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झुक गाजर केक: एक तस्वीर के साथ नुस्खा
गाजर का केक, जिनमें से नुस्खा आगे चर्चा की जाएगी, अलग अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता। कुछ गृहिणियों अंडे, दूध और दही के साथ कर रहे हैं, और कुछ meatless उत्पादों खाने के लिए पसंद करते हैं। आज हम आपको कुछ व्यंजनों प्रस्तुत करते हैं। कैसे उन्हें का लाभ लेने के - यह केवल आप है।
स्वादिष्ट गाजर का केक: कदम नुस्खा से एक कदम
इससे पहले कि आप एक बैच खाना बनाना, तो आपको निम्न सामग्री पर शेयर की जरूरत है:
- sifted आटा प्रकाश - पूर्ण गिलास;
- बड़े रसदार गाजर - 2 पीसी;।
- ठीक चीनी - पूर्ण गिलास;
- भोजन कक्ष सोडा - चम्मच अपूर्ण;
- अंडा कच्चे चिकन - 3 पीसी;।
- सिरका एक प्राकृतिक है - एक छोटे चम्मच;
- ताजा दूध - आधा कप;
- निर्गन्धीकृत तेल - प्रपत्र चिकनाई के लिए।
नींव बनाना
कैसे गाजर का केक पकाने के लिए? इस पाई का नुस्खा सस्ती और सरल सामग्री के उपयोग के लिए प्रदान करता है। यह करने के लिए, आप भी मोटी नींव गूंथ नहीं होना चाहिए। आरंभ करने के लिए आप अंडे की जर्दी और चीनी को प्रकाशित करने के लिए एक छोटे से दूध डालना चाहते हैं। सामग्री को मिला, एक तरफ छोड़ दिया जाना चाहिए। इस समय आप रसदार और ताजा गाजर की सफाई कर सकते हैं। इसके बाद सब्जी आवश्यक एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़ना, और फिर अंडा-दूध वजन में जोड़ें। इसमें एक अलग कटोरी कोड़ा एक ठोस फोम के लिए प्रोटीन ठंडा की आवश्यकता है। उसके बाद वे गाजर का वजन करने के लिए रखा और मिश्रण अच्छी तरह से किया जाना चाहिए।
जिसके परिणामस्वरूप के आधार पर अंत में जोड़ने के लिए आवश्यक है हाइड्रेटेड सोडा और sifted आटा। नतीजतन, आप एक चिपचिपा मिलना चाहिए केक के लिए आटा।
ओवन में बेक किया हुआ माल
गाजर केक-पाई के लिए पकाने की विधि सभी एक नोट पर एक रखैल रखना चाहिए। गेंद रोल - सब के बाद, इस मिठाई उस समय के लिए एकदम सही है जब आप अचानक फ्रिज में जबकि, मेहमानों के लिए आते हैं।
चिपचिपा और सुगन्धित आटा की तैयारी के बाद, यह एक greased बेकिंग डिश में रखा जाना चाहिए और फिर ओवन में डाल दिया। गरम गाजर उत्पाद 205 डिग्री के तापमान पर 65 मिनट के लिए सिफारिश की। इस समय के दौरान, केक होना चाहिए अच्छी तरह से, ऊपर लाल हो जाते हैं और पूरी तरह से propechsya।
कैसे मेज पर लाने के लिए?
अब आप जानते हैं कि कैसे गाजर का केक तैयार करने के लिए। इस पाई का नुस्खा बहुत सरल है। इस संबंध में, यह भी एक किशोरी बेक करने में सक्षम हो जाएगा।
बाद उत्पाद की गर्मी उपचार और मोल्ड से हटा दिया जाना चाहिए थोड़ा शांत। चाय छिड़काव पाउडर केक वांछनीय परोसने से पहले।
घर का बना गाजर केक: नुस्खा
वहाँ घर का बना muffins खाना पकाने के लिए कई विकल्प हैं। कैसे एक क्लासिक उत्पाद है, हम ऊपर वर्णित है। आप एक हार्दिक और भुरभुरा केक खाना बनाना चाहते हैं, हमारी सलाह है कि आप नुस्खा नीचे वर्णित का उपयोग करें। उसे के लिए, हम की जरूरत है:
- नोनफेट दही - 500 मिलीलीटर;
- कच्चे अंडे - 1 पीसी;।
- सूजी - 3 बड़े चम्मच;
- रसदार ताजा गाजर - 2 पीसी;।
- बेकिंग पाउडर - एक छोटी चम्मच;
- खाना पकाने के तेल - 20 ग्राम;
- चीनी बड़ा नहीं है - एक पूर्ण गिलास;
- हल्का भोजन - 1.5 कप (वैकल्पिक जोड़ने)।
पाक कला आधार
गाजर का केक, नुस्खा जिनमें से दही और सूजी का उपयोग शामिल है, एक बहुत ही, रसीला मलायम और स्वादिष्ट। एक केक सिर्फ पिछले एक के रूप में के रूप में आसान तैयार करें।
नींव गूंथ करने के लिए एक किण्वित दूध पेय चिकन अंडे के साथ मिलाने की अच्छा होना चाहिए, तो सूजी में शामिल करें और सूजन अनाज के लिए अलग छोड़ दें। एक बार जब आप एक मोटी जन का गठन किया है, यह चीनी और बेकिंग पाउडर डालना आवश्यक है। इस रचना में, सामग्री वापस थोड़ी देर अकेला छोड़ने के लिए के लिए किया जाना चाहिए।
जबकि मिठाई उत्पाद केफिर वजन में पिघला देता है, तो आप सब्जियों का प्रसंस्करण करना चाहिए। गाजर को साफ करने और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर काट लिए आवश्यक है। उसके बाद यह एक आम कंटेनर में रखा जाना चाहिए। घटकों हलचल है, यह sifted आटा जोड़ने के लिए आवश्यक है। नतीजतन, आप प्राप्त करने के लिए बहुत तरल नहीं हैं, लेकिन नहीं एक कड़ी आटा की जरूरत है।
घर का बना केक बना करने की प्रक्रिया
कैसे एक गाजर केक बेक करने? नुस्खा राहत की विशेष प्रकार के उपयोग की आवश्यकता है। यह एल्यूमीनियम और सिलिकॉन के रूप में हो सकता है। व्यंजन ठीक से, पिघल खाना पकाने के तेल चिकना तो सूखी सूजी छिड़क की जरूरत है। भविष्य में, के रूप में पूरे गाजर आधार जगह।
ओवन में बर्तन लाना, सामग्री (एक छोटे से अधिक हो सकता है) एक घंटे के लिए बेक करने की जरूरत है। इस प्रकार रसोई यूनिट के तापमान 200 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।
खाने की मेज के लिए प्रस्तुत
गाजर तैयार कर रहा है दही पर कप केक और सूजी, यह धीरे यह केक के लिए पर tipping की राहत से बर्तन से हटाया जाना चाहिए। केक कूल, यह सजाने पीसा हुआ या टुकड़े डालने का कार्य के साथ छिड़क करना संभव है। इस विनम्रता की सेवा है, यह काली चाय या अन्य पेय की एक कप के साथ एक साथ वांछनीय है। अपने भोजन का आनंद लें!
एक स्वादिष्ट meatless पाई बनाओ
आप meatless गाजर केक खाना बनाना जानते हो? इस तरह के एक उत्पाद के लिए पकाने की विधि लगभग सभी गृहिणियों, जो ईसाई महान पकड़ रोज़ा में उपलब्ध है।
ऐसा लगता है तैयार करने के लिए कि इस तरह के एक उत्पाद बहुत सरल और शास्त्रीय आसान है। सब के बाद, इस केक सामग्री की एक न्यूनतम शामिल हैं और समय की एक छोटी राशि लेता है।
तो क्या कर रहे हैं एक नुस्खा की सामग्री गाजर के उपयोग की आवश्यकता multivarka में केक? तैयारी के लिए हम की जरूरत है:
- रसदार ताजा गाजर - 3 पीसी;।
- बेकिंग पाउडर - एक छोटी चम्मच;
- चीनी बड़ा नहीं है - एक पूर्ण गिलास;
- निर्गन्धीकृत तेल - आधा कप;
- प्राकृतिक रस संतरे से निचोड़ा हुआ - 1 कप;
- सूजी - 2 बड़े चम्मच;
- लाइट आटा - 1 कप (विवेक जोड़ें)।
mesim आधार
इससे पहले कि आप एक केक बेक दुबला, आप की जरूरत है आटा दुबला। आरंभ करने के लिए आप गाजर साफ करने के लिए है, तो छोटे पिसाई यंत्र में काटना चाहते हैं। इस रसदार ताजा सब्जी चीनी के साथ जोड़ा जाना चाहिए के बाद और थोड़ी देर के लिए पक्ष के लिए छोड़ दें।
सामग्री अपने रस दे देंगे, वे प्राकृतिक संतरे का रस और निर्गन्धीकृत तेल जोड़ने की जरूरत है। एक ही बर्तन में उत्पाद मिश्रण सूजी, बेकिंग पाउडर और आटा डालना चाहिए। नतीजतन, आप मिलना चाहिए (शेर्लोट करने के बारे में कैसे) बहुत मोटी आधार नहीं है।
multivarka में सेंकना बर्तन
आप इस तरह के multivarka के रूप में एक डिवाइस है, तो पाई पकाना इसका इस्तेमाल करने के लिए बेहतर है। ऐसा करने के लिए आप सब्जी मक्खन के साथ तेल का एक अच्छा कप की जरूरत है, तथा आवश्यकता पड़ने, और सूजी के साथ छिड़के। एक कंटेनर गाजर आटा में डाल दिया, यह कसकर बंद करने और पाक मोड सेट करने की जरूरत है। इस कार्यक्रम में एक पाई पाक कला एक पूरी घंटे के लिए वांछनीय है। निर्दिष्ट समय के बाद केक तैयार है, तो गर्मी उपचार भी 7-10 मिनट के लिए जारी रखा जा सकता है।
ठीक तरह से मेज पर गाजर केक की सेवा
डिवाइस का संकेत सुनवाई बंद हो जाता है, meatless टिकिया तुरंत कटोरा से हटाया जाना चाहिए। केक के लिए पर उत्पाद छोड़ रहा है, वह अपने आंशिक ठंडा के लिए प्रतीक्षा करने के लिए आवश्यक है। कुछ समय के बाद, उत्पाद पाउडर चीनी के साथ छिड़के और छोटे टुकड़ों में कटौती करनी चाहिए।
गाजर और मेज पर संतरे का रस के साथ दुबला muffins की सेवा है, यह हरी या काली चाय के एक कप के साथ एक साथ वांछनीय है। अपने भोजन का आनंद लें!
संक्षेप में
जैसा कि आप देख सकते हैं, वहाँ घर का बना muffins तैयार करने के लिए कई तरीके हैं। न केवल दही, अंडे और दूध, लेकिन यह भी जोड़ने नकली मक्खन, मक्खन, और यहां तक कि स्पार्कलिंग खनिज पानी के लिए यह संभव बनाते हैं।
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