कैसे घर पर केले मदिरा बनाने के लिए?

वोदका - पेय अद्वितीय और हर कोई पसंद करता है। लेकिन जो उन्हें प्यार, कभी कभी यह बहुत दुकानों में मूल्य टैग पर संख्या को स्वीकार करने के दुख की बात है। आपको क्या पसंद है, और वे निराशाजनक हैं कहो। घर पर ही केले मदिरा तैयार है काफी सरल है, लेकिन स्वाद वह करने के लिए अवर नहीं है की दुकान से खरीदी प्रतियोगियों: हालांकि, कि अपने आप को छुट्टियों की खुशी अपने पसंदीदा पेय का स्वाद ले करने से इनकार करने के लिए कोई कारण नहीं है। और कोई महंगा सामग्री की आवश्यकता नहीं है।

एक मुख्य घटक का चयन

इससे पहले कि आप घर पर केले मदिरा खाना बनाना, आप केले ठीक से खरीदना चाहते हैं। ये फल, वर्ष दौर बेच दिया और हर जगह तो यह है कि अगर पास की दुकान में उत्पाद आप सूट नहीं करता है, अगले करने के लिए चलने के लिए आलसी मत बनो कर रहे हैं। केले पका हुआ होना चाहिए - हरे रंग की स्ट्रिप्स और लुगदी hardish पसंदीदा पेय अनावश्यक कड़वाहट दे देंगे। , काले तत्व भी डॉट्स के रूप में केले मदिरा, घर का बना, सड़ा हुआ स्वाद को भरने और स्वाद खराब: हालांकि, यह perespevshie फल लेने के लिए आवश्यक नहीं है। हालांकि फल के खाने से आप इसे ऐसा कुछ कर रहे हैं और यह महसूस नहीं करते।

शराब घटक के बारे में कुछ

कम नहीं शराब और घटक गुणवत्ता के निर्माण, यह एक किले देने में महत्वपूर्ण। यह एक उच्च गुणवत्ता वोदका, जिसमें आप विश्वास करते हैं, या भोजन (चिकित्सा) शराब ले जाता है। अंतिम नियमों के अनुसार पतला: शराब पानी में डाल दिया जाता है, ताकत 40 डिग्री (मद्यसार की शीक्त नापने का यन्त्र रोकने नहीं) के लिए निकाला जाता है।

विविधता आत्माओं की शुरूआत करके हासिल स्वाद लें। केले घर पर मदिरा रम (अधिमानतः सफेद) या ब्रांडी के आधार पर एक बहुत ही परिष्कृत देता है। से व्हिस्की सावधान रहने की: इसकी किस्मों में से कुछ काफी भारी स्वाद कर रहे हैं। एक शराब, शायद, नहीं हमारे उद्देश्यों के लिए उपयुक्त है, हालांकि प्रयोगकर्ताओं जोखिम ले सकते है।

बेसिक नुस्खा

तो, घर पर केले मदिरा है। सबसे आदिम तरीका इस प्रकार है। बड़े, प्यार से, एक केला बारीक कटी हुई चयनित अच्छा वोदका की आधा लीटर डाला और अच्छी तरह से गूंथी। एक लकड़ी के चम्मच के साथ बेहतर। इन कार्यों से काले केले का गूदा हो जाएगा। workpiece की क्षमता अंधेरे में निकाल दिया और कुछ हफ़्ते के लिए शांत है। इस अवधि के बाद तरल निथर जाता है। चीनी के साथ एक गिलास स्लाइड और सिरप का आधा एक गिलास से कुछ पानी उबला हुआ है। और यहां तक कि कुछ अंश महीने - वह टीमों मिलावट के साथ, वेनिला निकालने के एक चम्मच जोड़ें। फिर, छानने, केला मदिरा के बाद (इसे घर पर आसान बनाने के लिए) में लेने के लिए तैयार है।

एक विषय पर बदलाव

शराब के लिए, लगभग प्रसिद्ध Creme डे केले के समान, अनुपात को बदलने की जरूरत: चाशनी खुराक दोगुनी की जानी चाहिए। केले 2 पीसी की राशि में लिया जाता है। 750 मिलीलीटर में अल्कोहल की बोतल पर।

त्वरित अवतार के रूप में निम्नानुसार तैयार किया जाता है: दो केले जो वोदका की 700 मिलीलीटर डालना आवश्यकता गूंथी; चीनी का एक किलो और पानी अधूरा एक मोटी सिरप की तैयारी का एक कप तिहाई; सभी सामग्री तीन से चार दिनों के लिए मिश्रित और वृद्ध रहे हैं। नियमित रूप से करने के लिए एक दिन की जरूरत है, कम से कम एक बार हिला, लेकिन अधिक बार बेहतर है।

आदर्श बनाना शराब में स्वाद ले सकते हैं के लिए लौंग कलियों के एक चम्मच जोड़ें। या छोटे दालचीनी छड़ी। या दोनों के संयोजन, आप पसंद करते हैं के रूप में।

केले की नारंगी संस्करण

कैसे बुनियादी स्वाद के संवर्धन के साथ घर पर केले मदिरा बनाने के लिए का एक और तरीका। आग्रह पर यह दो सप्ताह लगेगा, लेकिन आपके धैर्य की औपचारिक मेज पर सुगंधित और स्वादिष्ट पेय बंद का भुगतान करेगा। इसके अलावा, तेजी से शराब के विपरीत, यह एक लंबे समय के लिए भंडारित किया जा सकता है, और नहीं फ्रिज में भी। केवल बात यह है कि एक वोदका और शराब उसके लिए की जरूरत नहीं है - किले को अच्छी गुणवत्ता का भोजन और सच।

उन लोगों के साथ जला हुआ दो संतरे के छिलके धीरे हटा दिया है। एक बार जब खाल और स्लाइस और रस के बीच सफेद परतों हटाया से लुगदी निचोड़ा जाता है। चार खुली और बारीक कटा हुआ केले एक ही बैंक में रखा जाता है। यहाँ यह चीनी का एक कप डाल दिया जाता है, सामग्री को अच्छी तरह से मिश्रित। उत्साह को जोड़ता है - रीमिक्स। पिछले डाला शराब (750 मिलीलीटर)। बैंक मजबूती से नहीं, बल्कि कसकर एक कवर द्वारा बंद कर दिया और बचाव पर अंधेरे में पलटा। दो हफ्ते बाद, सामग्री फ़िल्टर किया। लीटर जल और चाशनी के छह चश्मे की पकाया जाता है और एक जार में डाल दिया ठंडा है। एक अद्भुत मदिरा सरगर्मी के बाद एक सुंदर बोतल में डाल दिया जाता है और पंखों में इंतजार कर मेज पर कार्य किया जाना है।

"मखमली" शराब

परिस्थितियाँ होती हैं जिनमें प्रतीक्षा करने के लिए समय नहीं है वहाँ रहे हैं। आप उनमें से एक में गिर जाते हैं, तो आप घर सिर्फ आधे घंटे में एक स्वादिष्ट केले मदिरा पका सकते हैं।

तीन केले साफ और कटा हुआ। कूलर से केवल prechilled दो अंडे का सफेद और जर्दी में विभाजित है। पहले एक मिक्सर या ब्लेंडर में रखा जाता है। वहाँ भी एक गिलास दूध डाल दिया जाता है (यह ताजा है सुनिश्चित करें, अन्यथा यह आपके शराब जमाना होगा) और बैंक (तिमाही लीटर) अच्छा गाढ़ा दूध। केले एक कटोरी में डाल, और एक साथ एक समान जब तक सभी टूट जाता है। जब यह आप सूट, एक पतली धारा में, मशीन बंद किए बिना, वोदका की एक लीटर की एक तिहाई डालना। परिणाम एक काफी मोटी मिश्रण है। उसे करने के लिए क्षमता कवर किया जाना चाहिए (आप भी साफ कपड़े कर सकते हैं) और शांत करने के लिए आधे घंटे पर डाल दिया। अंतिम चरण फ़िल्टर कर रही है। इसके अलावा, कॉकटेल के घनत्व की वजह से उपभोक्ता काफी धैर्य के भविष्य की आवश्यकता हो सकती। दूसरी ओर, यदि आप पेय की स्थिरता, तनाव से से संतुष्ट हैं, तो आप मना कर सकते हैं।

वैसे, अगर आपको लगता है cloying गाढ़ा दूध, इसे सफलतापूर्वक क्रीम द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। और अगर आप सलाद (दालचीनी, लौंग, वेनिला) के साथ "प्ले", आप एक अद्वितीय और अनोखी स्वाद प्राप्त कर सकते हैं।

घर पर केले मदिरा: चांदनी का एक नुस्खा

लंबे समय से खेल की तैयारी, लेकिन निवेश कम है। बस काढ़ा के बाद डबल आसुत और वोदका अनुभव खराब नहीं था की सुगंध को शुद्ध, उच्चतम गुणवत्ता लेने के लिए अभी बाकी है।

केले को फ्रीज करने की सलाह दी जाती - विशेषज्ञों का कहना है कि जमे हुए फल पर जोर तेज है। खाल से रिहा होने के बाद वे pyuriruyutsya। फ़िट और आलू tolkushkoy है, हालांकि, ज़ाहिर है, ब्लेंडर के साथ यह तेजी से जाना जाएगा। मसले आलू आसुत शराब की दो खंडों और अच्छी तरह से मिश्रित के साथ भरा। क्षमता बंद कर दिया - इस समय तंग है - और एक अंधेरे और ठंडी में एक महीने पर डाल दिया। अगर एक नीचे रेफ्रिजरेटर के रूप में इस तरह के एक जगह प्रयोग किया जाता है, बैंक सामग्री पर प्रकाश के लिए चर्मपत्र लपेट गिर नहीं था तब भी जब दरवाजा खोला है चाहिए।

जब घर पर केले मदिरा के लिए तैयार है, यह पहले से ही परिचित फ़िल्टर किया है और एक भंडारण टैंक में डाल दिया।

कॉकटेल फैंसी

केले मदिरा के लिए व्यंजनों में से किसी का चयन करके, एक अच्छा विचार है जो उन लोगों के मिठाई पेय का स्वागत नहीं करता है के लिए इसका इस्तेमाल के बारे में सोचना। वेरिएंट कई संकेत मिल सकता है:

1. घर का बना शराब, वोदका और ताजा नींबू का रस की polstopki सामान्य चम्मच का एक ढेर। मिनट काम शेकर - और एक गिलास। परफेक्ट सजावट - चेरी।
2. अनुसार ढेर स्वतंत्र रूप से खरीदा है और बनाया केले क्रीम शराब डबल खुराक अनानास का रस बर्फ के साथ एक शेकर के माध्यम से पारित कर रहे हैं। कॉकटेल अनानास और व्हीप्ड क्रीम के साथ सजाया।

आप शुद्ध रूप में शराब की खपत करने के लिए जा रहे हैं, तो यह फल के साथ यह गठबंधन करने के लिए बेहतर है। शराब पहले से ही मिठाई: चॉकलेट और केक के साथ यह पूरक के लिए अनुशंसाएँ, हमारी राय में, नहीं काफी सही है। हालांकि अगर आप cloying तरह, इस संयोजन आप सूट करेगा।