ जोड़ा जाता है। केवल विभिन्न पेय के घनत्व पर। इस संरचना का एक चिप है कि घटकों के बीच सीमा वास्तव में दिखाई दे रही थी है। और यह काफी समय लेने वाली प्रक्रिया है, लेकिन क्या आप वाकई कुछ कौशल के साथ एक बियर काटने कर देगा। कहा जाता है कि यह शराब परोसने के साथ आया था, एक बार फिर से अपने कौशल पर जोर देना। और हम कोशिश करते हैं।

कैसे निर्धारित करें जो बियर घना है?

बहुत ही सरल! प्रतिशत ठोस का लेबल पर संकेत दिया अधिक है, तो यह सघन है। एक और - बियर में उच्च डिग्री, तो यह कम घना है। कम से कम (ऊपर) - पहली काटने बियर में एक ही तापमान शर्तों के अधीन है, तो अधिक सघन (कम) है। तो, अब आप कैसे एक अधिक घने झागदार पेय चयन करने के लिए पता है। हम खाना पकाने शुरू करते हैं।

बियर काटने बनाने के लिए कैसे: कदम गाइड द्वारा कदम

हम अंधेरे की एक पिंट और बीर की एक पिंट, अधिमानतः एक ही निर्माता की एक बड़ी बियर गिलास और चम्मच की जरूरत है (तैयार करने पर सभी कुछ इसी तरह है, लेकिन क्योंकि योजक के रूप में कुछ जानकारी हो सकता है, एक दूसरे के साथ अच्छी तरह से फिट नहीं करता है), (यदि कोई विशेष, आप सफलतापूर्वक आम भोजन कक्ष का उपयोग कर सकते हैं)। एक विशेष चम्मच वहाँ एक मोड़ के बीच में एक बियर कटौती करने के लिए, यह कांच के किनारे पर लटका करने के लिए सुविधाजनक था।

1. बियर बियर पहली परत, अधिक घने स्थिरता का एक गिलास में डालो। हम कांच की एक दीवार पर यह कर रहे हैं, तो के रूप में फोम की एक बड़ी राशि के गठन पैदा करने के लिए नहीं है (इसकी परत कोई 2 की तुलना में अधिक सेंटीमीटर होना चाहिए)। हम अपने पहली परत "शांत" के रूप में 30-60 के बारे में सेकंड की उम्मीद है।
2. अगला - एक औंधा चम्मच, शीर्ष पर कांच के बीच में फैलाया हुआ है, दूसरा ढ़ालकर - मिलने। पिछले परत से फोम जेट बूंद को नरम करना चाहिए, आगे को रोकने मिश्रण प्रक्रिया। बियर की दूसरी परत 3-5 सेंटीमीटर खड़े करते हैं, तो डालना बहुत बोल्ड और तेज है। एक पूरी प्रक्रिया भी एक निश्चित कौशल में एक चम्मच के बिना हो सकता है।

यही कारण है कि कैसे आप काटने बियर कर सकते हैं। तैयारी का नुस्खा, बहुत सरल है, हालांकि यह कौशल और ध्यान देने की आवश्यकता।

रहस्य

और अब, अंत में, शराब परोसने से कुछ रहस्य:

1. निचली परत बियर ठंडा किया जाता है करने के लिए गर्म, ऊपरी के लिए अधिक मजबूत है। तो फिर वहाँ है निश्चित रूप से एक ठंडी बीयर तल पर रहना होगा।
2. दूसरी परत शुरू कर सकते हैं फोम की बियर फैल चम्मच पहले से तले हुए। हम कुछ सेंटीमीटर फैल, और फिर डालना। परिणाम: गारंटी जुदाई परतों।
3. एक भूसे के माध्यम से एक पेय की तरह स्वादिष्ट पेय (अपने मित्रों को मनोरंजन)! यह एक परत से डिवाइस स्थानांतरित करने के लिए, एक नया स्वाद संवेदन संभव है।