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गेहूं नूडल्स: आकर्षक बनाने की विधि। चिकन, सब्जियों के साथ गेहूं नूडल्स
मकारोनी लोग कुछ साधारण, तैयार करता है कि जब वहाँ और अधिक दिलचस्प कुछ करने के लिए समय आ गया है के रूप में माना। इस बीच, नूडल्स, गेहूं एक विदेशी और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन के लिए आधार हो सकता है, अगर हम सही व्यंजनों का उपयोग करके उनका अनुवाद करने आलसी मत बनो। एशियाई और इतालवी व्यंजनों के सबसे अमीर। वहाँ उनकी प्रसाद, और जटिल, जटिल खाद्य सामग्री, और काफी सरल की आवश्यकता होती है दुर्लभ सामग्री के लिए एक खोज नहीं की आवश्यकता होती है के अलावा।
चीनी में सब्जियों के साथ गेहूं नूडल्स
यह तैयार किया जा सकता है और शाकाहारी संस्करण में रात के खाने के लिए, लेकिन नुस्खा लेखकों मांस की उपस्थिति पर जोर देते हैं। अधिकतम ठीक - लंबी, बड़ा पर्याप्त स्ट्रिप्स और लहसुन और ताजा अदरक सेंटीमीटर के तीन लौंग में सूअर का मांस काट के एक किलोग्राम का एक प्रामाणिक, एक तिहाई प्राप्त करने के लिए। Seasonings वनस्पति तेल (बहुत ही कम) में तला जाता है, और फिर उन्हें के लिए मांस का एक रिबन डालना करने के लिए। जब वे प्लावित हो जाते हैं, वे के छल्ले बड़े प्याज और शिमला मिर्च दो गयी। और जब वे तला जाता है, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ टमाटर जोड़ें। कुछ ही मिनट बाद शहद की एक चम्मच डाल दिया और मात्रा में सोया सॉस डालना है, जो अपने स्वाद होगा। समानांतर में, पकाया नूडल्स, गेहूं जब तक उबाल चाहिए; यह प्लेटों पर विस्तार किया है और यह मांस के साथ सब्जियों के शीर्ष पर रखा जा सकता है।
tagliatelle
इटली के बहुत व्यापक रूप से गेहूं नूडल्स किया जाता है। व्यंजनों कई और पेस्ट ग्रेड कि विशिष्ट व्यंजनों के लिए सिफारिश कर रहे हैं के रूप में विविध उधर से। प्रस्तावित व्यापक नूडल्स आवश्यक बनाने के लिए (इटली में बस इतनी tagliatelle कहा जाता है, लेकिन फिट और घरेलू प्रजाति)। पास्ता का एक किलोग्राम का एक तिहाई उबला हुआ अल डेनट, जो है, ताकि एक छोटे से crunched। तीन लहसुन लौंग गला घोंटना और नींबू के छिलके, काली मिर्च, नमक और अपरिष्कृत जैतून का तेल के चार चम्मच के एक चम्मच के साथ मिश्रित। इस रन में छोटे क्यूब्स मिश्रण टूना fillets (एक पाउंड) में। इस प्रकार मसालेदार मछली, के लिए प्रत्येक पक्ष पर आधे से एक मिनट भुना हुआ है, यह मोटे कटा हुआ arugula (चार चश्मा) और छोटे नमकीन केपर्स (चार बड़े चम्मच) डालना। शमन डालने का कार्य नींबू का रस (तीन बड़े चम्मच) के बाद बस एक मिनट में किया जाता है, और थाली का एक टुकड़ा तुरंत बोर्ड से हटा दिया। गेहूं नूडल्स मछली, podperchivaetsya के साथ जुड़े हुए और अजमोद के साथ अनुभवी।
मलय में
यह नुस्खा उत्पादों की एक काफी बड़ी सूची की आवश्यकता है। लेकिन अंतिम पकवान स्वाद आप हमेशा के लिए याद करेंगे, और आप नहीं है सिर्फ खाना बनाना चाहते हैं। चिकन आठ भागों में काट लें (या एक पसंदीदा "भागों" पक्षियों लेने के लिए)। ब्लेंडर चिकनी जब तक बीज के बिना पांच छोटे मिर्च मुक्का मारा, हल्दी, जीरा की दो चम्मच और पाउडर करी, छह लहसुन लौंग, shallots सूरजमुखी तेल के आठ और तीन बड़े चम्मच luchkovichek। इस मिश्रण को पांच मिनट के लिए लगातार क्रियाशीलता में भुना हुआ है, तो यह चिकन एम्बेड करता है: यह त्वचा ओर नीचे पकाने के लिए पांच मिनट है, और एक ही - दूसरे हाथ से। नारियल के दूध के दो बैंकों उत्तेजित और नमक, काली मिर्च और चीनी के दो चम्मच के साथ पैन में डाल दिया। उबालने के बाद क्षमता एक तिहाई घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है सामग्री बुझाने में। धनिया के एक मुट्ठी भर - तो फिर त्वचा के बिना छह बारीक कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ लाल प्याज, और दस मिनट बाद रखी। (एक पाउंड के बारे में) लगभग पकाया उबला हुआ गेहूं नूडल्स, निथर, एक wok या तीन मिनट में तला हुआ और एक थाली में रखा जब तक शोरबा। शीर्ष - सॉस और कुछ नए धनिया के साथ स्वादिष्ट चिकन।
नूडल कैसरोल
बहुत स्वादिष्ट प्राप्त गेहूं चिकन के साथ नूडल्स जापानी नुस्खा के लिए। बर्ड्स हिप पतले काट, खातिर छिड़का (आप शराब कर सकते हैं), और सोया सॉस। लीक तिरछे कटौती और मध्यम आकार के टुकड़े। पालक (पूर्ण मुट्ठी) जल्दी से उबला हुआ, ठंडे पानी में एक मिनट के लिए भिगो, बाहर मरोड़ और काट दिया। पकाया नूडल्स के एक किलोग्राम का एक तिहाई काफी अंत तक नहीं है। चार चम्मच सोया सॉस, नमक mirin और चम्मच से तैयार उबला हुआ मछली शोरबा। यह लगभग अंत तक प्याज और फोड़ा साथ चिकन रखा। गेहूं नूडल्स और पोल्ट्री, चार बर्तन में विभाजित प्रत्येक रखी कटा हुआ मशरूम और एक कच्चे अंडे ठोक। बंद फार्म में क्रॉकरी 3-4 मिनट के लिए एक नहीं बहुत गर्म ओवन में रखा जाता है। वहाँ एक सिफारिश पकवान तुरंत सही बर्तन से बाहर, मसाला shichimi छिड़क है।
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