कैसे अंडे उबालने के लिए मैं आपको बता दूँगा

चिकन अंडे बहुत उपयोगी। जो कुछ भी रूप में हम इसका इस्तेमाल नहीं किया, यह अभी भी स्वादिष्ट और स्वस्थ है। चिकन अंडे, सूप, सलाद में किया जाता है कुछ भी नहीं खा रहा है। कैसे अंडे खाना बनाना, मैं उनकी तैयारी में बारीकियों से कुछ लगता है कि वे सब कुछ पता है, लेकिन, अभी भी वहाँ। इस लेख पर चर्चा की जाएगी उनके बारे में है।

उबले, मुलायम उबले उबले अंडे, एक बैग में, वे तला हुआ जा सकता है, कच्चे खाया। नहीं तो अक्सर, लेकिन अभी भी सिकी अंडे पकाया जाता है। इस विधि टिंकर चाहिए के साथ। उन्होंने कहा कि सामान्य खाना पकाने की तुलना में थोड़ा कठिन था। अंडे कुछ व्यंजन का एक प्रमुख घटक है। यह सलाद की एक किस्म के लिए विशेष रूप से लागू होता है। उदाहरण के लिए, ओलिवर सलाद, या एक सर्दियों सलाद अंडे के बिना, कठोर उबले, सभी स्वादिष्ट खो देते हैं। अब के बारे में कैसे उबालने के लिए एक अंडा उबला हुआ और न उबला हुआ या एक बैग में।

इससे पहले कि आप अंडे खाना बनाना शुरू करते हैं, यह अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, यह गर्म पानी में बेहतर है। और फिर भी, एक बार एक अंडा खरीदा है, धोने यह एक ही बार में नहीं करना चाहिए, ताकि खोल की अखंडता, और उनके तेजी से गिरावट के उल्लंघन से बचने के लिए। तो - बस खाना पकाने से पहले ही धो। बस इसे फ्रिज से बाहर निकलने के लिए पानी के साथ पैन में सीधे एक अंडा फेंक मत करो, - यह दरार जाएगा। हम इसे कमरे के तापमान पर एक छोटे से दे।

वहाँ एक अति सूक्ष्म अंतर है, जो सब कुछ पता नहीं है। कैसे उसकी सत्यनिष्ठा रखने के लिए एक अंडा उबालने के लिए? सुई एक परिपत्र पक्ष के साथ यह बेध चाहिए। अब, एक साधारण सवाल है, कई लोगों के लिए ब्याज की है जो: वांछित राज्य को प्राप्त करने के अंडे खाना बनाना कितना समय। इस उद्देश्य के लिए, आप टाइमर पर समय को माप सकते हैं, और जैसे ही यह एक संकेत दे देंगे के रूप में तुरंत आग बंद कर देते हैं। खाना पकाने के समय, ताजा अंडे कुछ ही मिनटों में, क्या एक लंबे समय के लिए संग्रहीत किया गया था से अधिक समय होना चाहिए। आमतौर पर चिकन उबले अंडे दस मिनट, उबले अंडे के लिए उबला हुआ - पांच मिनट, यदि आप खाना बनाना चाहते हैं में एक अंडा तीन मिनट - एक बैग। बाद अंडे पकाया जाता है, वे आसानी से साफ करने के लिए ठंडे पानी में डूबा हुआ होना चाहिए। गोले जल्दी से गोली मार दी हो जाएगा, और बड़े क्षेत्रों।

अब, के विवरण कैसे उबले अंडे खाना बनाना। वे उबलते पानी जो उबलते तापमान को बढ़ाने के लिए किया जा सकता है podsolit में डूबा हुआ होना चाहिए। पानी अंडे पूरी तरह से कवर करना चाहिए। 9-10 मिनट के लिए खाना बनाना। जोखिम है कि वे जरूरत से ज्यादा हो जाते हैं और बेरहमी जाएगा के पाचन तंग कर रहे हैं। खाओ दोनों को व्यक्तिगत रूप से और सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है।

कैसे उबले अंडे खाना बनाना। अंडा, तले हुए पकाया, , के रूप में यह प्रोटीन एक तरल स्थिरता होने, जर्दी भी समाप्त करने के लिए थोड़ी देर और खाना बनाना नहीं है अधपका गया है। इस तरह के अंडे बीम एक मिठाई चम्मच है।

अंडे धो लें और हम उन्हें उबलते पानी में डाल दिया। 4-5 मिनट के लिए खाना बनाना। जल पूरी तरह से सॉस पैन की सामग्री को छिपाने चाहिए। यदि पानी सामान्य से कम है, और आग कमजोर है, लंबे समय तक पकाना। अंडे करने के लिए आग से निकालने पकाने के लिए जारी नहीं किया के बाद, वे ठंडे पानी डालना चाहिए।

जिस तरह से कैसे सिकी अंडे खाना बनाना पर विचार करें। इधर, खाना पकाने की प्रक्रिया परंपरागत खाना पकाने की तुलना में अधिक जटिल है। तथ्य यह है कि खाना पकाने के अंडे के इस प्रकार उन्हें खोल के बिना खाना पकाने शामिल है।

पानी या शोरबा के साथ पैन ध्यान से पूर्व टूट अंडे डाल दिया। स्वाद के लिए - शोरबा या पानी सिरका और नमक जोड़ने की जरूरत है। यह बेहतर होगा कि poshirovat ताजा अंडे, जो चार से अधिक दिनों नहीं हैं। इससे पहले कि उबलते शोरबा में रखा जा रहा, अंडे ठंडा किया जाना चाहिए। उबाल लें 3 मिनट के लिए कम गर्मी पर होना चाहिए। एक मजबूत आग या समय अधिक अवैध शिकार पर खर्च हमारे भोजन, एक प्रोटीन है कि नष्ट हो जाता है खराब कर दिया है। अगला हम स्किमर उत्पाद समाप्त हो गया, कुछ समय के लिए ठंड में, एक छोटे से नमकीन, पानी डाल तक पहुँचते हैं। इस भोजन के बाद मेज पर रखा जा सकता है।

इस तरह से पकाया अंडे, कुचल हो जाते हैं। जर्दी - एक घने मलाईदार शिक्षा के रूप में।

इस प्रकार, इस लेख से, आप एक अंडा उबालने के लिए कैसे सीखा है, वे क्या खाते हैं, क्या बर्तन में वे मुख्य घटक हैं।