खाद्य और पेय पदार्थ, व्यंजनों
पास्ता क्रीम सॉस
पास्ता और निविदा, क्रीम के अलावा, स्वाद सॉस के साथ: - व्यंजन, जो सिर्फ सॉस पूछता है, उदाहरण के लिए कर रहे हैं, पास्ता के लिए क्रीम सॉस यह पालतू खाद्य पदार्थों की एक क्लासिक मिश्रण है। दोनों व्यंजन मिलाया जाता है और उसके प्रमुख स्वाद घटकों विभाजित है, और महाराज करने में सक्षम हाथों में अद्भुत पकवान है कि अपने मुँह में पिघला पता चला है, और इसे खाने - एक खुशी। इसके स्वाद की खुशी में लिप्त!
कुछ नौसिखिए पकाना, ज़ाहिर है, रखना लोगों पास्ता सॉस सिर्फ एक गार्निश, या, कहते हैं, मेन कोर्स, के लिए क्रीम सॉस कहा जाता है, लेकिन यह पास्ता के लिए कि nepravilno.Potomu क्रीम सॉस की जड़ में हो जाएगा - यह काफी मुश्किल पकवान है तैयार करने के लिए, उस से ज्यादा यह है कि ग्राहक पेस्ट पसंद करेंगे पर निर्भर करता है। एक स्वादिष्ट और मूल पकवान तैयार करने के लिए एक आदेश को देखते हुए, आप अपनी क्षमता का एहसास करने का अवसर है।
नहीं गौरवशाली सेना की टुकड़ी शेफ में कुछ नहीं के लिए विशेषज्ञ हैं, जो क्रीम सहित सॉस, तैयार कर रहे हैं। तो वे जानते हैं कि वास्तव में कैसे एक मलाईदार सॉस बनाने के लिए, यह उनकी संकीर्ण है विशेषज्ञता। यह वह जगह है एक महत्वपूर्ण अति सूक्ष्म अंतर आप कह सकते हैं उजागर है, जो एक विशेष स्वाद प्रदान करता है, पास्ता रसदार और अमीर बना देता है,। मुद्दे पर सॉस bezotvetsvenno संपर्क नहीं किया जा सकता है क्योंकि वे किसी भी डिश के आकर्षण से इनकार कर सकते हैं।
ठीक तरह से पकाया जाता है मलाईदार पास्ता सॉस एक उत्तम विनम्रता में एक साधारण पकवान बदल सकते हैं, यह एक अद्यतन और परिष्कृत स्वाद देने के लिए, इस प्रकार हमारे भोजन उत्सव और स्वादिष्ट बना रही है। यह प्रयोग शुरू करने के लिए समय है! मेरा विश्वास करो, एक सुखद शुरुआत खाना पकाने का विषय के लिए सबसे सकारात्मक भावनाओं जगाना है।
कैसे एक मलाईदार सॉस बनाने के लिए? व्यंजनों के बहुत सारे हैं, लेकिन मैं एक सरल और स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण है, समय परीक्षण! मैं उसके साथ हूँ अभी जरूरी साझा करें। वह बहुत स्वादिष्ट हो सकता है और एक पेस्ट को सजाने जाएगा, यह, पाक कला का एक काम हो जाता है, क्योंकि यह सबसे अच्छा उत्पाद शामिल होंगे। पास्ता के लिए क्रीम सॉस (- यह इस पाक ऑर्केस्ट्रा में पिछले तार है पनीर के अलावा) ताजा घर का बना गाय का दूध है, जो मीठा क्रीम की एक बूंद, और, ज़ाहिर है, पिछले टिप्पणी है के रंगों के साथ चमक।
लेकिन याद रखें, पास्ता पेश किया जाता है के लिए क्रीम सॉस, गर्म करने की आवश्यकता है से इस व्यंजन को लाभ होगा।
के एक सुगंधित, अच्छी गुणवत्ता मक्खन में शुरू, एक अच्छा भुना भोजन, सुनहरे रंग तक, दूध डालना है और यह इस प्रकार कोई गांठ, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए और कम आंच पर एक और दस मिनट के लिए का एक बहुत गरम देखते हैं कि।
एक अलग कटोरी में, एक अंडे की जर्दी को हरा और क्रीम जोड़ने के लिए, सभी सामग्री मिलाकर उन्हें ध्यान से हलचल। एक और रहस्य - एक ठीक पिसाई यंत्र पनीर पर कटा पिघल जाना चाहिए।
सॉस के लिए एक विशेष चटपटापन देने के लिए, आप कटा हुआ मसालेदार साग या ताजा सब्जियों जोड़ सकते हैं। जायफल के योग के साथ अच्छा सॉस, लेकिन धीरे, ज्यादा कुछ नहीं है, और चटनी तो अच्छा है!
क्रीम सॉस और पास्ता तैयार भी है, और साथ में वे एक अद्भुत स्वादिष्ट वाष्प, जो हमेशा हमारे मेज पर एक स्वागत योग्य अतिथि हैं। इन उत्पादों के साथ fantasize करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह सुखद है और परिणाम स्पष्ट है।
विशेष अवसरों के लिए देखते हैं पास्ता नुस्खा, जहां मुख्य खेल लाल कावीयार के साथ क्रीम सॉस निभाता है।
यह आश्चर्यजनक है पकवान लग रहा है, और स्वाद गुणों उत्कृष्ट हैं। यह पकवान किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे। एक मलाईदार सॉस, जो भाषा के पुल डाउन अंडे के साथ संयोजन में, एक विनम्रता में पेस्ट बदल देता है।
लाल कावीयार पेस्ट के साथ क्रीम सॉस, कुछ विशेष विनम्रता और हल्कापन देता है ऐसा लगता है कि यह एक बहुत खाने के लिए संभव है, लेकिन खाना पकाने के बर्तन में अंडे केवल आखिरी समय पर जोड़ रहे हैं, के रूप में यह पिघला और पेस्ट को बर्बाद कर सकते हैं। लाल कावीयार के साथ क्रीम सॉस तैयार करें, और इस व्यंजन अपने पाक चिप बन जाएगा।
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