कैसे ओवन में आलू के साथ चिकन बेक करने?

साथ चिकन ओवन में आलू अलग अलग तरीकों से पकाया जा सकता है। किसी भी मामले में, इस व्यंजन बहुत हार्दिक और स्वादिष्ट पता चला है। नहीं एक रात के खाने पर समय और बहुत सारा पैसा खर्च करने के लिए, हम आपको यह पकाने के लिए सबसे आसान तरीका प्रस्तुत करते हैं।

विस्तृत नुस्खा: ओवन में आलू के साथ चिकन पट्टिका

आवश्यक सामग्री:

• बड़ा ताजा गाजर - 2 पीसी;।
• उच्च वसा मेयोनेज़ - 145 ग्राम;
• युवा आलू कंद औसत - 6-8 पीसी;।
• प्याज बल्ब बड़े - 2 पीसी;।
• मक्खन - 80 ग्राम (प्रचुर मात्रा में स्नेहन रूपों के लिए);
• ठंडा चिकन - 500 ग्राम;
• आयोडीन युक्त नमक - 1.5 मिठाई चम्मच;
• "रूसी" पनीर ठोस - 140 ग्राम;
• allspice काला - कई schepotochek;
• पहले छोटे चम्मच के लिए - डिल और अजमोद सूखे।

मांस घटक के प्रसंस्करण

ओवन में आलू के साथ चिकन ठंडा मांस उत्पाद का सबसे अच्छा बनाने के लिए। यह हड्डियों और त्वचा से मुक्त किया जाना चाहिए, अच्छी तरह से धो लें, तो लंबे समय पतली स्लाइस में काट लें। अग्रिम नमक और काली मिर्च वैकल्पिक रूप से।

सब्जी प्रसंस्करण

fillets के लिए चिकन के, पके हुए आलू, अधिक पौष्टिक और स्वादिष्ट बदल गया, यह इस तरह गाजर और प्याज के प्रमुखों की एक बड़ी संख्या के रूप में अतिरिक्त उत्पाद, जोड़ने के लिए वांछनीय है। वे एक आलू कंद के साथ खुली किया जाना चाहिए, और फिर पतली स्लाइस और छल्ले में काटना। इसके अलावा कस करने के लिए आवश्यक पनीर ठीक एक कश पर।

बनाने व्यंजनों की प्रक्रिया

ओवन में आलू के साथ चिकन पकाने के लिए, यह 5-7 सेंटीमीटर के पक्षों के साथ एक गिलास (चीनी मिट्टी) कटोरा उपयोग करने के लिए वांछनीय है। इस प्रकार, सतह आकार उदारता से थोड़ा घी (मक्खन) चिकना, और फिर आवश्यक गाजर की परत, पतली स्लाइस में काट लें पर रखें। इसके बाद सब्जी स्वाद नमक और allspice की आवश्यकता है। इसके बाद, आप एक कटोरी में कटे हुए आलू और प्याज डाल करने के लिए की जरूरत है। ये तत्व भी छिड़क करने के लिए सिफारिश कर रहे हैं आयोडीन युक्त नमक की और काली मिर्च।

सभी सब्जियों के रूप में कांच की परतों के साथ कतार में खड़े कर रहे हैं, आप ले सकते हैं और सफेद पोल्ट्री कर सकते हैं। यह एक परत, और फिर संतृप्ति उच्च वसा मेयोनेज़ तैनात किया जाना चाहिए। इस व्यंजन के बाद सूखे डिल और अजमोद के स्वाद की आवश्यकता है।

भोजन की हीट उपचार

चिकन आलू के बारे में 50 मिनट के लिए एक ओवन में पकाया। अधिकतम गर्मी में अधिमानतः एक भोजन पकाने। इस मामले में, पकवान थोड़ा खस्ता हो जाता है। यह कैबिनेट duhovochnogo, सब्जियों के आकार मिलता है और मांस हमेशा कसा हुआ पनीर की एक मोटी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए इससे पहले कि यह भी एक घंटे के एक चौथाई के लिए यह देखते हुए कि लायक है। यह इसके अलावा पकवान कर देगा न केवल बहुत अमीर, लेकिन यह भी मुंह में पानी टोपी के साथ सुंदर है।

कैसे मेज पर लाने के लिए

चिकन आलू ओवन में zapechetsya के बाद, यह ब्लेड के माध्यम से भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, और फिर प्लेटों में विस्तार किया। इस तरह की एक हार्दिक गर्म भोजन गेहूं की रोटी, ताजा जड़ी बूटी, साथ ही अचार और अचार टमाटर लागू करने के लिए सिफारिश की है।